クロワッサンについて

クロワッサンは三日月の意味であり、クロワッサン、三日月のパン、賞賛に変換されます。以来 クロワッサン 通常は角の形であり、人々は常にそれを 牛の角または羊の角の形のすべてのパン。 実際には、 すべてではない 牛の角の形のパン は 本当にクロワッサン。

パンとしてのクロワッサンの名前 タイプ その暗示があります。

一つは、1683年、トルコ軍がウィーンに侵攻し、パン職人が深夜の侵略計画を発見し、戦争の悲劇を防ぎました。パン屋を記念して、ウィーン中のパン屋はトルコ国旗に三日月の形をしたパンを作りました。

他の コーヒーショップのオーナーがトルコ人が残したコーヒーに合わせて三日月パンを作ったということです。 マリー・アントワネット、 ウィーン ルイ16世の妻が クロワッサン フランスにパン。 1839年、アウグストザン氏はフランス初の クロワッサンパン パリのベーカリーと公式にそれをフランス国民のお茶に持ち込みました。

クロワッサン 通常は角の形で作られていますが、フランスのパリでは、 クロワッサン。どんな形であっても、味はそれを区別するための指標です。いくつかの硬いパンはしばしば角になります も。 クロワッサン 小麦粉、バター、砂糖、卵、酵母でできています。一部には、さまざまなジャムやその他の食べ物が付きます。素材はシンプルですが、作るには多くのスキルが必要です。 クロワッサンはeエクスターナルクリスピー ながら 柔らかいインテリア、金色のパリッとした外観、柔らかいインテリアの質感。一口はクリーミーな香りがいっぱいです。

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たとえば、デンマークのパンは、よく呼ばれます クロワッサンとして、実際にはデンマークで人気のペストリーパンです。デンマークのパン職人は、オーストリアのレシピを使用して、卵と脂肪の量を増やすことで好みや伝統を調整しています。デンマークのパンは、パリッとした味、独特の層、強いミルク風味、柔らかい食感を持っています。違いは、デンマークのパン生地の素材が豊富であり、折り畳みプロセスの層と形状がより多様であることです。

どんな形であれ、区別するための鍵 クロワッサン そして パンイノックスホーン形 味、食材、作り方です。すべてではありません 牛の角の形のパンはクロワッサンです。しかし、どのパンのカロリーが最も高いか知っていますか？答えは： クロワッサン！

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