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最も一般的な問題と製パン中の10の理由
この箇所では、最も一般的な問題とその原因について説明します。パンを作るためのツールと機器
ベーキングにいくつかの小さいがスマートなガジェットを導入する前に、今日はパンを作るのに必要なツールと機器を紹介します。伝統的なデンマークの生地の泡立て器とは何ですか?
伝統的な大まかな泡立て器は、安価でコンパクトで柔軟で便利なペストリーツールです。それはすべてのパン屋と主婦によって所有されるに値します。おいしいパンのさまざまな味
パンは、美味しい朝食とアフタヌーンティーに欠かせない食べ物です。ここでは、世界中で最も人気のある10種類のパンを紹介します。Cordierite Baking Pizza Stoneとその利点は何ですか?
この記事では、コージェライトベーキングピザストーンからメタルベーキングピザトレイまでの利点について説明します。最も人気のあるケーキの種類
最も人気のあるケーキはQifengケーキ、スポンジケーキ、エンジェルケーキ、パウンドケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、マフィンケーキ、Bundtケーキです。パン屋さんのクーシェとその使い方
ベーカリーには高品質のベーキングカウチが欠かせません。ここで私たちはあなたにベーキングカウチメーカーからのパッセンジャーをお届けします。私たちは最も自然な素材であり、パンのカウチとしてふさわしいリネンブレッドベーキングカウチの情報と使用法を共有します。グルテン形成に影響する主な要因は何ですか
毎日のベーキングで最も一般的で基本的な材料の1つとして、小麦粉は見た目ほど単純ではないため、パンの性能を制御するのは非常に困難です。ラタンバスケットとは何ですか?
ラタンのバスケットは、真のブドウの中に、通常の籐のアイテム、模造の "Tenglan"の材料(模造籐)の形状に似ているか、代わりに植物を指し、籐の準備は自然な籐と同等です。維持するために、籐製のクラフトの熟練者の手作業の準備で作られた模造の籐バスケット...Bannetonバスケットの秘密
この節では、なぜbannetonがパンを焼くのに広く使用されているのかがわかります。ベーキングストーン/ベーキングトレイに取り出されています。
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