Bakesphere 業務用ベーカリープルーファーマシン 32 トレイ パン生地リターダープルーファー 冷蔵および冷凍機能付き

Bakesphere デュアル コントロール 32 トレイのパン生地リターダー プルーファーの主な特徴

1. インテリジェント制御を備えた冷蔵および冷凍プルーファー

• 反応性の高いタッチコントロールパネルを備えた全自動マイクロコンピューターシステムにより、正確な温度と湿度の制御が保証され、一貫した校正結果が得られます。
• 高品質ブロワーを備えた高度な熱風循環設計により、チャンバー全体に温度と湿度を均一に分散します。

2. 効率的かつインテリジェントな発酵

• メモリ機能付きの24時間プログラム可能な運転。事前に設定しておけば、残りはプルーファーに任せることができるため、省力化と早期スタートの必要がなくなります。

3. プレミアム冷凍システム

• 輸入ダンフォスコンプレッサーと厚みのある銅管冷却システムを搭載し、効率的で安定した冷凍を実現します。
• 空冷式の霜取り技術により、鮮度が長期間持続します。
• 自動給水・排水機能を搭載しており、手間いらずです。

4.OEMサービス

• by ベイクスフィア 中国の遅延防止剤サプライヤー、低価格、高品質、迅速な発送。
• トレイ/チャンバーのサイズなどについては、ご相談に応じて簡単なカスタマイズが可能です。
• カスタマイズされたブランドロゴが利用可能です。

製品写真 の Bakesphere デュアルコントロール 32 トレイパン生地リターダープルーファー

使用仕様

起動前チェック
装置の電源を入れる前に、次の条件が満たされていることを確認してください。
- 電圧と接地は正常です。
-水圧と水道管は正常に機能しています。

使用上の注意
1.電源を入れる前に、水道管に汚れがなく、シンクに十分な水があることを確認してください。これにより、発熱体が空になって回路トリップが発生するのを防ぎます。
2.装置周囲の適切な換気を維持してください。放熱のために上部に少なくとも 60 cm、背面に 15 cm の隙間を残してください。
3.リターダープルーファーを最低温度（0℃）に設定した場合、冷蔵庫としての長時間のご使用は避けてください。
4.損傷の原因となる可能性があるため、器具を直接水ですすいだり、スチールウールを使用して表面を掃除したりしないでください。
5.効率的な動作を確保し、エネルギーを節約するために、上部コンプレッサー近くのコンデンサーを月に一度掃除してください。

自動モード動作

1. 電源を入れます。
電源スイッチを押します。手動インジケーター ライトが点灯している場合は、次の手順に進みます。

2. 冷蔵時間を設定します。
時刻ボタンを2回押すと、冷蔵開始時刻が表示されます。上/下ボタンを使用して持続時間を調整します。

3.最初の発酵フェーズを設定します。
時間ボタンを3回押すと発酵①の開始時間が表示されます。上/下ボタンを使用して持続時間を調整します。

4. 第 2 発酵フェーズを設定します。
タイムボタンを4回押すと発酵②の開始時間が表示されます。上/下ボタンを使用して持続時間を調整します。

5. 停止時間を設定します。
時間ボタンを5回押すと、停止時間が表示されます。必要に応じて、上/下ボタンを使用して調整します。

6. 自動モードを有効にします。
もう一度時間ボタンを押して終了し、自動ボタンを押して自動モードに入ります。

注: 自動プロセスは、設定された時間パラメータによって異なります。調整中に「時間」と「分」を切り替えるには、温度ボタンを使用します。

Bakesphere 業務用ベーカリーマシン リターダープルーファー モデルの仕様

ファクトリーショー

Bakesphere の最先端の製造施設の舞台裏へようこそ。Bakesphere では 中国のプルーファーマシンメーカー、当社は、高品質で耐久性のある革新的なベーカリー機械ソリューションを提供することに誇りを持っています。これらの画像は、当社の商用グレードのベーカリー機器の生産を推進する高度な技術と細心の注意を払った生産プロセスを垣間見ることができます。精密エンジニアリングから厳格な品質管理に至るまで、当社のチームはすべての製パン機械が最高の卓越性基準を満たしていることを保証し、世界中のベーカリーと食品生産システムをサポートしています。