- Nous contacter
-
Téléphone : 86 755 85234769
Télécopie : 86 755 85234769
WhatsApp : 8615018547273
Skype : Tcpoints-ellen
Ajouter : Bâtiment A12, parc industriel Yuan Chuang, rue Fucheng, Guan Lan, district de Longhua, ville de Shenzhen, 518000, Chine
Courriel : info@tsingbuy.com Contacter maintenant
- Espace publicitaire d'exposition
-
- Produits chauds
- Dernières nouvelles
-
Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quelle est la meilleure taille d'une plaque à pâtisserie?
Êtes-vous en spirale lorsque vous décidez de choisir une plaque à pâtisserie pour votre four ? Il existe plusieurs tailles les plus courantes et, parmi de nombreuses autres tailles différentes, quelle taille de plaque à pâtisserie faut-il choisir ? Que devons-nous noter parmi les plaques de cuisson de différentes tailles, afin que nous puissions choisir la meilleure et la plus appropriée, ou choisir d'avoir un ensemble de plaques de différentes tailles, atteignant les meilleures performances de cuisson et l'efficacité de cuisson la plus élevée, en réduisant les coûts pour graver plus de plateaux et économiser notre travail autant que possible.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.
- Certifications
-
- S\'abonner
-
Recevez des mises à jour par e-mail sur les nouveaux produits
Étuve de retardateur congelée réfrigérée à double contrôle pour pâte à pain
- Nom du produit : étuve retardatrice, retardatrice de pâte, étuve réfrigérée, étuve congelée
- Modèle : BSRP-32L2
- Fonction : double contrôle de réfrigération et de congélation
- Dimension externe : 800*1160*1980mm
- Dimension du plateau : 400*600mm
- Capacité : 32 plateaux
- Température : 3 ℃ ~ -5 ℃/-18 ℃
- Puissance : 5,5 KW
- Tension : 220 V~
- N.W. : 200 kg
Bakesphere Machine de fermentation de boulangerie commerciale 32 plateaux Retardateur de pâte à pain avec fonction de réfrigération et de congélation
Principales caractéristiques de l'étuve à retardateur de pâte à pain Bakesphere à double commande à 32 plateaux
1. Étuve réfrigérée et surgelée avec contrôle intelligent
- Système de micro-ordinateur entièrement automatique avec un panneau de commande tactile réactif, assurant une régulation précise de la température et de l'humidité pour des résultats de levée cohérents.
- Conception avancée de circulation d'air chaud dotée d'un ventilateur de haute qualité pour répartir uniformément la température et l'humidité dans toute la chambre.
2. Fermentation efficace et intelligente
- Fonctionnement programmable sur 24 heures avec une fonction de mémoire : réglez-le à l'avance et laissez l'étuve s'occuper du reste, économisant ainsi du travail et éliminant le besoin de démarrages anticipés.
3. Système de réfrigération haut de gamme
- Équipé d'un compresseur Danfoss importé et d'un système de refroidissement à tube de cuivre épaissi pour une réfrigération efficace et stable.
- La technologie refroidie par air et sans givre garantit une fraîcheur durable.
- Dispose de fonctions automatiques d'entrée d'eau et de drainage pour un fonctionnement sans tracas.
4. Service OEM
- par Bakesphere fournisseur de ralentisseurs en Chine, prix bas, haute qualité, expédition rapide.
- La personnalisation de la lumière est disponible pour la taille du plateau/chambre et plus encore pour discussion.
- Un logo de marque personnalisé est disponible.
Photos du produit de Bakesphere double contrôle 32 plateaux retardateur de pâte à pain
Spécifications d'utilisation
Vérification avant le démarrage
Avant d'allumer l'équipement, assurez-vous que les conditions suivantes sont remplies :
-La tension et la mise à la terre sont normales.
-La pression de l'eau et les conduites d'eau fonctionnent correctement.
Précautions d'emploi
1. Avant de mettre sous tension, assurez-vous que les conduites d'eau sont claires et qu'il y a suffisamment d'eau dans l'évier. Cela empêche l'élément chauffant de fonctionner à sec et de provoquer un déclenchement du circuit.
2.Maintenir une ventilation adéquate autour de l'équipement. Laissez au moins 60 cm d'espace libre en haut et 15 cm à l'arrière pour l'évacuation de la chaleur.
3. Lorsque vous réglez le ralentisseur à sa température la plus basse (0 ℃), évitez de l'utiliser comme réfrigérateur pendant de longues périodes.
4. Ne rincez pas l'équipement directement avec de l'eau et n'utilisez pas de laine d'acier pour nettoyer la surface, car cela pourrait l'endommager.
5. Pour garantir un fonctionnement efficace et économiser de l'énergie, nettoyez le condenseur près du compresseur supérieur une fois par mois.
Fonctionnement en mode automatique
1. Mettez sous tension :
Appuyez sur l'interrupteur d'alimentation. Si le voyant manuel est allumé, procédez aux étapes suivantes.
2. Réglez le temps de réfrigération :
Appuyez deux fois sur le bouton Time pour afficher l’heure de démarrage de la réfrigération. Utilisez les boutons Haut/Bas pour régler la durée.
3.Réglez la première phase de fermentation :
Appuyez trois fois sur le bouton Temps pour afficher l'heure de début de la fermentation①. Réglez la durée à l'aide des boutons Haut/Bas.
4. Réglez la deuxième phase de fermentation :
Appuyez quatre fois sur le bouton Temps pour afficher l'heure de début de la fermentation②. Réglez la durée à l'aide des boutons Haut/Bas.
5. Réglez l'heure d'arrêt :
Appuyez cinq fois sur le bouton Time pour afficher l’heure d’arrêt. Ajustez selon vos besoins à l’aide des boutons Haut/Bas.
6. Activez le mode automatique :
Appuyez à nouveau sur le bouton Heure pour quitter, puis appuyez sur le bouton Automatique pour passer en mode automatique.
Remarque : Le processus automatique dépend des paramètres de temps définis. Utilisez le bouton Température pour basculer entre « heures » et « minutes » pendant les réglages.
Spécifications des modèles de fermenteurs à retardateur de machine de boulangerie commerciale Bakesphere
| Modèle |
Congélation/Réfrigération Température |
Capacité | DIMENSIONS DU PLATEAU (L*L) | EXT.DIM(L*W*H) | Tension et puissance | N.W(KG) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BSRP-18LC | 3℃ ~ -5℃ |
Étuve réfrigérée 18 plateaux |
400*600mm | 600*960*2150mm | 220V~/2,85KW | 190KG |
|
BSRP-32L2 (Petite porte vitrée) |
3℃ ~ -5℃ / -18℃ |
Étuve réfrigérée et surgelée de 32 plateaux |
400*600mm | 800*1160*1980mm | 220V~/5,5KW | 200KG |
|
BSRP-36LC |
3℃ ~ 5℃ | Étuve réfrigérée 36 plateaux | 400*600mm | 800*1160*2150mm | 220V~/3,6KW | 210KG |
|
BSRP-18LD |
-10 ℃ ~ -18 ℃ | Étuve surgelée 18 plateaux | 400*600mm | 600*960*2150mm | 220V~/2,85KW | 190KG |
|
BSRP-36LD |
-10 ℃ ~ -18 ℃ | Étuve surgelée 36 plateaux | 400*600mm | 800*1160*2150mm | 220V~/3,6KW | 200KG |
|
BSRP-36L2(B) (Double contrôle) (Grande porte vitrée) |
5℃ ~ -18℃ |
36 plateaux dural control : étuve réfrigérée et surgelée |
400*600mm | 800*1160*2150mm | 220V~/5,5KW | 210KG |
Exposition d'usine
Bienvenue dans les coulisses de l'usine de fabrication ultramoderne de Bakesphere. Chez Bakesphere fabricant de machine de fermentation en Chine, nous sommes fiers de fournir des solutions de machines de boulangerie de haute qualité, durables et innovantes. Ces images donnent un aperçu des technologies avancées et des processus de production méticuleux qui animent notre production d'équipements de boulangerie de qualité commerciale. De l'ingénierie de précision au contrôle qualité rigoureux, notre équipe veille à ce que chaque machine de boulangerie réponde aux normes d'excellence les plus élevées, soutenant les boulangeries et les systèmes de production alimentaire du monde entier.
- Autres produits
