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- Libérer2024-03-08
- Une grille de refroidissement est un outil couramment utilisé en pâtisserie, doté d'une structure en forme de grille pour élever les produits de boulangerie, favorisant ainsi un refroidissement uniforme en permettant à l'air de circuler. Ce qui distingue une grille de refroidissement, c'est sa capacité à éviter le détrempage en soulevant les produits de boulangerie des surfaces planes, en conservant la texture et en empêchant la condensation. Bien que cela ne soit pas strictement nécessaire, une grille de refroidissement est fortement recommandée pour la cuisson en raison de ses avantages en termes de refroidissement uniforme et de préservation de la texture....Lire la suite>>
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- Libérer2024-01-22
- Découvrez la quintessence de la perfection en pâtisserie avec les moules à baguette méticuleusement conçus de Tsingbuy, chacun étant conçu de manière unique pour rehausser votre expérience de pâtisserie. De l'efficacité de la distribution rapide de la chaleur de l'aluminium à la durabilité des cadres en acier inoxydable, nos poêles témoignent de l'innovation, offrant une gamme d'avantages qui répondent aux divers besoins commerciaux des boulangers professionnels aux boulangeries, restaurants et usines alimentaires....Lire la suite>>
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- Libérer2023-04-21
- Les moules à gâteaux font partie de nos moules à pâtisserie les plus vendus, dans lesquels les moules à gâteaux tubulaires et les moules à gâteaux bundt sont devenus de plus en plus populaires ces dernières années, et nous sommes fiers d'avoir perfectionné leurs conceptions et leur qualité pour répondre aux besoins de nos clients. Dans cet article, nous examinerons de plus près les moules à gâteaux tubulaires et les moules à gâteaux bundt, en expliquant ce qui les rend différents et se démarquent des autres....Lire la suite>>
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- Libérer2023-03-29
- Dans cet article, nous présenterons les quatre types de revêtements antiadhésifs que nous utilisons dans notre plaque de cuisson, en nous concentrant sur leurs scénarios applicables, les temps antiadhésifs, les avantages et les inconvénients, et le processus de pulvérisation des revêtements antiadhésifs. Soit dit en passant, il fournira également quelques précautions et méthodes d'entretien pour les moules antiadhésifs, ainsi que les questions que nos clients rencontrent lors de l'utilisation de moules antiadhésifs....Lire la suite>>
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- Libérer2022-12-31
- C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas....Lire la suite>>
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- Libérer2022-12-22
- Êtes-vous en spirale lorsque vous décidez de choisir une plaque à pâtisserie pour votre four ? Il existe plusieurs tailles les plus courantes et, parmi de nombreuses autres tailles différentes, quelle taille de plaque à pâtisserie faut-il choisir ? Que devons-nous noter parmi les plaques de cuisson de différentes tailles, afin que nous puissions choisir la meilleure et la plus appropriée, ou choisir d'avoir un ensemble de plaques de différentes tailles, atteignant les meilleures performances de cuisson et l'efficacité de cuisson la plus élevée, en réduisant les coûts pour graver plus de plateaux et économiser notre travail autant que possible....Lire la suite>>
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- Libérer2021-06-21
- L'Tsingbuy Industry Limited a été engagée dans la fabrication et l'exportation de cuissonie depuis plus de 13 ans. Nous fournissons des centaines de casseroles de cuisson classiques dans des tailles standard pour les choix des clients, ainsi que des services ODM et OEM pour les grandes boulangeries et les usines de restauration du monde entier....Lire la suite>>
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- Libérer2021-05-10
- Nous avons conçu et fabriqué une étagère de chariot fabriquée avec des plateaux et des lumières LED pour la société de cultivation des semis de plantes....Lire la suite>>
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- Libérer2020-02-08
- Ici, nous partageons des accessoires de cuisson naturellement sûrs et sains de notre usine d'amis. C'est des sacs à pain en lin 100% naturels et faits à la main....Lire la suite>>
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- Libérer2019-10-23
- Ici, nous aimerions faire une brève introduction sur la façon de personnaliser le moule à pain. Ce qui suit ne concerne que la situation générale du fabricant du plateau de cuisson en plaque tsingbuy. Les boulangers préfèrent généralement décrire le moule à pain en poids spécifique, tel que le moule à pain de 450 g, le moule à pain de 950 g, etc. Pour notre usine, nous aimerions obtenir les spécifications précises que vous aviez requises concernant la longueur / largeur / hauteur de l’étain....Lire la suite>>
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- Libérer2019-10-22
- Ici, nous aimerions faire une brève introduction sur la façon de personnaliser le pan de feuille. Ce qui suit ne concerne que la situation générale du fabricant du plateau de cuisson en plaque tsingbuy. De manière générale, les tailles standard incluent 243 * 333mm, 333 * 395mm, 460 * 330mm, 460 * 660mm, 460 * 720mm, 400 * 600mm, 400 * 720mm, 600 * 800mm....Lire la suite>>
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- Libérer2019-10-17
- Ici, nous aimerions faire une brève introduction sur la façon de personnaliser un plateau à baguette. Ce qui suit ne concerne que la situation générale du fabricant français de casseroles pour baguettes tsingbuy. D'une manière générale, n'importe quelle taille de plateau à baguette peut être personnalisée si la taille des rangées n'est pas strictement exigeante....Lire la suite>>
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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.Différents matériaux de plateau de cuisson
Dans ce passage, nous vous ferons partager les connaissances de base de différents matériaux pour la fabrication de plaques de cuisson.
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