Modèle : TSPP Nom du produit : plaque à pâtisserie, plaque à pâtisserie, plaque à pain, plaque à biscuits, plaque à pâtisserie matériau : acier aluminisé robuste Épaisseur : 0,7 mm et plus de choix sont disponibles taille : 400 x 600 et plusieurs tailles sont disponibles Surface : revêtement antiadhésif, perforé, ondulé emballage: sac opp et cartons Quantité minimale de commande : 100 pièces fonction : plaque de cuisson pour pâtisserie, biscuits, pain, gâteau, coquille de tarte, etc. dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
Nom du produit : plateau en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moule à pain français Matériau : aluminium Taille: taille complète 26*16 pouces (660*460mm), et plus de tailles pour les choix, taille personnalisée disponible Épaisseur : 1,0 mm et épaisseur personnalisée Surface : naturelle sans revêtement Rangées : 6 rangées et nombre de rangées personnalisé Type : surface ouverte et perforée MOQ : 50 pièces Fonction: plateau de moule à pain français à long bâton pour boulangerie, usine alimentaire, etc.
Nom du produit: Panoramique de pain de cuisson industriel de cuisson de cuisson sur mesureMatériel: AlusteelTaille: Comme le montre le tableau design professionnelSurface: surface ondulée non-bâton \Workmanship: Conception personnalisée et fabrication, faite à la mainMOQ: 100setsEmballage: cartonsFonctions: usage industriel commercial usage de cuisson pain de pain de cuisson de cuisson pour boulangeries, usines de nourriture, etc.
Numéro de modèle: TSTPMatériel: aluminiumTaille: la taille personnalisée est disponibleÉpaisseur: 1,0 mmSurface: antiadhésif et onduléCouleur: doréEmballage: cartonMOQ: 50 piècesFonction: moule à pain, moule à pain grillé pour boulangerie, usine alimentaire, etc.
Numéro de modèle: TSMT Nom du produit: plateau à cupcakes rond, plateau à muffins rond, plateau de cuisson commerciale, bicarbonate de cuisson Matériau: acier aluminisé Taille du plateau: 400 * 600 mm, 460 * 660 mm, 600 * 800 mm et toute taille personnalisée Moule carré: plusieurs tailles pour les choix et toute taille personnalisée Épaisseur: 0,4 / 0,8 mm Surface: non cadré Emballage: 15pcs / carton MOQ: 100pcs Fonction: Moules de cuisson ronds pour gâteau à muffins, cupcake, gâteau brownie, etc. en boulangerie, restaurant, usine de nourriture
Numéro de modèle: TSRSMétal acier inoxydable SS 201Chariot à casiers empilable à 15 niveaux pour bacs de cuisson de 40 * 60 cm Taille 470 * 620 * H1730mmL coureur en forme d'épaisseur 1.0mm Distance entre les niveaux 80mmTaille du tube 25 * 25mm, épaisseur 1.0mmStructure assomméeType de roue 4 roues pivotantes en PVC, dont 2 avec freinsTaille personnalisée disponibleTaille d'emballage 1640 * 690 * H130mmN.W / G.W: 21kg / 24kg
Dans cet article, nous explorons ce que sont les PFAS, en quoi les revêtements antiadhésifs traditionnels diffèrent des technologies alternatives et ce que les boulangeries commerciales devraient prendre en compte lors du choix des moules à pâtisserie pour leurs besoins de production.
Lire la suite
Apprenez à nettoyer et entretenir correctement les moules à pâtisserie antiadhésifs en PTFE. Découvrez des conseils professionnels pour le nettoyage, le contrôle de la température, la manipulation, le stockage et la prolongation de la durée de vie des casseroles.
Lire la suite
Dans cet article, nous explorerons les différents types de métaux adaptés aux plaques à pâtisserie, notamment l'aluminium, l'acier inoxydable et l'acier au carbone, en mettant en évidence leurs propriétés uniques. Il est important de choisir le calibre idéal pour les tôles, en fonction du type de métal et des recettes de cuisson. Pour prolonger la durée de vie des tôles, nous avons également quelques conseils.
Lire la suite
Dans les sections suivantes, nous explorerons les propriétés et applications uniques du revêtement en téflon et du vernis silicone, deux matériaux populaires utilisés dans les ustensiles de cuisine commerciaux. Nous comparerons leurs performances antiadhésives, leur résistance à la chaleur, leur durabilité et leur sécurité, vous aidant ainsi à comprendre le fonctionnement de chaque matériau dans des environnements de cuisine exigeants.
Lire la suite
L'entretien quotidien des poêles recouvertes de téflon est crucial pour leur longévité. Un entretien approprié, par exemple en évitant les nettoyants abrasifs et en utilisant des ustensiles non métalliques, peut prolonger considérablement la durée de vie des moules à revêtement en téflon, garantissant ainsi des performances continues et une commodité antiadhésive.
Lire la suite
La surface anodisée est un traitement de surface courant pour les moules en aluminium, ainsi que le revêtement antiadhésif en PTFE et en silicone. Ici, nous vous présentons principalement le but, les caractéristiques des plaques de cuisson en aluminium anode, ainsi que les précautions à prendre lors de l'utilisation de tels produits de plaque de cuisson.
Lire la suite
Faisons un bref commentaire sur le délicieux dessert sur le bout de la langue, TART et PIE.
Lire la suite
Le Kugelhopf, originaire d’Autriche, est une sorte de pâte faite de pâte, de raisins secs, de vin de fruits, de jus de fruits, de beurre, d’œufs et de farine. Comment est né le gâteau Kugelhopf? Aujourd'hui, nous allons partager l'origine du gâteau Kugelhopf en détail.
Lire la suite
Les croissants ont un extérieur croustillant tout en intérieur tendre, un extérieur doré croustillant et une texture intérieure douce. Une bouchée est pleine de parfum crémeux.
Lire la suite
Tsingbuy est l'un des principaux fabricants de plaques de cuisson professionnelles en Chine. Son usine est située à Guangzhou et ses bacs non-ctick sont l'un de nos best-sellers. Nous allons vous partager ici quelques informations de base sur l’entretien des surfaces antiadhésives.
Lire la suite
Le beurre est concentré par la matière grasse du lait, la crème de lait et le lait écrémé dans le lait sont séparés par télécentricité. La couche de crème est chauffée et stérilisée, agitée et seule la matière grasse du lait est agglomérée. La teneur en matières grasses du lait est de 80% ou plus et la teneur en eau de 17% ou moins.
Lire la suite