À propos de tarte et tarte
Tarte
UNE "Tarte"est une collation cuite au four faite d'un Tarte la peau et la farce. La structure de Tarte est similaire à celle de la tarte. Tarte peut être divisé en tarte en cuir brut et en tarte en peau cuite. Souvent décoré avec de la crème et des fruits.
La pâte de base pour la tarte est fabriqué en mélangeant de la farine, des œufs et de la crème sans gluten et en malaxant complètement.
En raison de la diversité des méthodes de production et des matériaux, il peut être divisé en pâtisserie de base et pâtisserie sucrée. Sans ajouter de sucre fin, la crème coupée en petits morceaux est pétrie pour obtenir une poudre à faible teneur en gluten, qui constitue une pâte de base. Avec l'ajout de sucre fin, la pâte sucrée est pétrie avec de la crème douce.
Peu importe lequel est cuit dans le moules à tarte, il est utilisé comme base de Tarte ou gâteau à la tarte.
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Tarte
La tarte est une pâte cuite au four composée de peau de tarte et de farce. La pâtisserie traditionnelle est une couche de pâte à base de graisse. Selon l'apparence, il peut être divisé en secte simple peau et en secte double peau.
La pâte à tarte, un mélange de farine et de crème à faible teneur en gluten, est étalée dans un état fin et se recouvre pour donner un goût multicouche.
Lorsque la pâte est cuite à haute température, la vapeur de la crème sera fondue, de sorte que l'air puisse pénétrer dans chaque couche de pâte, de sorte que la pâte ait un goût croquant en raison de la dilatation.
Roi français"s hawaïen
Comme une sorte de dessert, tarte et tarte a aussi son charme et sa culture uniques, et peut même représenter les caractéristiques locales.
Par exemple, la tarte classique du roi est de célébrer la pâtisserie exclusive de l'épiphanie. Selon la tradition des festivals français, vers le 6 janvier, toutes les boulangeries, boutiques de desserts et même les supermarchés vendront des tartes chaudes.
Wchapeau est intéressant, il y a des mini poupées en porcelaine cachées dans le remplissage de la tarte du roi. Ceux qui sont en retard seront le roi ou la reine ce jour-là. Ils peuvent laisser les gens autour de lui faire n'importe quoi pour lui ou obtenir un baiser.
Beaucoup de gens vont également collectionner différentes poupées en porcelaine comme souvenirs.
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Tarte Aux Pommes Américaine
Pas seulement en France, mais aussi aux États-Unis. La tarte aux pommes est un classique de la famille des "tourtes". Elle est originaire d’Europe de l’Est, mais c’est maintenant un aliment typiquement américain.
La tarte aux pommes a différentes formes, tailles et goûts. La forme comprend le style libre, le style standard à deux couches, etc. La tarte aux pommes au caramel, la tarte aux pommes à la française, la tarte aux pommes à la chapelure, la tarte aux pommes à la crème sure, etc. sont trop nombreuses pour être citées.
Il y a un dicton sur la tarte aux pommes: "comme des tartes aux pommes". L'histoire vient de l'après-guerre américain. En raison du manque de matériel, les mères qui travaillent dur ne peuvent confectionner que la tarte aux pommes la moins chère et la ranger parfaitement dans le placard afin de rendre leurs enfants heureux de manger un dessert. Plus tard, personnes Utilisez cette métaphore pour décrire la disposition ordonnée des objets.
Snacks Seaosonal
"Tarte" est un collation de saison car elle est souvent associée à des fruits.
Le nord-est de la France est riche en myrtilles, vous pouvez donc voir la myrtille Tarte partout dans la saison des récoltes. Aux États-Unis, au Canada et dans d’autres pays, le bleuet Tarte a également été considéré comme une pâtisserie traditionnelle.
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