タルトとパイについて
タルト
「タルト」で作られた焼き菓子です タルト 肌と詰め物。の構造 タルト パイのそれに似ています。 タルト 生皮パイと調理された皮パイに分けることができます。多くの場合、クリームとフルーツで装飾されています。
基本的な生地 タルト用 低グルテン粉、卵、クリームを完全に練り混ぜて作られています。
製造方法と素材が異なるため、基本的なペストリーと甘いペストリーに分けることができます。細かい砂糖を追加することなく、小片にカットされたクリームは、基本的なペストリーである低グルテンパウダーに混練されます。細かい砂糖を加えて、甘いペストリーをソフトクリームで練ります。
どっちで焼いても タルトリング型、それはのベースとして使用されます タルト またはパイケーキ。
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パイ
パイはパイの皮と詰め物で構成される焼き菓子です。伝統的なペストリーは、グリースで作られたペストリーの層です。外観に応じて、シングルスキンセクトとダブルスキンセクトに分けることができます。
低グルテン粉とクリームの混合物であるパイ生地は、薄くて重なり合った状態にロールアウトされ、多層の味を生み出します。
生地を高温で焼くと、クリームの蒸気が溶けて、生地の各層に空気が入り込み、生地が膨張してサクサクした味になります。
フランス王』ハワイアン
デザートの一種として、 タルトとパイ また、独自の魅力と文化があり、地元の特徴を表すことさえできます。
たとえば、古典的な王のパイは、ひらめきの排他的なペストリーを祝うことです。 1月6日頃のフランスのお祭りの伝統によれば、すべてのベーカリー、デザートショップ、さらにはスーパーマーケットでもホットキングパイが売られます。
W帽子は面白い、王のパイの詰め物に隠されたミニ磁器の人形があります。遅れた人は、その日に王または女王になります。彼らは周りの人に彼のために何でもさせたり、キスをさせたりすることができます。
多くの人々はまた、さまざまな磁器の人形をお土産として集めます。
Bakewareの推奨事項：さまざまな形状のステンレス鋼の穴あきタルトリング
アメリカンアップルパイ
フランスだけでなく、アメリカでも。 アップルパイは「パイ」ファミリーの古典です。それは東ヨーロッパで生まれましたが、現在では典型的なアメリカ料理です。
アップルパイにはさまざまな形、サイズ、味があります。形状には、フリースタイル、標準の2層スタイルなどが含まれます。 フレーバーには、キャラメルアップルパイ、フレンチアップルパイ、ブレッドクラムアップルパイ、サワークリームアップルパイなどがあります。
Apple Pieには「リンゴのパイのように」という格言があります。物語はアメリカの戦後時代から来ています。材料が不足しているため、勤勉な母親は最も安いアップルパイを作り、食器棚にきちんと置いて、子供たちがデザートを食べて幸せにすることができます。 後、 人 この比phorを使用して、オブジェクトの整然とした配置を記述します。
季節の軽食
」タルト」 は 季節のスナック。フルーツとよくマッチします。
フランスの北東部はブルーベリーが豊富なので、ブルーベリーを見ることができます タルト 収穫期のどこでも米国、カナダ、その他の国では、ブルーベリー タルト また、伝統的なペストリーと見なされています。
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