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Sobre Tarta y Pastel

  • Autor:Zoe
  • Fuente:Tsingbuy
  • Suelte el:2019-11-05



Tarta

UNA "tarta"es un bocadillo horneado hecho de un tarta piel y relleno. La estructura de tarta es similar a la del pastel. Tarta se puede dividir en pastel de cuero crudo y pastel de cuero cocido. A menudo decorado con crema y fruta.

La masa básica para tarta Se elabora mezclando harina, huevos y crema con bajo contenido de gluten, amasando completamente.



Debido a los diferentes métodos y materiales de producción, se puede dividir en pastelería básica y pastelería dulce. Sin agregar azúcar fina, la crema cortada en trozos pequeños se amasa en polvo bajo en gluten, que es la masa básica. Con la adición de azúcar fina, la masa dulce se amasa con crema suave.

No importa cuál se hornea en el moldes de tarta, se utiliza como base de tarta o pastel de tarta.


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Tarta

Pie es un pastel horneado que consiste en piel de pastel y relleno. La masa tradicional es una capa de masa hecha de grasa. Según la apariencia, se puede dividir en secta de piel simple y secta de piel doble.

La masa para tarta, una mezcla de harina y crema bajas en gluten, se extiende en un estado delgado y superpuesto para producir un sabor de múltiples capas.

Cuando la masa se hornea a alta temperatura, el vapor de la crema se derrite, de modo que el aire puede entrar en cada capa de masa, de modo que la masa tendrá un sabor crujiente debido a la expansión.



Rey francéss hawaiano

Como una especie de postres, tarta y pastel También tiene su encanto y cultura únicos, e incluso puede representar características locales.

Por ejemplo, el clásico pastel del Rey es celebrar la pastelería exclusiva de la epifanía. Según la tradición de los festivales franceses, alrededor del 6 de enero, todas las panaderías, tiendas de postres e incluso los supermercados venderán la tarta del Rey.



Wel sombrero es interesante, hay mini muñecas de porcelana escondidas en el relleno de la tarta del rey. Los que lleguen tarde serán el rey o la reina en ese día. Pueden dejar que la gente haga cualquier cosa por él o recibir un beso.

Muchas personas también coleccionarán diferentes muñecas de porcelana como recuerdos.


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Tarta de manzana americana

No solo en Francia, sino también en los Estados Unidos. El pastel de manzana es un clásico de la familia de los "pasteles". Se originó en Europa del Este, pero ahora es una comida típica estadounidense.

El pastel de manzana tiene diferentes formas, tamaños y gustos. La forma incluye estilo libre, estilo estándar de dos capas, etc. Los sabores incluyen pastel de manzana con caramelo, pastel de manzana francés, pastel de manzana con migas de pan, pastel de manzana con crema agria, etc.



Hay un dicho sobre el pastel de manzana: "como pasteles de manzana". La historia proviene de la era de la posguerra estadounidense. Debido a la falta de materiales, las madres trabajadoras solo pueden hacer el pastel de manzana más barato y ponerlo cuidadosamente en el armario para que sus hijos estén felices de comer postre. Más tarde, personas use esta metáfora para describir la disposición ordenada de los objetos.



Snacks Seaosonal

"Tarta" es un merienda de temporada porque a menudo se combina con frutas.

El noreste de Francia es rico en arándanos, por lo que puedes ver el arándano tarta en todas partes en la temporada de cosecha. En los Estados Unidos, Canadá y otros países, el arándano tarta También ha sido considerado como un pastel tradicional.




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