天板のトレイに最適な金属素材は何ですか?
天板のトレイに最適な金属素材は何ですか?
天板トレイのサイズに加えて、ベーキング用の鍋の金属素材の種類も、キッチンに新しい天板トレイを追加することを決定する際に考慮すべき重要なポイントです。天板トレイの金属素材は、ベーキングの結果と耐熱皿の耐用年数に大きな意味を持ちます。したがって、天板トレイの作成に使用される主な金属材料とそれらの違いについて学ぶために読んでください。次に、最高の天板をもたらす最も適切な天板を選択する専門的な選択を行うことができます.
金属製の天板トレイはやはり主役。
特定の素材の特定のベーキングパンには、長所と短所があります。市場に出回っているベーキングパンの主な素材には、ステンレス鋼、銅、アルミニウム、炭素鋼、鋳鉄、セラミック、およびシリコンが含まれます。特に、この 2 年間でますます人気が高まっています。. T 安全性、耐久性、アップグレードのコストを心配して、シリコン製のベーキングトレイに直面したときにまだ多くの人が立ち止まります.これは 完全に 真実。金属製の天板は、食品に安全で、優れた熱伝導率、優れた耐久性、長寿命、低価格という特徴を備えており、依然として天板市場で主導的な役割を果たしています。
最高の金属製ベーキングトレイの素材はどれですか?
異なる金属材料には異なる特性があり、異なるベーキング環境に適しています。これらの金属材料を見てみましょう。
アルミ天板トレイ
すべての金属製天板トレイの中で、アルミニウム天板は、優れた熱伝導率、軽量性、均一なベーキング性能、耐久性を備えながら、低価格でありながら、間違いなく万能の勝者です.アルミ製天板はくっつかないので、天板を焼く前に天板にグリスアップが必要です。最良の焼成結果を得るには、より安価ですが、高温で焼成すると反る可能性がある薄いアルミニウム合金ではなく、厚手のアルミニウムを選択します。ヘビーゲージのアルミ天板トレイは耐久性が高く、長時間使用できます。 Ts私ngbuyは厚さ1.2mmのヘビーゲージを提供 アルミ天板トレイ マシンスタンプにより、カスタムサイズが利用可能です。
陽極酸化アルミニウム天板トレイ
陽極酸化アルミニウム製の天板トレイも人気の金属製天板トレイです。アルミ天板トレイに陽極酸化処理を施して作られています。一般的な目的は、アルミニウム要素が高温でベーキングトレイから分離するのを防ぎ、隔離して人間の健康を損なわないようにすることです。陽極コーティングは電気めっき皮膜です。アルミニウム合金の表面に保護層を形成することで、アルミニウム元素が分解・析出しにくくなっています。したがって、ベーキングトレイ製品と人体の両方に保護効果があります。ただし、肌触りは比較的柔らかいので、傷は許されません。固いものを使って掃除しないように注意してください。 Tsingbuy は複数のサイズを提供します アルマイト天板トレイ ホームキッチンやベーカリーに。
アルミメッキスチール天板トレイ
用語集が説明しているように 「アルミ化鋼は、両面にアルミニウム-ケイ素合金を溶融コーティングした鋼です。シリコンがアルミを密着させて腐食を防ぎ、サビの心配なくご使用いただけます。コーティング中のアルミニウムは酸化アルミニウムを形成します。これは透明で目立ちませんが、大気中の酸素との反応から下地の表面を保護します。また、アルミニウムは食品に反応しないため、ベーキング用途に適しています。」 アルミメッキ鋼は現在、ベーキングトレイで一般的に使用されています.その抵抗 タンス 焼却炉、オーブン、ヒーター、キッチンレンジ、バーベキューバーナーに最適です。また、アルミシリコンコーティングにより錆びにくく、食品の風味を損なわず、衛生的です。 家庭のキッチンとベーカリーの両方のベーキングパン、ベーキングシートなど . 一方、その耐腐食性は、腐食性液体を運ぶ産業施設の HVAc コンポーネントやパイプに最適です。 アルミメッキスチール製ベーキングトレイ 業務用のカスタムサイズは、当社のベストセラーの天板トレイの 1 つです。
ステンレストレー
ステンレス鋼は耐久性があり、食品に安全な食品トレイ用の金属素材です。耐熱皿に加えて、ステンレス鋼は、家庭のキッチンと業務用ベーカリーの両方で、さまざまなキッチン用品に使用されています。ただし、ステンレス鋼は熱伝導率が低く、ベーキングトレイ、ベーキングパン、ベーキングスズ型などの耐熱皿にはほとんど使用されませんが、食品保存トレイ、食品保存トレイ、レストランのサービングトレイ、ビュッフェ式食品ディスプレイトレイなどとしてより頻繁に使用されます.
ノンスティック炭素鋼天板トレイ
鋳鉄と同様に、炭素鋼は鉄と炭素からなる合金または金属混合物です。その主な際立った特徴の1つ その炭素鋼は ライター 重量で 鋳鉄の対応物よりも耐久性があります。
炭素鋼は華氏 1200 度までの温度に耐えることができ、温度の変化に非常に迅速に反応します。ノンスティックコーティングされた表面は食品に安全で、さまざまなベーキングトレイで広く使用されています。
炭素鋼の天板トレイは、最高の品質を兼ね備えています ステンレス鋼と鋳鉄 材料 .鉄とカーボンのブレンドで作られており、熱制御と ベーキング 速度 ステンレス鋼 の保温性と非粘着性とともに c アス i ロン。 炭素鋼の天板トレイは、主に家庭の台所で使用されています。
プロが使う天板の素材は?
一般的に言えば、炭素鋼の天板トレイは家庭の台所で使用されています。アルミ天板パンは、家庭のキッチンと業務用ベーカリー、レストランの両方で使用されています。アルミニウム素材は、炭素鋼素材よりも耐久性があります。アルミメッキ鋼製天板トレイは、その優れた耐久性により、ベーカリー、レストラン、食品工場での商業用および工業用としてより広く使用されています。
カスタマイズされた天板トレイを入手するには?
Tsingbuy 天板トレイ メーカーは、ベーカリー、レストラン、ホテルのキッチン、食品工場向けに専門の ODM&OEM サービスを提供しています。特注サイズのベーキングトレイをお探しの場合は、こちらがメインフローです。
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- 材質(アルミ/アルミメッキ鋼/ステンレス鋼/炭素鋼)。
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