Bakesphere Macchina per lievitazione commerciale per panetteria 32 vassoi Fermalievitatore per pasta di pane con funzione di refrigerazione e congelamento

Caratteristiche principali della lievitatrice per pane Bakesphere dual control a 32 teglie

1. Lievitatore refrigerato e congelato con controllo intelligente

• Sistema microcomputer completamente automatico con un pannello di controllo touch reattivo, che garantisce una regolazione precisa della temperatura e dell'umidità per risultati di prova costanti.
• Design avanzato della circolazione dell'aria calda con un ventilatore di alta qualità per distribuire uniformemente la temperatura e l'umidità in tutta la camera.

2. Fermentazione efficiente e intelligente

• Funzionamento programmabile 24 ore su 24 con funzione di memoria: impostalo in anticipo e lascia che sia la cella di lievitazione a gestire il resto, risparmiando manodopera ed eliminando la necessità di avviamenti anticipati.

3. Sistema di refrigerazione premium

• Dotato di un compressore Danfoss importato e di un sistema di raffreddamento con tubi in rame ispessito per una refrigerazione efficiente e stabile.
• La tecnologia raffreddata ad aria e antigelo garantisce una freschezza duratura.
• Dispone di funzioni automatiche di ingresso e drenaggio dell'acqua per un funzionamento senza problemi.

4. Servizio dell'OEM

• di Bakesphere Fornitore di ritardanti di lievitazione in Cina, prezzo basso, alta qualità, spedizione veloce.
• È disponibile una leggera personalizzazione per le dimensioni del vassoio/della camera e altro ancora per la discussione.
• È disponibile il logo del marchio personalizzato.

Immagini del prodotto di Fermalievitatrice per pane Bakesphere dual control 32 teglie

Specifiche di utilizzo

Controllo pre-avvio
Prima di accendere l'apparecchiatura, assicurarsi che siano soddisfatte le seguenti condizioni:
-La tensione e la messa a terra sono normali.
-La pressione dell'acqua e i tubi dell'acqua funzionano correttamente.

Precauzioni per l'uso
1.Prima di accendere l'alimentazione, assicurarsi che i tubi dell'acqua siano puliti e che ci sia acqua sufficiente nel lavandino. Ciò impedisce che l'elemento riscaldante funzioni a secco e causi un intervento del circuito.
2.Mantenere un'adeguata ventilazione attorno all'apparecchiatura. Lasciare almeno 60 cm di spazio libero nella parte superiore e 15 cm nella parte posteriore per la dissipazione del calore.
3.Quando si imposta il fermalievitatore alla temperatura più bassa (0°C), evitare di utilizzarlo come frigorifero per periodi prolungati.
4.Non sciacquare l'attrezzatura direttamente con acqua o utilizzare lana d'acciaio per pulire la superficie, poiché ciò potrebbe causare danni.
5. Per garantire un funzionamento efficiente e risparmiare energia, pulire il condensatore vicino al compressore superiore una volta al mese.

Funzionamento in modalità automatica

1. Accendere:
Premere l'interruttore di alimentazione. Se la spia manuale è accesa, procedere con i seguenti passaggi.

2. Impostare il tempo di refrigerazione:
Premere due volte il pulsante Ora per visualizzare l'ora di inizio della refrigerazione. Utilizzare i pulsanti Su/Giù per regolare la durata.

3.Imposta la prima fase di fermentazione:
Premere il pulsante Ora tre volte per visualizzare l'ora di inizio della fermentazione①. Regolare la durata utilizzando i pulsanti Su/Giù.

4. Imposta la seconda fase di fermentazione:
Premere il pulsante Ora quattro volte per visualizzare l'ora di inizio della fermentazione②. Regolare la durata utilizzando i pulsanti Su/Giù.

5. Imposta l'ora di fine:
Premere il pulsante Time cinque volte per visualizzare l'ora di arresto. Regolare secondo necessità utilizzando i pulsanti Su/Giù.

6. Attiva la modalità automatica:
Premere ancora una volta il pulsante Ora per uscire, quindi premere il pulsante Automatico per accedere alla modalità automatica.

Nota: il processo automatico dipende dai parametri temporali impostati. Utilizzare il pulsante Temperatura per alternare tra "ore" e "minuti" durante le regolazioni.

Specifiche dei Modelloli di macchine per panifici commerciali con rallentatore di lievitazione Bakesphere

Spettacolo di fabbrica

Benvenuti a uno sguardo dietro le quinte dello stabilimento di produzione all'avanguardia di Bakesphere. A Bakesphere produttore di macchine per lievitazione in Cina, siamo orgogliosi di fornire soluzioni di macchine da forno di alta qualità, durevoli e innovative. Queste immagini offrono uno sguardo alle tecnologie avanzate e ai meticolosi processi di produzione che guidano la nostra produzione di attrezzature per panifici di livello commerciale. Dall'ingegneria di precisione al rigoroso controllo di qualità, il nostro team garantisce che ogni macchina da forno soddisfi i più elevati standard di eccellenza, supportando i panifici e i sistemi di produzione alimentare in tutto il mondo.