| Number | Scarica il nome | Dimensione del download | Scarica il tipo | Data | Scarica |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Tart Ring 20190809 | 4.09 MB | 2019-08-09 | Scarica | |
| 2 | Trolley Catalogue | 1.08 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 3 | Pizza Tool Catalogue | 2.62 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 4 | Loaf Pan Catalogue | 4.44 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 5 | Cooling Rack Catalogue | 324.53 KB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 6 | Industry Cup Tray Catalogue | 2.84 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 7 | Basket Catalogue | 1.72 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 8 | Banneton Catalogue | 1.48 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 9 | teglia / teglia | 3.34 MB | 2019-05-01 | Scarica | |
| 10 | Catalogo Tsingbuy PDF - Vassoio per baguette | 1.02 MB | 2019-05-01 | Scarica |
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Il problema più comune e le 10 ragioni durante la preparazione del pane
In questo passaggio, parleremo del problema più comune e delle cause che potrebbero esserlo.Strumenti e attrezzature per fare il pane
Prima di introdurre alcuni piccoli ma intelligenti gadget in cottura, oggi introdurremo gli strumenti e le attrezzature necessarie per fare il pane.Qual è il tradizionale impasto danese?
Un frullino tradizionale è uno strumento da pasticceria economico, compatto, flessibile e comodo. Merita di essere di proprietà di ogni fornaio e casalinga.Quali sono i principali fattori che influenzano la formazione di glutine
Essendo uno dei materiali più comuni e di base nella cottura quotidiana, la farina non è così semplice come sembra, il che rende molto difficile il controllo delle prestazioni dei panettieri.Diversi sapori di pane delizioso
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In questo passaggio, condivideremo con voi i vantaggi della cordierite che cuoce la pizza in pietra su una teglia per pizza in metallo.Cosa è Baker's Couche e come usarlo
La panatura di alta qualità è essenziale per i fornai. Qui vi consegniamo un passaporto del produttore di couche da forno, condivideremo le informazioni e gli usi della panificazione del pane in lino, che è il materiale più naturale e in grado di adattarsi alla cottura del panettiere.Cos'è il cestino in rattan?
Il canestro in rattan si riferisce a una pianta simile o al posto dei normali oggetti in rattan, l'imitazione del materiale "Tenglan" (imitazione del rattan) nella vera vite, la preparazione della canna è buona, con il rattan naturale paragonabile. Imitazione cestino in rattan fatto di maestri artigiani in vimini preparati per la preparazione manuale, al fine di mantenere ...Segreti di Banneton Baskets
In questo passaggio scoprirai perché il banneton è ampiamente usato nella cottura del pane. Non parliamo mai dei casi di cottura del pane con stampi da forno o di cottura del pane usando farina stick-at-itiveness e impasto tenero che potrebbe mantenere certe forme e essere tirato fuori su pietra da forno / teglia. Ma per una pasta morbida con un alto contenuto di moiture, la modellatura del banneton e la fermentazione sono utili per offrire un assitente in più.
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