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Qual è il miglior materiale metallico per una teglia?
Questa è totalmente la verità. La teglia in metallo è ancora il ruolo principale nel mercato delle teglie con le sue caratteristiche di sicurezza alimentare, eccellente conduttività termica, buona durata, lunga durata e prezzo basso.Il problema più comune e le 10 ragioni durante la preparazione del pane
In questo passaggio, parleremo del problema più comune e delle cause che potrebbero esserlo.Quali sono i principali fattori che influenzano la formazione di glutine
Essendo uno dei materiali più comuni e di base nella cottura quotidiana, la farina non è così semplice come sembra, il che rende molto difficile il controllo delle prestazioni dei panettieri.Qual è il tradizionale impasto danese?
Un frullino tradizionale è uno strumento da pasticceria economico, compatto, flessibile e comodo. Merita di essere di proprietà di ogni fornaio e casalinga.Strumenti e attrezzature per fare il pane
Prima di introdurre alcuni piccoli ma intelligenti gadget in cottura, oggi introdurremo gli strumenti e le attrezzature necessarie per fare il pane.Qual è la dimensione migliore di una teglia da forno?
Stai andando a spirale quando decidi di scegliere una teglia per il tuo forno? Ci sono più dimensioni più comuni e insieme ad altre molte dimensioni diverse, quale dimensione della teglia dovrebbe essere scelta? Cosa dovremmo notare tra teglie di diverse dimensioni, in modo da poter scegliere la migliore e la più adatta, oppure scegliere di avere un set di teglie con diverse dimensioni, raggiungendo le migliori prestazioni di cottura e la massima efficienza di cottura, risparmiando sui costi per seppellire più vassoi e risparmiare il più possibile il nostro lavoro.Che cos'è Cordierite Baking Pizza Stone e i suoi vantaggi?
In questo passaggio, condivideremo con voi i vantaggi della cordierite che cuoce la pizza in pietra su una teglia per pizza in metallo.I tipi di torta più popolari
Le torte più popolari sono Qifeng Cake, Pan di Spagna, Angel Cake, Pound Cake, Mousse Cake, Cheese Cake, Muffin Cake, Bundt Cake.Diversi sapori di pane delizioso
Il pane è sempre un alimento imperdibile per una buona colazione e per il tè pomeridiano. Qui presentiamo 10 tipi di pane più popolari in tutto il mondo.Cosa è Baker's Couche e come usarlo
La panatura di alta qualità è essenziale per i fornai. Qui vi consegniamo un passaporto del produttore di couche da forno, condivideremo le informazioni e gli usi della panificazione del pane in lino, che è il materiale più naturale e in grado di adattarsi alla cottura del panettiere.
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Lievitatore per macchine da forno commerciali
- Nome del prodotto: macchina per il rallentamento della lievitazione, attrezzatura per panetteria, rallentatore per la fermentazione dell'impasto
- Modello: BSRP-32L2(B)
- Funzione: sia congelato che refrigerato
- Caratteristiche: doppio comando, ampia porta in vetro
- Dimensione esterna: 800*1160*2150 mm
- Dimensione vassoio: 400*600 mm
- Capacità: 32 vassoi
- Temperatura congelata/refrigerata: 5℃~-18℃
- Potenza: 5,5 kW
- Voltaggio: 220 V~
Attrezzatura per lievitazione ritardante per macchine da forno commerciali Bakesphere
Caratteristiche principali della macchina ferma lievitazione per panifici commerciali Bakesphere
- Pannello touch avanzato per microcomputer: Controlla facilmente la temperatura e l'umidità con un'interfaccia intuitiva.
- Funzionamento automatico intelligente: Programmato per cicli di abbattimento, congelamento-scongelamento e fermentazione senza interruzioni, garantendo prestazioni ottimali senza intervento manuale.
- Costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità: Dotato di strati isolanti in PU per un'eccezionale efficienza di refrigerazione e fermentazione.
- Sistema di circolazione automatica del flusso d'aria: Mantiene la temperatura e l'umidità uniformi in tutta la camera, garantendo risultati di lievitazione costanti.
- Compressore importato con gestione automatica dell'acqua: Dispone di ingresso e drenaggio automatici dell'acqua per una manutenzione senza problemi.
Specifiche del rallentatore di lievitazione per macchina da forno commerciale Bakesphere
| Modello |
Congelamento/Refrigerazione Temperatura |
Capacità | DIMENSIONI VASSOIO(L*L) | DIM.EST.(L*L*A) | Voltaggio e potenza | NW (chilogrammi) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BSRP-18LC | 3℃ ~ -5℃ |
Lievitatore refrigerato 18 teglie |
400*600mm | 600*960*2150mm | 220 V~/2,85 KW | 190 kg |
|
BSRP-32L2 (Piccola porta a vetri) |
3℃ ~ -5℃ / -18℃ |
32 vassoi refrigerati e lievitati congelati |
400*600mm | 800*1160*1980mm | 220 V~/5,5 KW | 200KG |
|
BSRP-36LC |
3℃ ~ 5℃ | Lievitatore refrigerato 36 teglie | 400*600mm | 800*1160*2150mm | 220 V~/3,6 KW | 210 kg |
|
BSRP-18LD |
-10℃ ~ -18℃ | Lievitatore surgelato 18 teglie | 400*600mm | 600*960*2150mm | 220 V~/2,85 KW | 190 kg |
|
BSRP-36LD |
-10℃ ~ -18℃ | Lievitatore surgelato 36 teglie | 400*600mm | 800*1160*2150mm | 220 V~/3,6 KW | 200KG |
|
BSRP-36L2(B) (Doppio controllo) (Grande porta in vetro) |
5℃~-18℃ |
36 vassoi controllo durale: cella di lievitazione refrigerata e congelata |
400*600mm | 800*1160*2150mm | 220 V~/5,5 KW | 210 kg |
Immagini del prodotto
Spettacolo di fabbrica
Benvenuti a uno sguardo dietro le quinte dello stabilimento di produzione all'avanguardia di Bakesphere. A Bakesphere produttore di macchine per panificazione in Cina, siamo orgogliosi di fornire soluzioni di macchine da forno di alta qualità, durevoli e innovative. Queste immagini offrono uno sguardo alle tecnologie avanzate e ai meticolosi processi di produzione che guidano la nostra produzione di attrezzature per panifici di livello commerciale. Dall'ingegneria di precisione al rigoroso controllo di qualità, il nostro team garantisce che ogni macchina da forno soddisfi i più elevati standard di eccellenza, supportando i panifici e i sistemi di produzione alimentare in tutto il mondo.
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