O Croissant
Rogalik to znaczenie półksiężyca, które przekłada się na rogalik, półksiężyc chleb i pochwały. Od rogalik ma zwykle kształt rogów, ludzie zawsze go utożsamiają wszystkie chleby w kształcie rogu wołowego lub rogu owczego. Tak naprawdę nie wszystko pieczywo w kształcie rogu wołowego są naprawdę rogalik.
Nazwa rogalika jako chleb rodzaj ma swoje aluzje.
Jednym z nich jest tow 1683 r. armia turecka zaatakowała Wiedeń, a piekarz odkrył plan inwazji na noc i zapobiegł tragedii wojennej. Na pamiątkę piekarza piekarze w całym Wiedniu robili chleb w kształcie półksiężyca na tureckiej fladze.
Inny jest to, że właściciel kawiarni zrobił półksiężyca chleb pasujący do kawy pozostawionej przez Turków. Maria Antonina, Wiedeń żona Ludwika XVI, przyprowadzona rogalik chleb do Francji. W 1839 r. August Zang założył pierwszą we Francji chleb rogalikowy piekarnia w Paryżu i oficjalnie przyniosła ją do herbaty francuskiej publiczności.
Rogalik jest zwykle wykonany w kształcie rogów, ale w Paryżu we Francji jest więcej długich form rogaliki. Bez względu na to, jaki jest kształt, jego wyróżnikiem jest smak. Niektóre twarde pieczywo są często robione w rogi też. Rogalik składa się z mąki, masła, cukru, jajek i drożdży. Niektórym towarzyszyć będą różnorodne dżemy i inne potrawy. Materiał jest prosty, ale aby go wykonać, trzeba wiele umiejętności. Rogalik ma external chrupiące podczas miękkie wnętrze, złoty, wyrazisty wygląd zewnętrzny i miękka tekstura wnętrza. Ukąszenie jest pełne kremowego zapachu.
Zalecenia dotyczące pieczenia: Blacha aluminiowa na chleb / Blacha do pieczenia
Od producenta blachy Tsingbuy
Na przykład duński chleb, często nazywany jako rogalik, jest tak naprawdę popularnym chlebem cukierniczym w Danii. Duńscy piekarze używają austriackich przepisów, aby dostosować swoje preferencje i tradycje poprzez zwiększenie ilości jaj i tłuszczu. Chleb duński ma wyraźny smak, wyraźne warstwy, mocny smak mleka i miękką konsystencję. Różnica polega na tym, że duńskie materiały na chleb są bardziej obfite, a procesy składania są bardziej zróżnicowane pod względem warstw i kształtów.
Zatem bez względu na kształt, klucz do rozróżnienia rogalik i kształt rogu inox chleba to smak, składniki i sposób, w jaki jest wytwarzany. Ale nie wszystko pieczywo w kształcie rogu wołowego to rogaliki. Ale czy wiesz, który chleb ma najwięcej kalorii? Odpowiedź to: rogalik!
Zalecenia dotyczące pieczenia: Blacha do pieczenia Alusteel 600 x 800 mm z prostym górnym rogiem
Od Tsingbuy producent chleba