Różne smaki pysznego chleba
Chleb jest zawsze obowiązkowym posiłkiem na smaczne śniadanie i podwieczorek. Czy znasz różne rodzaje i smaki pysznego chleba?
Dzisiejszy chleb można zasadniczo podzielić na dwie kategorie. Jednym z nich jest miękki chleb, który jest preferowany przez kraje Azji Południowo-Wschodniej, a Japonia jest najbardziej typową osobą, która to lubi. Drugi to twardy chleb, znany również jako chleb europejski, który jest bardziej zgodny z gustami ludzi w Europie i innych regionach.
Z punktu widzenia szkoły chleb ma trzy gatunki: europejski, japoński i Hongkong. Styl Hongkongu charakteryzuje się miękkim smakiem. Japoński styl jest modny i wykwintny w wyglądzie. Styl europejski został wprowadzony do hoteli pięciogwiazdkowych, zanim stał się popularny; Ma żucie dymu i wytrwałości oraz prosty chłopski smak.
Tutaj dzielimy się z tobą 10 rodzajami najpopularniejszych pieczywa.
1. Hard Bread / Hard Roll
Materiały z twardego chleba zawierają zazwyczaj tylko wodę, drożdże, mąkę i sól. Nie zawiera oleju i cukru ani żadnych dodatków. Potrzebuje więcej czasu na pieczenie niż chleb miękki zawierający olej. Po wyjęciu z pieca na zewnątrz czuje się twardo, ale wnętrze jest miękkie. Ludzie w Europie lubią jeść twardy chleb.
2.Soft Bread / Soft Roll
Chleb miękki to tradycyjny słodki chleb, bez nadzienia. Czasami nazywa się to chlebem wzbogaconym. Ogólnie mówiąc, jest wypełniony masłem i sokiem z jaj. Podniebienie jest stosunkowo gładkie i miękkie. Chleb miękki zaspokaja preferencje dietetyczne „jedz miękkie, ale nie twarde” chińczyków i ludzi z południowo-wschodniej Azji.
3.Baguette
Bagietka to najpopularniejszy chleb dla francuskich rodzin i często widzimy go w filmach. Jego wygląd jest smukły, kruchy, twardy z wieloma otworami w powietrzu. Najpierw można go pokroić i upiec tosterem, a następnie cieszyć się różnorodnością dań i sałatek.
4. Chleb Panettone
Panettonemeans „chleb” po włosku. To klasyczny chleb z Mediolanu. Jest bardzo trwały, ponieważ nie zawiera wody. Ludzie jedzą na Boże Narodzenie w Europie.
5. Duński chleb
Duński chleb nazywany jest również chrupiącym chlebem, pochodzącym z Wiednia, zwanym również chlebem wiedeńskim. Zawiera najwyższą kalorię spośród wszystkich rodzajów chleba, ponieważ materiały składają się z dodatku 20% masła lub 30% butte. Zawiera wysoki poziom tłuszczów nasyconych i kalorii. W przeciwieństwie do zwykłych pieczywa europejskiego, duński chleb smakuje rześko, ale jest miękki i bogaty w mleczny smak.
6.Brezle Chleb
Chleb Brezle znany jest również jako Precel. Ponieważ jest on marynowany w wodzie alkalicznej podczas procesu produkcji, nazywany był Brezle Bread. Jest zdrowy i dobry do jedzenia. Często nazywany jest chlebem piwnym i jest bardzo popularny w Niemczech i Austrii. Mówiono, że bez względu na to, ile pijesz piwo, chleb Brezle chroni żołądek przed piwem.
Powyższe sześć rodzajów chleba to chleb europejski. Są na ogół duże, ciężkie, ciemne z twardą, chrupiącą powierzchnią i miękkie, wytrzymałe w środku. Europejski chleb jest wytwarzany ze zbóż i zbóż.Ludzie jedzą europejski chleb z sałatką, serem, mięsem i warzywami. Europejski chleb jest głównym pożywieniem Europejczyków, a spożycie na mieszkańca jest znacznie wyższe niż w innych regionach.
7. Chleb z Berlina
W Berlinie w języku niemieckim chleb berliński odnosi się do ciasta / naleśnika. Ludzie nawet jedzą w Wigilię i Dzień Karnawału. Jest rodzajem deseru dzięki fermentacji i głębokiemu smażeniu. Jest zwykle wypełniona dżemem i posypana cukrem na powierzchni.
8. Toast
Biała Toast jest głównie zrobiona ze zwykłej mąki. Pieczywo pełnoziarniste wytwarzane jest z mąki pszennej. W porównaniu z białym chlebem, chleb pełnoziarnisty jest koloru brązowego i ma szorstką teksturę. Ma wysokie wartości odżywcze i popularne na całym świecie.
9. Pączek
Pączek składa się z mąki, śmietany, cukru i jaj. To rodzaj upieczonego deseru. Jest szczególnie popularny wśród dzieci. Jest to główne jedzenie na śniadanie w Ameryce i jest nawet „Dzień Pączka”.
10. Wafel
Wafel to rodzaj pieczonego ciasteczka pochodzącego z Belgii. Jego głównym materiałem są jajka i mleko. Pieczono go w specjalnej blasze do pieczenia (jak gofrownica) w piekarniku. Istnieje wiele rodzajów dań, takich jak różne owoce i sery, czy też kanapki waflowe.
Tsingbuy Industry Limited zajmuje się przemysłem piekarniczym od ponad 12 lat i stało się wiodącym Producent porcelany do pieczenia. Produkujemy głównie blachy, Taca na kubki OEM, wózek piekarniczy, tacka na bagietki, stojak chłodniczy i tak dalej do piekarni, restauracji, fabryki żywności i domowej kuchni. W piekarni Tsingbuy w Chinach można znaleźć dowolne wyroby do pieczenia i znacznie ułatwić pieczenie przy większej wydajności.
Skontaktuj się z nami w sprawie wymagań dotyczących pieczenia
