รสชาติที่แตกต่างของขนมปังแสนอร่อย
ขนมปังเป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดสำหรับมื้อเช้าและน้ำชายามบ่าย คุณรู้หรือไม่ว่าขนมปังอร่อยชนิดต่าง ๆ และรสชาติ?
ขนมปังของวันนี้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท หนึ่งคือขนมปังนุ่มซึ่งเป็นที่ต้องการของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และญี่ปุ่นเป็นคนที่ชอบมากที่สุด อีกอย่างคือขนมปังแข็งหรือที่เรียกว่าขนมปังยุโรปซึ่งสอดคล้องกับรสนิยมของผู้คนในยุโรปและภูมิภาคอื่น ๆ
จากมุมมองของโรงเรียนขนมปังมีสามประเภทคือยุโรปญี่ปุ่นและฮ่องกง สไตล์ฮ่องกงโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวล สไตล์ญี่ปุ่นเป็นแฟชั่นและประณีตในรูปลักษณ์ สไตล์ยุโรปได้รับการแนะนำให้รู้จักกับโรงแรมห้าดาวก่อนที่จะได้รับความนิยม มันมีเคี้ยวของควันและหวงแหนและรสชาติของชาวนาที่เรียบง่าย
ที่นี่เราแบ่งปันขนมปังยอดนิยม 10 ชนิดกับคุณ
1. ฮาร์ดขนมปัง / ฮาร์ดโรล
วัสดุของขนมปังแข็งโดยทั่วไปมีเพียงน้ำยีสต์แป้งและเกลือ ปราศจากน้ำมันและน้ำตาลและสารเติมแต่งใด ๆ มันต้องใช้เวลาในการอบมากกว่าขนมปังนุ่ม ๆ ที่มีน้ำมันอยู่ เมื่อนำออกมาจากเตาด้านนอกจะรู้สึกแข็ง แต่ข้างในนั้นนิ่ม คนในยุโรปชอบกินขนมปังแข็ง
2. นุ่มขนมปัง / นุ่มม้วน
ซอฟต์เบรดเป็นขนมปังหวานแบบดั้งเดิมไม่มีไส้ บางครั้งเรียกว่า Enriched Bread โดยทั่วไปแล้วจะเต็มไปด้วยเนยและน้ำไข่ เพดานปากค่อนข้างเรียบและนุ่ม ขนมปังนุ่มเป็นไปตามความต้องการในการรับประทานอาหารที่ "กิน แต่ไม่ยาก" ของชาวจีนและผู้คนในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
3.Baguette
บาแกตต์เป็นขนมปังยอดนิยมสำหรับครอบครัวฝรั่งเศสและเรามักจะเห็นมันในภาพยนตร์ รูปร่างของมันเรียวเพรียวแข็งมีรูอากาศจำนวนมาก ก่อนอื่นคุณสามารถหั่นมันและอบด้วยเครื่องปิ้งขนมปังเพลิดเพลินกับอาหารและสลัดที่หลากหลาย
4. Panettone Bread
Panettonemeans“ ขนมปัง” ในภาษาอิตาลี มันเป็นขนมปังคลาสสิกจากมิลาน มันทนทานมากเพราะไม่มีน้ำ คนกินมันในวันคริสต์มาสในยุโรป
5. ขนมปังเดนมาร์ก
ขนมปังเดนมาร์กเรียกว่าขนมปังกรอบที่มาจากกรุงเวียนนาหรือที่เรียกว่าขนมปังเวียนนา มันมีแคลอรี่สูงที่สุดในบรรดาขนมปังทุกชนิดเพราะวัสดุประกอบด้วยเนย 20% หรือบัตเตอร์ 30% มันมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรีสูง ขนมปังเดนมาร์กไม่เหมือนขนมปังยุโรปทั่วไปรสชาติกรอบ แต่นุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติของนม
6.Brezle Bread
ขนมปัง Brezle ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Pretzel เนื่องจากมันถูกหมักในน้ำอัลคาไลน์ในระหว่างขั้นตอนการทำจึงเรียกว่าขนมปัง Brezle มันมีสุขภาพที่ดีและกินดี มันมักจะเรียกว่าขนมปังเบียร์และเป็นที่นิยมมากในเยอรมันและออสเตรีย ว่ากันว่าไม่ว่าคุณจะดื่มเบียร์มากแค่ไหนขนมปัง Brezle ช่วยปกป้องกระเพาะอาหารของคุณจากเบียร์
ขนมปังหกชนิดข้างต้นเป็นขนมปังยุโรป โดยทั่วไปจะมีขนาดใหญ่หนักมืดมีพื้นผิวแข็งกรอบและนุ่มภายในหวงแหน ขนมปังยุโรปทำจากธัญพืชและธัญพืชคนกินขนมปังยุโรปกับสลัดชีสเนื้อสัตว์และผัก ขนมปังยุโรปเป็นอาหารหลักสำหรับชาวยุโรปและการบริโภคต่อหัวนั้นสูงกว่าภูมิภาคอื่น ๆ มาก
7. ขนมปังเบอลิน
ในเบอร์ลินของเยอรมันขนมปังเบอร์ลินหมายถึงแป้งเค้ก / แพนเค้ก ผู้คนยังกินมันในวันคริสต์มาสอีฟและวันเทศกาล มันเป็นของหวานผ่านการหมักและทอด มันมักจะเต็มไปด้วยแยมและโรยหน้าด้วยน้ำตาลบนพื้นผิว
8. ขนมปังปิ้ง
ขนมปังขาวทำจากแป้งปกติเป็นหลัก ขนมปังโฮลวีตทำจากแป้งสาลี มาพร้อมกับขนมปังขาวขนมปังโฮลวีตสีน้ำตาลและเนื้อหยาบ มันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นที่นิยมทั่วโลก
9. โดนัท
โดนัททำจากแป้งครีมน้ำตาลและไข่ มันเป็นขนมอบชนิดหนึ่ง เป็นที่นิยมในหมู่เด็กโดยเฉพาะ มันเป็นอาหารหลักในอาหารเช้าแบบอเมริกันและยังมี "วันโดนัท"
10. วาฟเฟิล
วาฟเฟิลเป็นคุกกี้อบที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเบลเยี่ยม วัสดุหลักคือไข่และนม มันถูกอบโดยใช้ถาดอบพิเศษ (เช่นเหล็กวาฟเฟิล) ในเตาอบ มีการจับคู่ที่หลากหลายในการกินเช่นผลไม้และชีสต่างๆหรือทำเป็นแซนด์วิชวาฟเฟิล
Tsingbuy Industry Limited มีส่วนร่วมในอุตสาหกรรม bakeware มานานกว่า 12 ปีและได้กลายเป็นผู้นำ ผู้ผลิต bakeware จีน. เราส่วนใหญ่ผลิตแผ่นกระทะ ถาดถ้วยอุตสาหกรรม OEMรถเข็นเบเกอรี่ ถาดเหลี่ยมชั้นระบายความร้อนและอื่น ๆ สำหรับเบเกอรี่ร้านอาหารโรงงานอาหารและห้องครัวที่บ้าน คุณสามารถค้นหา bakeware ใด ๆ ที่คุณต้องการในผู้ผลิต bakeware Tsingbuy จีนและทำให้การอบของคุณง่ายขึ้นด้วยประสิทธิภาพที่ดีขึ้น
ติดต่อเราตามที่คุณต้องการใน bakeware
