Qual è la differenza tra il teglia a mano e il teglia a fogli stampati a macchina?
1) cos'è Sheet Pan?
Un vassoio di lamiera, una teglia o una teglia da forno è una teglia di metallo piana e rettangolare utilizzata in un forno.
Le pentole professionali per fogli utilizzate nelle cucine commerciali sono in genere di alluminio, con un labbro rialzato da 1 pollice (2,5 cm) lungo il bordo.
Queste padelle, come tutti i bakeware, possono essere realizzate con una varietà di materiali, ma sono principalmente in alluminio o acciaio inossidabile. Le pentole commerciali sono talvolta realizzate in acciaio alluminato che combina le proprietà di aderenza conduttiva, riflettente e alimentare dell'alluminio, con la rigidità, la massa e la resistenza del nucleo interno in acciaio.
Viene spesso utilizzato per la cottura di panini, dolci e prodotti piatti come biscotti, torte in fogli, involtini e pizze svizzeri.
Qual è la differenza tra Handmade e Machine Stamp?
Quando parli con le nostre vendite, a volte ti viene detto che il vassoio che stai cercando deve avere un nuovo stampo se la lavorazione manuale non è accettabile per te.
Poi arriva la domanda, qual è la differenza.
Qui elenco i 2 punti principali:
1) la leccarda fatta a mano è fatta attraverso la custodia in metallo e la piegatura o la saldatura, se guardi dentro le pentole che riempie, trovi che c'è un setaccio ai quattro angoli, o gli angoli sono completamente piegati
2) Per timbro macchina si intende il corpo della vaschetta prodotto dallo stampo e stampato con la pressa idraulica, in questo modo il corpo del vassoio è completamente in un pezzo intero, senza alcuna perdita sugli angoli.
Come scegliere i due tipi?
Per essere sinceri, il tuo budget e il tuo utilizzo sono l'unico criterio.
Per i prodotti della torta deve essere necessario il timbro della macchina.
Per i prodotti a base di pane / biscotti, se è possibile raggiungere una certa quantità (4000-5000 pz) e si hanno esigenze elevate per la teglia da forno, è necessario scegliere il timbro macchina.
Quando hai bisogno solo di centinaia di pezzi, fatti a mano dovrebbe essere la prima scelta considerando il costo elevato della muffa.
Spero che questo possa aiutarti a prendere la decisione saggia.
Riguardo a noi
Tsingbuy Industry Limited con fabbrica di lastre in Cina, è stata professionale nella produzione di fogli di biscotti in vendita da oltre 12 anni. È accolto con favore nell'industria del bakeware per la sua qualità e servizio, e uno dei migliori Fornitore di lastre di lamiera piena OEM. Oltre alle teglie, Tsingbuy Industry Limited ha altre serie di bakeware, come i vassoi per baguette, pentole di pane, rack di raffreddamento, vassoi per coppette per industria, carrello per panifici e tutti i tipi di bakeware personalizzati.
