ความแตกต่างระหว่างแพนแผ่นแฮนด์เมดและแพนแผ่นเครื่องประทับคืออะไร?
1) Sheet Pan คืออะไร
กระทะแผ่นถาดอบหรือแผ่นอบเป็นกระทะโลหะสี่เหลี่ยมแบนที่ใช้ในเตาอบ
กระทะแบบมืออาชีพที่ใช้ในครัวเชิงพาณิชย์มักทำจากอลูมิเนียมโดยมีขอบยกสูง 1 นิ้ว (2.5 ซม.)
กระทะเหล่านี้เช่น bakeware ทั้งหมดสามารถทำจากวัสดุที่หลากหลาย แต่ส่วนใหญ่เป็นอลูมิเนียมหรือสแตนเลส กระทะเชิงพาณิชย์บางครั้งทำจากเหล็กอลูมิไนซ์ซึ่งรวมคุณสมบัตินำไฟฟ้าการสะท้อนแสงและการยึดติดกับอาหารของอลูมิเนียมกับความแข็งแกร่งมวลและความแข็งแรงของแกนเหล็กด้านใน
มันมักจะใช้สำหรับการอบม้วนขนมปังขนมอบและผลิตภัณฑ์แบนเช่นคุกกี้เค้กแผ่นม้วนสวิสและพิซซ่า
ความแตกต่างระหว่าง Handmade และ Machine Stamp คืออะไร?
เมื่อคุณพูดคุยกับฝ่ายขายของเราบางครั้งคุณได้รับแจ้งว่าคุณกำลังมองหาถาดที่จำเป็นต้องมีแม่พิมพ์ใหม่หากฝีมือที่ทำด้วยมือไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับคุณ
จากนั้นคำถามก็มาความแตกต่างคืออะไร
ที่นี่ฉันรายการ 2 ประเด็นหลัก:
1) ทำด้วยมือแผ่นกระทะทำผ่านแผ่นโลหะการดูแลและดัดหรือเชื่อมถ้าคุณมองเข้าไปในกระทะที่คุณกรอกพบว่ามีตะแกรงบนสี่มุม， หรือมุมยินดีอย่างเต็มที่
2) Machine stamp หมายถึงตัวกระทะที่ทำจากแม่พิมพ์และกดด้วย Hydraulic Hydraulic ด้วยวิธีนี้ตัวถาดจะอยู่ในเต็มเต็มชิ้นเดียวโดยไม่รั่วไหลที่มุมใด ๆ
วิธีการเลือกทั้งสองประเภท?
หากต้องการเปิดเผยงบประมาณและการใช้งานของคุณเป็นเพียงหลักเกณฑ์เท่านั้น
สำหรับผลิตภัณฑ์เค้กเครื่องแสตมป์จะต้องมีความจำเป็น
สำหรับผลิตภัณฑ์ขนมปัง / คุกกี้หากคุณสามารถเข้าถึงปริมาณที่แน่นอน (4,000-5,000 ชิ้น) และคุณมีความต้องการสูงสำหรับถาดอบแผ่นจากนั้นคุณควรเลือกตราประทับเครื่อง
เมื่อคุณต้องการหลายร้อยชิ้นงานฝีมือควรเป็นตัวเลือกแรกเมื่อพิจารณาถึงต้นทุนแม่พิมพ์สูง
หวังว่านี่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาด
เกี่ยวกับเรา
Tsingbuy อุตสาหกรรม จำกัด พร้อมโรงงานแผ่นเลื่อนในประเทศจีนมีความเป็นมืออาชีพในการผลิตแผ่นคุกกี้ลดราคามานานกว่า 12 ปี ยินดีในอุตสาหกรรม bakeware สำหรับคุณภาพและบริการและเป็นหนึ่งในด้านบน ผู้จัดจำหน่าย OEM เต็มแผ่นกระทะ. นอกเหนือจากแผ่นกระทะแล้ว Tsingbuy Industry Limited ยังมีชุด bakeware อื่น ๆ อีกมากมายเช่นถาดเหลี่ยม กระทะก้อนชั้นวางระบายความร้อนถาดถ้วยอุตสาหกรรม OEM รถเข็นเบเกอรี่และ bakeware แบบกำหนดเองทุกชนิด
