Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Handmade sheet pan at Machine-naselyohang sheet pan?
1) ano ang Sheet Pan?
Ang isang sheet pan, baking tray o baking sheet ay isang flat, hugis-parihaba na metal pan na ginagamit sa oven.
Ang mga propesyonal na pans ng mga kutsilyo na ginagamit sa mga komersyal na kitchens ay karaniwang gawa sa aluminyo, na may 1 pulgada (2.5 cm) na itinaas ang labi sa paligid ng gilid.
Ang mga pans na ito, tulad ng lahat ng bakeware, ay maaaring gawin ng iba't ibang mga materyales, ngunit lalo na ang aluminyo o hindi kinakalawang na asero. Ang mga komersyal na pans ay minsan ay gawa sa aluminized na bakal na pinagsasama ang mga katangian ng kondaktibo, mapanimdim, at pagkain ng aluminyo, na may matigas, masa, at lakas ng inner core core.
Ito ay madalas na ginagamit para sa pagluluto ng tinapay roll, pastry at flat produkto tulad ng mga cookies, sheet cake, Swiss roll at pizzas.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Handmade at Stamp Machine?
Kapag nakikipag-usap ka sa aming mga benta, paminsan-minsan ay sasabihin sa tray na hinahanap mo ang pangangailangan na magkaroon ng bagong amag kung ang gawaing gawa ng kamay ay hindi katanggap-tanggap para sa iyo.
Kung gayon ang tanong, ano ang pagkakaiba.
Narito itinala ko ang 2 pangunahing punto:
1) yari sa kamay na sheet pan ay ginawa sa pamamagitan ng sheet metal custting at baluktot o hinang, kung titingnan mo sa pans na punan mo mahanap may salaan sa apat na sulok, o sulok ganap na weleded
2) Machine stamp ay nangangahulugan na ang kawali katawan na ginawa sa pamamagitan ng magkaroon ng amag, at stamp sa pamamagitan ng haydroliko pindutin, sa ganitong paraan ang katawan ng tray ay ganap na isang buong piraso, nang walang anumang butas na tumutulo sa mga sulok.
Paano pipiliin ang dalawang uri?
Upang maging lantad, ang iyong badyet at paggamit ay ang tanging criterion.
Para sa mga produkto ng machine ng cake machine ay kinakailangan.
Para sa mga produkto ng tinapay / cookie, Kung maaari mong maabot ang isang tiyak na dami (4000-5000pcs) at mayroon kang mataas na mga pangangailangan para sa baking sheet pan, pagkatapos ay dapat mong piliin ang machine stamp.
Kapag kailangan mo lamang ng ilang daang piraso, ang yari sa kamay ay dapat na ang unang pagpipilian na isinasaalang-alang ang mataas na gastos sa amag.
Sana'y makatutulong ito sa iyo upang makagawa ng matalinong desisyon.
Tungkol sa atin
Ang Tsingbuy Industry Limited na may pabrika ng pabrika sa China, ay naging propesyonal sa paggawa ng cookie sheet sa pagbebenta nang higit sa 12 taon. Tinatanggap ito sa industriya ng bakeware para sa kalidad at serbisyo nito, at isa sa tuktok OEM full sheet pan supplier. Bukod sa pans ng mga sheet, Tsingbuy Industry Limited ay may iba pang iba't ibang mga serye ng mga bakeware, tulad ng mga baguette trays, tinapay na tinapay, mga cooling racks, OEM trays cup tasa, panaderya troli at lahat ng uri ng customized bakeware.