Ano ang pinakamagandang sukat ng isang baking sheet pan?

Ang tray ng baking sheet ay isang mahalagang kagamitan sa kusina at hindi ito lahat ay nilikha sa parehong laki. Para sa mas mahusay na baking efficiency at baking performance, ang mga baking sheet tray ay gawa sa iba't ibang metal na materyales, iba't ibang laki at iba't ibang disenyo. Ang pangunahing apat na metal na materyales ay aluminyo, aluminized na bakal, hindi kinakalawang na asero, carbon steel. Ang materyal na isyu na ito ay pag-uusapan natin sa susunod na mga artikulo. Ngayon, pangunahing pag-uusapan natin ang tungkol sa mga sukat ng baking tray, dahil ang ilang sukat ay kinuha bilang isa sa uri ng baking tray, tulad ng karaniwang pinag-uusapan natin ang buong sheet, kalahating sheet at quarter sheet.

Bakit dapat tayong pumili ng pinakamahusay na laki ng baking sheet?

Nagiging spiral ka ba kapag nagpasya kang pumili ka ng baking sheet tray para sa iyong oven? Mayroong maraming pinakakaraniwang sukat at kasama ng iba pang maraming iba't ibang laki, anong sukat ng baking sheet pan ang dapat piliin? Ano ang dapat nating tandaan sa iba't ibang laki ng mga baking tray, upang mapili natin ang pinakamahusay at ang pinakaangkop, o piliin na magkaroon ng isang set ng sheet tray na may iba't ibang laki, na umaabot sa pinakamahusay na pagganap ng pagluluto sa hurno at pinakamataas na kahusayan sa pagluluto, makatipid ng gastos para magbura ng mas maraming tray at i-save ang ating trabaho hangga't maaari.

Ano ang mga karaniwang sukat ng baking sheet pan sa merkado?

Buong sheet baking tray

Ang isang buong sheet na baking tray ay may sukat na 18 by 26 inches (460x660mm) na may gilid na pader sa paligid ng apat na gilid. Ang laki na ito ay hindi magkasya sa maraming mga hurno sa kusina sa bahay. Ang medyo malaki nitong sukat ay ginagawa itong angkop para sa mga restaurant, caterer, panaderya at ito ay nagiging workhorse pan sa mga komersyal na kusina gaya ng nararapat. Para sa komersyal na paggamit, ang nonstick full sheet baking pan ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Nagbibigay ang tagagawa ng Tsingbuy bakeware ng naturang non stick full sheet baking pan na may imported na food grade non stick coating (opsyonal ang Teflon non stick coating at silicone non stick coating).

Non stick full sheet baking tray

Half sheet baking tray

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang kalahating sheet baking tray ay eksaktong kalahati ng laki ng full sheet baking tray. Ito ay may sukat na 18 by 13 inches (460x330mm), na may gilid ding pader na may apat na sukat. Ang laki na ito ay mahusay para sa paggawa ng isang sheet-pan hapunan, almusal, dessert, rosting gulay sa bahay kusina. Ito ay nasa medyo maliit na sukat para sa mga home ktichen oven habang may maraming ibabaw upang maikalat ang pagkain, na nagbibigay-daan sa pagluluto nito nang pantay-pantay. Ito rin ay pinili upang mas gusto para sa litson pabo sa Thanksgiving Day. Ang natural na surface at non-stick surface ay lahat ng matataas na opsyon. Para sa mas matipid at praktikal na layunin, inirerekomenda namin ang mataas na kwalipikadong Tsingbuy aluminum half sheet baking tray na isang piraso ng makina na nakatatak ng metal wire sa gilid upang mag-alok ng karagdagang suporta, hindi warp kapag nagbe-bake sa ilalim ng mataas na temperatura.

Likas na ibabaw kalahating sheet baking tray

Quarter sheet baking tray

Ang isang quarter sheet baking tray ay isang quarter size ng buong sheet baking tray, at kalahating laki ng kalahating sheet baking tray. Ito ay may sukat na 9 by 13 inches (333x243x27mm kadalasan) na may gilid na pader sa paligid ng apat na gilid. Ang maliit na laki ng baking sheet pan ay malawakang ginagamit din sa oven sa kusina sa bahay. Kung ikukumpara sa kalahating sheet baking tray, quarter sheet baking tray ay ginagamit para sa mas maliit na batch baking at pagluluto, pinaliit ang dami ng pagkain para sa isa o dalawang tao.

Jelly roll baking pan

Ang ilang mga recipe ay maaaring espesyal na nangangailangan ng eksaktong isang jelly roll pan. Bakit? Ang isang jelly roll baking pan ay may sukat na mas maliit sa kalahating sheet pan at mas malaki kaysa quarter sheet pan. Karaniwan itong sumusukat ng humigit-kumulang 15.5 by 10.5 inches na may matataas na gilid, sapat na upang maglaman ng tumataas na batter kapag nagluluto sa oven. Ang kalahating sheet na baking pan ay masyadong malaki, dahil ang cake ay magiging masyadong manipis para sa paggawa ng mga jelly roll cake. Habang ang quarter sheet baking pan ay masyadong maliit, dahil ang cake ay umaapaw. Ang isang jelly roll pan pagkatapos ay lubhang kailangan. Ang nagagawa ng quarter pan, ang jelly roll pan ay maaari ding gawin ang parehong at nagbibigay ng kaunti pang ibabaw sa pagkalat ng pagkain para sa mas mahusay na heat conductivity at pagluluto.

Cookie sheet

Iba ang cookie sheet sa regular na full sheet, kalahating sheet, quarter sheet, jelly roll pans sa ilalim at mga disenyo sa gilid. Ang cookie sheet ay may patag na ilalim at walang nakataas na gilid. Tinitiyak ng disenyong ito ang bawat cookie sa perpektong sukat kapag nagmamaniobra ng batter gamit ang isang spatula, dahil walang mga gilid sa daan. Tinitiyak din nito na pantay-pantay ang pagluluto para sa cookie na inilagay sa buong sheet. Higit pa rito, mas madali kapag nagbubuhos ng cookies pagkatapos ng paglamig nang walang matataas na gilid sa baking tray. Para sa puntong ito, ang hugis-U na cookie baking sheet tray ay idinisenyo at napakapopular, dahil mapipigilan nito ang mga cookies na dumudulas mula sa dalawang gilid. Ang laki ng cookie sheet ay maraming pagpipilian at maaari mong piliin ang tamang sukat ayon sa laki ng iyong oven.

U shaped cookie sheet baking tray

Ano ang pinakamahusay na sukat ng tray ng baking sheet para sa kusina sa bahay, restawran, panaderya at paggamit ng pabrika ng pagkain?

Bilang konklusyon, iba't ibang laki ng baking sheet tray ang nababagay sa iba't ibang baking enviroment at oven. Para sa mga caterer, panaderya, restaurant, full sheet pan ay ang pinakamahusay na pagpipilian sa mga laki. Para sa home kicthen oven, ang kalahating sheet at quarter sheet ay inirerekomenda. Para sa pagbe-bake ng partikular na jelly roll cake sa kusina sa bahay, inirerekomenda namin ang isang propesyonal na jelly roll pan, habang nagbe-bake ng cookies o biskwit, inirerekomenda namin ang cookie sheet baking tray.

Kasabay nito, kailangan kong banggitin ang isang bagay. Para sa paggamit ng panaderya at restaurant, ang full sheet baking pan ay hindi lamang ang pinakamahusay na pagpipilian. Mayroong maraming iba pang malalapit na sukat para sa komersyal na baking tray, tulad ng 400x600mm, 400x720mm, 600x800mm at iba pa. Ang aming pabrika ay gumawa din ng custom na maraming iba't ibang malalaking sukat na baking tray para sa komersyal na paggamit sa mga panaderya, restaurant, pabrika ng pagkain. Kung mayroon kang sariling customized na bakery trolley rack, o awtomatikong machienry production lines, kailangan ang customized na baking tray na sukat upang tumugma sa kanila. Ang Tsingbuy baking sheet pan factory ay mayaman sa karanasan sa pagbibigay ng serbisyo ng ODM at OEM ng mga komersyal na baking tray na may higit sa 15 taong debosyon at pag-unlad. Naghahanap ka man ng regular na laki ng baking sheet, o naghahanap ng custom na laki ng baking sheet, ang pagpunta sa amin ay pinakamahusay na pagpipilian. Alamin ang higit pa tungkol sa amin sa pamamagitan ng isang maikling video ng kumpanya.

Customized na 600x800mm malaking sukat na metal baking sheet pan

Paano makakuha ng isang baking sheet tray na may pinakamahusay na customized na laki?

Ang pagpunta sa amin para sa regular na laki ng baking sheet ay madali. Kung naghahanap ka ng customized na laki ng baking tray, narito ang aming pangunahing daloy para sa iyong sanggunian.

1. Magpadala sa amin ng isang katanungan, na nagsasabi sa amin ng laki ng baking sheet na kailangan mo.

Sabihin sa amin ang mga sumusunod na punto hangga't maaari, upang makatipid kami ng oras sa komunikasyon sa emal

• Dami.
• Materyal (aluminyo / aluminized na bakal / hindi kinakalawang na asero / carbon steel).
• Ibabaw (natural/ Teflon non stick/ silicone non stick ).
• Iba pang mga disenyo (mga gilid, butas, corrugation, atbp).

2. Gagawa kami ng isang propesyonal na tsart sa bawat detalye para sa kumpirmasyon.

3. Isang sample ang gagawin para sa kumpirmasyon.

4. Batch production at shipment.