Email:info@tsingbuy.com | Tel/WhatsApp:+8615018547273
Kumusta, Maligayang pagdating sa Tsingbuy!

China Propesyonal Bakeware Tagagawa
ODM & OEM para sa Komersyal Baking Trays
Bahay > Balita > Mga balita ng produkto > Ano ang Baker's Couche at Paano Gamitin ito
Makipag-ugnayan sa amin
Telepono: +86 755 85234769
Fax: +86 755 85234769
WhatsApp: +8615018547273
Skype: aliceliu870411
Magdagdag: B1 Building, Dafu Industry Park, Dafu Road, Guanlan, Longhua District, Shenzhen, 518110, CHINA
Email: info@tsingbuy.com
Makipag-ugnay ngayon
Exhibition space sa advertising
I-click upang kumunsulta agad
Pinakabagong Balita

    Ang pinaka-karaniwang problema at ang 10 dahilan sa paggawa ng tinapay

    Sa talatang ito, tatalakayin natin ang pinakakaraniwang suliranin at maaaring maging sanhi ng mga sanhi.

    Ano ang tradisyonal na pasta ng kastanyas?

    Ang tradisyunal na soup whisk ay isang murang, compact, flexible at maginhawang kasangkapan ng pastry. Nararapat itong pag-aari ng bawat panadero at maybahay.

    Mga tool at kagamitan para sa paggawa ng tinapay

    Bago namin ipinakilala ang ilang maliit ngunit matalinong mga gadget sa pagluluto sa hurno, ngayon ipakikilala namin ang mga tool at kagamitan na kinakailangan para sa paggawa ng tinapay.

    Ano ang mga pangunahing kadahilanan na nakakaapekto sa pagbuo ng gluten

    Bilang isa sa mga pinaka-karaniwang at pangunahing materyales sa pang-araw-araw na pagluluto sa hurno, ang harina ay hindi kasing simple ng sa amin, na ginagawang mahirap ang mga panadero upang makontrol ang kanilang pagganap.

    Iba't ibang Lasa ng Masasarap na Tinapay

    Tinapay ay palaging isang dapat-may pagkain para sa isang masarap na almusal at afternoon tea. Narito ipinakilala namin ang 10 pinakasikat na mga uri ng tinapay sa buong mundo.

    Ang pinaka-popular na uri ng cake

    Ang pinakasikat na cake ay Qifeng Cake, Sponge Cake, Angel Cake, Pound Cake, Mousse Cake, Keju Cake, Cake Cake, Bundt Cake.

    Ano ang Cordierite Baking Pizza Stone at ang mga pakinabang nito?

    Sa talatang ito, ibabahagi namin sa iyo ang mga pakinabang ng cordierite baking pizza na bato sa metal baking tray ng pizza.

    Ano ang pinakamagandang metal na materyal para sa isang baking sheet tray?

    Ito ay ganap na katotohanan. Ang metal baking sheet pa rin ang nangungunang papel sa merkado ng baking tray na may mga tampok na ligtas sa pagkain, mahusay na kondaktibiti ng init, mahusay na tibay, mahabang buhay ng serbisyo at mababang presyo.

    Ano ang Baker's Couche at Paano Gamitin ito

    Ang mataas na kalidad ng baking couche ay mahalaga para sa mga bakers. Narito kami ay naghahatid sa iyo ng isang pasahero mula sa pagluluto sa hurno tagagawa, kami ay magbahagi ng impormasyon at paggamit ng linen bread baking couche, na kung saan ay pinaka-natural na materyal at angkop-magagawang bilang baker's couche.

    Ano ang basket ng basket?

    Ang basket ng rattan ay tumutukoy sa isang planta na katulad ng o sa halip na mga ordinaryong sulihiya, ang imitasyon na "Mga materyales ng" Tenglan (imitation rattan) na hugis sa tunay na puno ng ubas, ang paghahanda ng tubo ay mabuti, na may natural na rattan na maihahambing. Imitasyon basket ng basket na gawa sa mga manggagawang yari sa kamay craft na may kasanayan sa manwal na paghahanda, upang mapanatili ang ...
Certifications.

Balita

Ano ang Baker's Couche at Paano Gamitin ito

Ellen Chou Tsingbuy 2019-04-14 13:33:11

Ang mataas na kalidad ng baking couche ay mahalaga para sa mga bakers. Narito kami ay naghahatid sa iyo ng isang pasahero mula sa pagluluto sa hurno tagagawa, kami ay magbahagi ng impormasyon at paggamit ng linen bread baking couche, na kung saan ay pinaka-natural na materyal at angkop-magagawang bilang baker's couche.

Ano ang Baker's Couche?

Baker's couche ay isang mahalagang tool na ginagamit ng mga artisans sa pagbe-bake ng tinapay. Ito ay bahagi ng proseso ng paglikha ng mainit, masarap at malungkot na baguettes. Ito ay ginagamit upang suportahan ang kuwarta lalo na baguette sa panahon ng proofing. Maaari itong panatilihin ang kuwarta sa hugis, sumipsip ng labis na tubig mula sa kuwarta, at pigilan ang kuwarta mula sa paglagay sa bawat isa habang ang kuwarta ay fermented at pinalawak. Ang pinakamahusay na panaderya ay ginawa ng grade 100% flax linen: natural, untreated at unbleached . Linen ay ang pinakamahusay na materyal sa patunay tinapay at ito ay matibay, nababaluktot at liwanag. Ito ay maaaring magpalabas ng kuwarta na walang malagkit dahil mayroon itong isang wicking na ari-arian na ginagawa itong sumisipsip ng kaunti ng kahalumigmigan sa ibabaw ng kuwarta nang hindi pinatuyo ito, upang mabigyan ang baguette ng chewy, thin and crunchy crust. Ang sopa ay dapat magkaroon ng matibay na mga gilid sa mga gilid upang maiwasan ang pag-aaway sa paglipas ng panahon.

图 一

Paano gamitin at pinanatili ang couche?

Kahit na ang mga propesyonal na bakers o mga panaderya sa bahay, natututo kung paano gamitin at mapanatili ang linen bread baking couche ay pahabain ang buhay ng serbisyo nito.

Bago mo gagamitin ang lino sa pagluluto ng tinapay na lutuin, harina ang mura at pantay-pantay. Napakaraming harina ang susunugin sa texture at hitsura ng crust.

Pagkatapos ay tiklop ang baking couche sa isang serye ng mga kulot na creases upang i-hold ang kuwarta sa panahon ng proofing. Ang lino ay dapat magkaroon ng sapat na katawan upang tumayo. Pinapanatili nito ang hugis at istraktura ng kuwelyo buo.

Pugad maaari mong ilipat ang hugis ng baguette kuwarta sa folds, takip at hayaan tumaas.

Kapag handa na upang maghurno, gamit ang isang paglipat ng alisan ng balat o flipping board upang ilipat ang kuwarta sa isang baguette kawali o pagbe-bake ng bato.

Matapos gamitin ang lino sa pagluluto ng tinapay na lutuing, hawakan lamang ang labis na harina at i-hang ang couche sa hangin na tuyo bago lumiligid at iimbak sa isang tuyo na lugar.

Tandaan: Kung ang stick sticks sa baking couch, hayaan itong tuyo at mag-alis ng maingat. Huwag magpilit ng labis na puwersa kapag ginagawa ito upang maiwasan ang pagwawasak ng fiber cloth. Huwag hugasan ang buong baker ng buong, sapagkat ito ay maaaring maging sanhi ng pag-urong ng tela. Kung sakaling kailangan mong hugasan ang baker's couche, gamitin lamang tapikin ang tubig ngunit inaasahan ito upang pag-urong at maging matibay.

图 二

Rekomendasyon ng Mga Kaugnay na Produkto


Ang Tsingbuy Industry Limited ay propesyonal Tagagawa ng China bakeware. Ang China linen bread baking couche ay 100% natural na flax linen proofing cloth na may mataas na kalidad. Karaniwang ginagamit ito sa basket ng banneton upang matulungan ang chef na gawing kaakit-akit at hugis ng tinapay na hugis.

Mag-click upang makakuha ng higit pang impormasyon ng produkto: Customized professional bakers bread proofing couches


图 三

Makipag-ugnayan sa amin

图 四