مرحبا ، مرحبا بكم في Tsingbuy!

الصين المهنية خبز الصانع
مع أكثر من 12 عاما من الخبرة
منزل > أخبار > أخبار المنتج > ما هو بيكر كوش وكيفية استخدامها
الشهادات
انقر للتشاور على الفور
انقر للتشاور على الفور
أحدث الأخبار

طلب بالجملة لعموم رغيف الشريط في الإنتاج

التحقق من عملية الإنتاج وإحضار بعض الصور ، وإلقاء نظرة على إنتاج قالب رغيف الشريط المخصص.

Tsingbuy الحصول على شهادة SGS ، مزود معتمد

Tsingbuy هو manufcaturer المهنية خبز مع SGS معتمد. نحن إنتاج maily عموم ورقة ، صينية الرغيف الفرنسي ، رغيف عموم ، عربة المخابز ، خبز مخصص وتوريد للسوق الدولية. manufaturing مخصصة هي واحدة من نقاط القوة لدينا.

正在等待翻译……

正在等待翻译……

The Workcraft of Multi-mould صينية الخبز

كما نعلم ، يتكون صينية الخبز متعدد القوالب من إطار صينية وأكواب داخلية. عندما نتحدث عن صينية خبيز متعددة القوالب مخصصة ، عادة ما نقوم بتخصيص أحجام الأكواب الداخلية ثم نضع الكؤوس في إطار الدرج.

صيانة سطح غير لاصقة

Tsingbuy هي إحدى الشركات الرائدة في تصنيع صينية الخبز في الصين ، حيث يوجد مصنع في قوانغتشو ، كما تعد أحواض الصواني التي لا تحتوي على منتجات ctick واحدة من أكثر الكتب مبيعًا لدينا. سنشاركك هنا ببعض المعلومات الأساسية في صيانة الأسطح غير اللاصقة.

زيارات للعملاء الأمريكيين قبل IBIE

سوف تعقد IEBE. وصل شركاؤنا إلى الولايات المتحدة قبل أسبوع وأمضوا عدة أيام في زيارة عملائنا في أمريكا.

أدوات ومعدات لصنع الخبز

قبل تقديم بعض الأدوات الصغيرة ولكن الذكية في الخبز ، اليوم سوف نقدم الأدوات والمعدات اللازمة لصنع الخبز.

بأكسيد الخبز عموم تعليمات للاستخدام والصيانة

إننا نشاركك إرشادات استخدام مقلاة خبز بأكسيد جديدة وكيفية الحفاظ عليها لإطالة عمرها التشغيلي.

مواد مختلفة من صينية الخبز

في هذا المقطع ، سنشاركك المعرفة الأساسية للمواد المختلفة في صناعة صواني الخبز.
منتوجات جديدة
الاتصال بنا
الهاتف: +86 755 85234769
الفاكس: +86 755 85234769
WhatsApp: +8615018547273
سكايب: aliceliu870411
إضافة: مبنى B1 ، منتزه Dafu Industry ، طريق Dafu ، Guanlan ، منطقة Longhua ، شنتشن ، 518110 ، الصين
البريد الإلكتروني: info@tsingbuy.comاتصل الآن
الاتصال بنا
الهاتف: +86 755 85234769
الفاكس: +86 755 85234769
WhatsApp: +8615018547273
سكايب: aliceliu870411
إضافة: مبنى B1 ، منتزه Dafu Industry ، طريق Dafu ، Guanlan ، منطقة Longhua ، شنتشن ، 518110 ، الصين
البريد الإلكتروني: info@tsingbuy.com
Ellen zhou
Alice Liu
Judy Zhu
Season Zhou
Jessica Lee
Zoe Lee
اتصل الآن

أخبار

ما هو بيكر كوش وكيفية استخدامها

  • الكاتب:إلين تشو
  • مصدر:Tsingbuy
  • الافراج عن:2019-04-14

كوتش الخبز عالية الجودة أمر ضروري للخبازين. هنا نقدم لك أحد الركاب من الشركة المصنعة لخبز الخبز ، وسنقوم بمشاركة المعلومات والاستخدامات الخاصة بكعكة الخبز للكتان المصنوعة من الكتان ، والتي تعد من المواد الطبيعية الأكثر ملاءمة مثل couche's baker.

ما هو بيكر كوش؟

تعد أداة couche من أداة Baker أداة هامة يستخدمها الحرفيون في خبز الخبز. إنها جزء من عملية إنشاء خبز فرنسى دافئ ولذيذ وقشور. يتم استخدامه لدعم العجين خاصة الرغيف الفرنسي أثناء التدقيق. يمكن أن يحافظ على العجين في الشكل ، ويمتص الماء الزائد من العجين ، ويمنع العجين من الالتصاق ببعضهما البعض حيث يتم تخمير العجين وتوسيعه. يتكون كوتش أفضل خباز من الكتان 100٪ الصف: الكتان الطبيعي ، غير المعالج وغير المبيض . الكتان هو أفضل المواد لإثبات الخبز وهو متين ومرن وخفيف. يمكن أن تطلق العجين دون الالتصاق لأنها تحتوي على خاصية فتل تجعلها تمتص القليل من الرطوبة على سطح العجين دون أن تجف ، حتى تعطي الرغيف الفرنسي قشرة رقيقة مطاطية ورقيقة مقرمشة. يجب أن يكون للأريكة طبقات متينة على الحواف لمنع التآكل مع الوقت

图 一

كيفية استخدام وصيانة couche؟

بغض النظر عن الخبازين المحترفين أو الخبازين في المنزل ، فإن تعلم كيفية استخدام وصيانة كوتش الخبز على شكل كتان سيطيل عمر الخدمة.

قبل استخدام كوتش الخبز بالكتان ، قم بطحين الكوخ باستخفاف وبتساوي. الكثير من الدقيق سوف يفسد نسيج القشرة ومظهرها.

ثم أضعاف كوتش الخبز في سلسلة من التجاعيد متموجة لعقد العجين أثناء التدقيق. يجب أن يكون للكتان جسم كافي للوقوف. هذا يحافظ على شكل وهيكل العجين سليمة.

عش يمكنك نقل العجين الرغيف الفرنسي على شكل طيات ، والغطاء والسماح للارتفاع.

عندما تكون جاهزًا للخبز ، استخدم قشر النقل أو لوح التقليب لتحريك العجينة إلى مقلاة الرغيف الفرنسي أو حجر الخبز.

بعد استخدام كوتش خبز الخبز الكتاني ، قم ببساطة بتنظيف الدقيق الزائد وقم بتعليق الكوتشيه في الهواء الجاف قبل التدحرج والتخزين في مكان جاف.

ملاحظة: إذا تمسك العجينة بأريكة الخبز ، اتركها حتى تجف وتتخلص بعناية. لا تمارس الكثير من القوة عند القيام بذلك لتجنب تمزيق ألياف الكتان. لا تغسل كوتشيه الخباز تمامًا ، لأنه قد يتسبب في انكماش النسيج. في حالة احتياجك لغسل كوتشيه الخباز ، استخدم ماء الصنبور فقط ولكن عليك أن تتقلص وتصبح صلبة.

图 二

توصية من المنتجات ذات الصلة


Tsingbuy الصناعة المحدودة هي المهنية الصين الصانع خبز. الصين كوتش الخبز الخبز كوتش هو 100 ٪ قماش الكتان الطبيعي التدقيق القماش ذات جودة عالية. وعادة ما يستخدم مع سلة banneton لمساعدة الشيف لصنع الخبز شكل جذاب والملمس.

انقر للحصول على مزيد من المعلومات المنتج: تخصيص الخبز الخبازين الأرائك التدقيق المهنية


图 三

اتصل بنا

图 四