В чем разница между листовой кастрюлей ручной работы и листовой кастрюлей с машинной штамповкой?
1) что такое противень?
Противень, противень или противень - это плоская прямоугольная металлическая противень, используемая в духовке.
Профессиональные противни, используемые на коммерческих кухнях, обычно изготавливаются из алюминия с приподнятой кромкой 1 дюйм (2,5 см).
Эти кастрюли, как и все формы для выпечки, могут быть изготовлены из различных материалов, но в основном это алюминий или нержавеющая сталь. Коммерческие сковороды иногда изготавливаются из алюминизированной стали, которая сочетает в себе проводящие, отражающие и пищевые свойства алюминия, а также жесткость, массу и прочность внутреннего стального сердечника.
Он часто используется для выпечки булочек, выпечки и плоских продуктов, таких как печенье, пирожные, рулеты и пицца.
В чем разница между ручной и машинной печатью?
Когда вы разговариваете с нашими менеджерами по продажам, иногда вам говорят, что лоток, который вы ищете, должен иметь новую пресс-форму, если ручная работа не подходит для вас.
Тогда возникает вопрос, в чем разница.
Здесь я перечислю 2 основных момента:
1) Кастрюля из листового металла изготавливается путем корки, сгибания или сварки листового металла. Если вы посмотрите на кастрюли, которые вы заполняете, вы обнаружите сито по четырем углам ， или углы полностью утолщены
2) Машинная штамповка означает корпус поддона, изготовленный с помощью пресс-формы, и штамп, выполненный с помощью гидравлического пресса, таким образом, корпус лотка полностью состоит из одной цельной детали без утечки по углам.
Как выбрать два типа?
Честно говоря, ваш бюджет и использование - единственный критерий.
Для выпечки тортов машинный штамп должен быть необходим.
Для хлеба / печенья: если вы можете достичь определенного количества (4000-5000 шт.) И предъявляете высокие требования к противню для выпечки, вам следует выбрать штамп машины.
Когда вам нужно всего несколько сотен штук, ручной выбор должен быть первым выбором, учитывая высокую стоимость пресс-формы.
Надеюсь, что это поможет вам принять мудрое решение.
О нас
Tsingbuy Industry Limited с фабрикой противней в Китае, более 12 лет занимается производством противней для выпечки. Это приветствуется в индустрии выпечки за качество и сервис, и является одним из лучших OEM полный лист кастрюлю с поставщиком, Помимо противней Tsingbuy Industry Limited предлагает другие различные формы для выпечки, такие как лотки для багета, кастрюли, холодильные шкафы, промышленные подносы, пекарные тележки и все виды посуды по индивидуальному заказу.
