Commercial Electric Comb Oven Panaderya Bread Baking Oven 5 Trays Rotary Convection Oven na may Proofer

Pangkalahatang-ideya ng Produkto

Ang Rotary Convection Oven na may Proofer ay isang compact at versatile baking solution na idinisenyo para sa mga panaderya, cafe, pastry shop, restaurant, at mga pasilidad sa paggawa ng pagkain. Pinagsasama-sama ang mga function ng proofing at baking sa isang pinagsama-samang unit, nakakatulong ang oven na ito na i-maximize ang productivity habang pinapaliit ang mga kinakailangan sa floor space.

Available sa tatlong configuration, kabilang ang 5-tray at 10-tray rotary oven na mga modelo na may pinagsamang 12-tray proofer o storage rack, ang kagamitang ito ay nagbibigay ng mga flexible na solusyon para sa iba't ibang kapasidad ng produksyon. Tinitiyak ng rotating rack system at makapangyarihang hot-air circulation technology ang pare-parehong pamamahagi ng init, na naghahatid ng pare-parehong resulta ng pagluluto sa bawat tray.

Nilagyan ng intelligent na touch-screen control panel, mga programmable recipe, temperature at humidity control, steam injection, at timing functions, binibigyang-daan ng oven ang mga operator na madaling makagawa ng iba't ibang uri ng baked products, kabilang ang tinapay, baguettes, burger buns, artisan bread, pastry, tarts, cake, at higit pa.

Gamit ang modernong asul na disenyo ng pinto na salamin, maaasahang pagganap, at mga pagpipilian sa pag-customize, ang rotary convection oven na ito ay isang mainam na pagpipilian para sa mga propesyonal na baking operation na naghahanap ng kahusayan, kalidad, at kadalian ng paggamit. Bakesphere

tagagawa ng convection oven sa China nagbibigay ng serbisyo ng ODM&OEM at mga solusyon ng mga awtomatikong kagamitan sa pagbe-bake para sa komersyal at pang-industriyang baking facility.

Mga Tampok ng Produkto ng 5 Tray Rotary Convection Oven na may Proofer Comb Oven

Intelligent Touch-Screen Control
Parehong ang oven at proofer ay nilagyan ng user-friendly na intelligent touch control panel, na nagbibigay-daan sa mga operator na madaling ayusin ang mga parameter ng baking at proofing nang may katumpakan.

Rotary Rack Baking System
Tinitiyak ng umiikot na disenyo ng rack na ang bawat tray ay nakakatanggap ng pare-parehong pagkakalantad sa init, na nagreresulta sa pantay na mga produktong inihurnong may pare-parehong kulay, texture, at volume.

Advanced na Hot-Air Circulation
Bakesphere supplier ng rotary oven sa China nagpapatibay ng malakas na convection airflow na namamahagi ng init sa buong baking chamber, binabawasan ang mga pagkakaiba sa temperatura at pagpapabuti ng baking consistency.

Pinagsamang Proofer Solution
Nagtatampok ang mga piling modelo ng built-in na 12-tray proofer na nagbibigay ng kontroladong proofing environment, pinapa-streamline ang proseso ng baking at nagse-save ng mahalagang workspace. Bakesphere pabrika ng comb oven sa China nagbibigay ng higit pang mga modelo at pasadyang serbisyo.

Tumpak na Pagkontrol sa Temperatura
Tumpak na i-regulate ang mga temperatura ng pagbe-bake upang umangkop sa iba't ibang mga recipe at matiyak ang nauulit na mga resulta ng produksyon.

Sistema ng Pamamahala ng Humidity
Nakakatulong ang adjustable na kontrol sa halumigmig na lumikha ng mga perpektong kondisyon sa pagluluto para sa iba't ibang mga produkto, pagpapabuti ng kalidad ng crust at hitsura ng produkto.

Function ng Steam Injection
Pinapaganda ng built-in na steam generation ang crust development, shine, at texture, na ginagawa itong perpekto para sa artisan bread, baguettes, at mga espesyal na produkto ng panaderya.

12 Programmable Recipe
Mag-imbak ng hanggang 12 baking program para sa mabilis na pagpili ng recipe, bawasan ang oras ng pag-setup at pagpapabuti ng kahusayan sa pagpapatakbo.

Pag-andar ng Timer
Magtakda ng tumpak na oras ng pagluluto at pag-proofing para matiyak ang pare-parehong kalidad ng produkto habang binabawasan ang workload ng operator.

Panloob na Chamber Lighting
Ang built-in na chamber lighting ay nagbibigay-daan sa mga operator na subaybayan ang proseso ng pagluluto nang hindi binubuksan ang pinto at naaapektuhan ang katatagan ng temperatura.

Naka-istilong Modernong Disenyo
Nagtatampok ng mga asul na tempered glass na pinto at asul na silicone sealing strips, pinagsasama ng oven ang maaasahang pagganap ng sealing na may kaakit-akit na modernong hitsura.

Malawak na Application ng Produkto
Angkop para sa pagluluto ng toast bread, baguettes, burger buns, artisan bread, pastry, tarts, cake, cookies, at marami pang ibang produkto ng panaderya.

Available ang Customization
Ang mga customized na configuration, mga opsyon sa boltahe, laki ng tray, at iba pang mga detalye ay maaaring iayon upang matugunan ang mga partikular na kinakailangan sa produksyon.