Commercial Electric 2-in-1 Comb Oven 10 Trays Rotary Convection Oven na may Proofer, Steam Oven Panaderya Bread Baking Oven

Pangkalahatang-ideya ng Produkto

Ang Rotary Convection Oven na may Proofer ay isang high-capacity, versatile baking solution na idinisenyo para sa mga panaderya, cafe, pastry shop, restaurant, at mga pasilidad sa paggawa ng pagkain. Pinagsasama-sama ang mga function ng proofing at baking sa isang pinagsama-samang unit, nakakatulong ang oven na ito na i-maximize ang productivity habang pinapaliit ang mga kinakailangan sa floor space.

Nagtatampok ang modelong ito ng 10-tray rotary convection oven na ipinares sa isang nakalaang proofer o storage rack, na nagbibigay ng sapat na kapasidad para sa medium-to-large scale na produksyon. Tinitiyak ng rotating rack system at makapangyarihang hot-air circulation technology ang pare-parehong pamamahagi ng init, na naghahatid ng pare-parehong resulta ng pagluluto sa bawat tray.

Nilagyan ng intelligent control panel, programmable recipes, temperature at humidity control, steam injection, at timing functions, ang oven ay nagbibigay-daan sa mga operator na madaling makagawa ng iba't ibang uri ng baked products, kabilang ang tinapay, baguettes, burger buns, artisan bread, pastry, tarts, cake, at higit pa.

Sa matibay na konstruksyon, maaasahang performance, at mga pagpipilian sa pag-customize, ang rotary convection oven na ito ay isang mainam na pagpipilian para sa mga propesyonal na baking operation na naghahanap ng kahusayan, kalidad, at kadalian ng paggamit. Masbake—isang pinagkakatiwalaan tagagawa ng convection oven sa China—nagbibigay ng mga serbisyo ng ODM at OEM at mga komprehensibong solusyon para sa komersyal at industriyal na baking facility sa buong mundo.

Mga Tampok ng Produkto ng 10 Tray Rotary Convection Oven na may Proofer Comb Oven

Intuitive Touch-Screen Interface
Parehong may kasamang user-friendly na intelligent touch panel ang oven at proofer, na nagbibigay-daan sa mga operator na i-fine-tune ang mga setting ng baking at proofing nang madali at tumpak.

Rotary Rack System
Ginagarantiyahan ng 10-tray rotating rack na disenyo ang pantay na pagkakalantad sa init sa lahat ng mga tray, na naghahatid ng tuluy-tuloy na mga lutong gamit na may pare-parehong kulay, texture, at pagtaas.

Mahusay na Hot-Air Convection
Tinitiyak ng malakas na forced-air circulation ang pantay na pamamahagi ng init sa buong maluwag na baking chamber, pinapaliit ang mga pagkakaiba-iba ng temperatura at pinapahusay ang pagkakapare-pareho ng batch-to-batch.

2-in-1 Comb Oven, Built-In Proofer
Ang modelong ito ay may kasamang pinagsama-samang proofer na nagpapanatili ng perpektong temperatura at halumigmig para sa pagbuburo ng kuwarta, na nagpapasimple sa daloy ng trabaho sa pagluluto at nagtitipid sa espasyo sa sahig.

Tumpak na Regulasyon sa Temperatura
Ang mga tumpak na kontrol ng thermostat ay nagbibigay-daan sa mga operator na itugma ang mga temperatura ng pagluluto sa mga partikular na recipe, na tinitiyak ang maaasahan at mauulit na mga resulta sa bawat oras.

Adjustable Humidity Control
Ang isang flexible na sistema ng pamamahala ng halumigmig ay nagbibigay-daan sa mga user na maiangkop ang mga antas ng kahalumigmigan para sa iba't ibang produkto, na nagpapahusay sa texture ng crust at pangkalahatang hitsura.

Adjustable Humidity Control
Ang isang flexible na sistema ng pamamahala ng halumigmig ay nagbibigay-daan sa mga user na maiangkop ang mga antas ng kahalumigmigan para sa iba't ibang produkto, na nagpapahusay sa texture ng crust at pangkalahatang hitsura.

12 Mga Puwang ng Memorya ng Recipe
Mag-imbak ng hanggang 12 custom na baking program para sa agarang pag-alaala, makabuluhang bawasan ang oras ng paghahanda at pag-streamline ng mga pang-araw-araw na operasyon.

Programmable Timing Function
Ang mga built-in na timer ay nagbibigay-daan sa mga operator na magtakda ng eksaktong tagal ng pagluluto at pag-proofing, na pinapanatili ang pare-parehong kalidad habang binabawasan ang pangangailangan para sa patuloy na pagsubaybay.

Panloob na Pag-iilaw sa Oven
Ang maliwanag na panloob na ilaw ay nagbibigay-daan sa mga kawani na masubaybayan ang pag-usad ng produkto nang hindi binubuksan ang pinto, na tumutulong na mapanatili ang matatag na antas ng temperatura at halumigmig.

Kontemporaryong Pag-istilo
Ang mga blue-tempered glass na pinto na ipinares sa mga katugmang silicone seal ay naghahatid ng parehong epektibong pagpapanatili ng init at isang makinis at propesyonal na hitsura.

Maraming Nagagawang Pagbe-bake
Perpekto para sa malawak na hanay ng mga item, kabilang ang toast, baguette, burger bun, artisan bread, pastry, tart, cake, cookies, at higit pa.

Available ang Mga Iniangkop na Configuration
Ang mga opsyonal na pag-customize—kabilang ang boltahe, mga sukat ng tray, at iba pang mga detalye—ay available upang umangkop sa mga indibidwal na pangangailangan sa produksyon.