ラインパンクーシェとは何ですか？

このパッセージでは、自然なラインで作られ、生地の発酵に非常に適したラインパンクーシェを紹介しています。

クッシュは発酵と形質転換の重要な部分です。これは、スタックの透過性、保温性、温度持続性に関連しており、オタワ反応器での発酵の反応速度に間接的に影響します。したがって、適切な発酵布を選択することが重要です。

Bannetonバスケットは一般的に発酵に使用され、小さく密な空隙、一般的な通気性がありますが、保温効果が高く、清潔で衛生的で、小さなヒープ加熱に役立ちます。ヒープの底がリネン布で覆われ、ヒープの表面がリネン布である場合、保温効果はより優れています。欠点は、高コストと高材料消費です。したがって、発酵布としてのリネンの特徴は、適度な通気性と断熱性です。

ラインパンクーチ用のこの材料は、自然で食品に対して完全に安全であるため、パン袋にすることもできます。

ここでは、兄弟工場の高品質の関連製品をお勧めします。主な機能を以下にリストします。

500g天然亜麻リネン校正布パンクーチ

1.生地が粘着するのを防ぐために、白および/または米粉でほこりを払ってください。
2.100％天然亜麻リネン製、1平方メートルあたり500g。
3.未処理&無漂白。
4.66 * 89 cmの選択
5.ほつれを防ぐために、4つすべての縁に仕上げられた縫い目

私たちに関しては

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