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- Rilascio acceso2024-10-23
- In questo articolo esploreremo i vari tipi di metalli adatti alle teglie, tra cui alluminio, acciaio inossidabile e acciaio al carbonio, evidenziandone le proprietà uniche. È importante scegliere lo spessore ideale per le teglie in lamiera, in base al tipo di metallo e alle ricette di cottura. Per prolungare la durata delle pentole in lamiera abbiamo anche alcuni consigli....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2024-10-15
- Nelle sezioni seguenti esploreremo le proprietà e le applicazioni uniche del rivestimento in teflon e dello smalto al silicone, due materiali popolari utilizzati nelle pentole commerciali. Confronteremo le loro prestazioni antiaderenti, resistenza al calore, durata e sicurezza, aiutandoti a capire come funziona ciascun materiale negli ambienti cucina più esigenti....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2024-02-27
- La cura quotidiana delle pentole rivestite in teflon è fondamentale per la loro longevità. Una corretta manutenzione, come evitare detergenti abrasivi e utilizzare utensili non metallici, può prolungare significativamente la durata delle teglie rivestite in teflon, garantendo prestazioni continue e praticità antiaderente....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2022-10-11
- La superficie anodizzata è un trattamento superficiale comune per le teglie in alluminio, insieme al rivestimento antiaderente in PTFE e silicone. Qui ti presentiamo principalmente lo scopo, le caratteristiche delle teglie in alluminio anodo, nonché le precauzioni se si utilizzano tali prodotti per teglie....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-11-05
- Diamo una breve occhiata al dessert delizioso sulla punta della lingua, TART e PIE....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-10-30
- Kugelhopf, che proviene dall'Austria, è un tipo di pasta fatta di pasta, uvetta, vino di frutta, succo di frutta, burro, uova e farina. Come è nata la torta Kugelhopf? Oggi condivideremo in dettaglio l'origine della torta Kugelhopf....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-10-15
- Il croissant ha esterni croccanti mentre interni morbidi, esterni dorati e interni morbidi. Un morso è pieno di fragranza cremosa....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-10-09
- Tsingbuy è uno dei principali produttori di teglie da forno professionali in Cina con una fabbrica situata a Guangzhou e le teglie per teglie non ctick sono uno dei nostri best-seller. Qui condivideremo alcune informazioni di base sulla manutenzione superficiale antiaderente....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-09-20
- Il burro viene concentrato dal grasso del latte, la crema di latte e il latte scremato nel latte vengono separati per telecentricità e lo strato di crema viene riscaldato e sterilizzato, mescolato e solo il grasso di latte viene agglomerato. La componente grassa del latte è pari o superiore all'80% e il contenuto d'acqua è pari o inferiore al 17%....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-09-19
- Questo articolo introdurrà gli ingredienti e le caratteristiche del latte e della panna montata, che possono essere utilizzati meglio quando si producono torte e pasticcini....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-09-18
- Il burro è un materiale essenziale per la pasticceria. Qui vorremmo condividere alcune note sul burro per prodotti da forno....Leggi di più>>
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- Rilascio acceso2019-09-13
- In questo articolo avremo una breve introduzione ai diversi materiali utilizzati nell'impasto del pane e la loro funzione separatamente. E poi ottenere alcune conoscenze su come fare il pane che rimane morbido tutto il giorno....Leggi di più>>
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Il problema più comune e le 10 ragioni durante la preparazione del pane
In questo passaggio, parleremo del problema più comune e delle cause che potrebbero esserlo.Qual è il miglior materiale metallico per una teglia?
Questa è totalmente la verità. La teglia in metallo è ancora il ruolo principale nel mercato delle teglie con le sue caratteristiche di sicurezza alimentare, eccellente conduttività termica, buona durata, lunga durata e prezzo basso.Qual è il tradizionale impasto danese?
Un frullino tradizionale è uno strumento da pasticceria economico, compatto, flessibile e comodo. Merita di essere di proprietà di ogni fornaio e casalinga.Quali sono i principali fattori che influenzano la formazione di glutine
Essendo uno dei materiali più comuni e di base nella cottura quotidiana, la farina non è così semplice come sembra, il che rende molto difficile il controllo delle prestazioni dei panettieri.Strumenti e attrezzature per fare il pane
Prima di introdurre alcuni piccoli ma intelligenti gadget in cottura, oggi introdurremo gli strumenti e le attrezzature necessarie per fare il pane.I tipi di torta più popolari
Le torte più popolari sono Qifeng Cake, Pan di Spagna, Angel Cake, Pound Cake, Mousse Cake, Cheese Cake, Muffin Cake, Bundt Cake.Diversi sapori di pane delizioso
Il pane è sempre un alimento imperdibile per una buona colazione e per il tè pomeridiano. Qui presentiamo 10 tipi di pane più popolari in tutto il mondo.Qual è la dimensione migliore di una teglia da forno?
Stai andando a spirale quando decidi di scegliere una teglia per il tuo forno? Ci sono più dimensioni più comuni e insieme ad altre molte dimensioni diverse, quale dimensione della teglia dovrebbe essere scelta? Cosa dovremmo notare tra teglie di diverse dimensioni, in modo da poter scegliere la migliore e la più adatta, oppure scegliere di avere un set di teglie con diverse dimensioni, raggiungendo le migliori prestazioni di cottura e la massima efficienza di cottura, risparmiando sui costi per seppellire più vassoi e risparmiare il più possibile il nostro lavoro.Che cos'è Cordierite Baking Pizza Stone e i suoi vantaggi?
In questo passaggio, condivideremo con voi i vantaggi della cordierite che cuoce la pizza in pietra su una teglia per pizza in metallo.Cosa è Baker's Couche e come usarlo
La panatura di alta qualità è essenziale per i fornai. Qui vi consegniamo un passaporto del produttore di couche da forno, condivideremo le informazioni e gli usi della panificazione del pane in lino, che è il materiale più naturale e in grado di adattarsi alla cottura del panettiere.
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