Tres puntos clave para comprar pan integral real.
Nota: este pasaje sobre la harina de trigo integral es publicado por Zoe de Tsingbuy Industry Limited. Si desea volver a imprimirlo o publicarlo en otro lugar, marque nuestra fuente y enlace a nuestro sitio web.
La harina integral contiene salvado y germen de trigo que la harina refinada no posee, por lo que el pan integral contiene más fibras alimenticias, vitaminas y otros nutrientes. Tiene una larga saciedad y no es fácil morir de hambre. Aquí están los tres puntos clave necesarios para comprar pan integral real.
Primero, mira la lista de ingredientes
¡Esto es especialmente importante! El único signo de pan integral es la harina integral. Busque cuidadosamente las palabras "harina integral" en la lista de ingredientes. Mezclar algunas semillas de cereal con nueces no hace que el pan blanco sea particularmente saludable.
En segundo lugar, mira el color.
El pan integral es de color marrón oscuro, pero no se puede creer completamente en el color. Tenga cuidado con los panes no naturales, que pueden teñirse con azúcar o pigmentos para hacerse pasar por el trigo integral, porque el pan que se parece al trigo integral se venderá mejor.
Tercero, mira la forma.
La sección transversal y la textura son gruesas, y si son más delicadas y suaves, puede que no sean el verdadero pan integral. El pan integral tendrá granos en su piel, pero algunos granos son solo decoraciones flotantes en la superficie, lo que presenta una ilusión saludable para atraer a los consumidores a comprar.
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