Horno eléctrico comercial para hornear pan, horno de convección giratorio de 10 bandejas, horno giratorio

Descripción general del producto

El horno de convección rotatorio con bandeja para bandejas es una solución de horneado versátil y de alta capacidad diseñada para panaderías, cafeterías, pastelerías, restaurantes e instalaciones de producción de alimentos. Con una cómoda rejilla de almacenamiento de bandejas incorporada debajo de la cámara del horno, esta unidad ayuda a maximizar la productividad y al mismo tiempo optimiza la eficiencia del espacio de trabajo.

Este modelo cuenta con un horno de convección giratorio de 10 bandejas combinado con una rejilla de almacenamiento dedicada debajo, lo que brinda una amplia capacidad de horneado junto con una conveniente organización de bandejas para producción a mediana y gran escala. El sistema de rejilla giratoria y la poderosa tecnología de circulación de aire caliente garantizan una distribución uniforme del calor, brindando resultados de horneado consistentes en cada bandeja.

Equipado con un panel de control inteligente, recetas programables, control de temperatura y humedad, inyección de vapor y funciones de sincronización, el horno permite a los operadores producir fácilmente una amplia variedad de productos horneados, incluidos pan, baguettes, panecillos para hamburguesas, pan artesanal, pasteles, tartas, pasteles y más.

Con su construcción robusta, rendimiento confiable y opciones de personalización, este horno de convección rotatorio es una opción ideal para operaciones de horneado profesionales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso. Bakesfera: un confiable fabricante de hornos de convección en China—ofrece servicios ODM y OEM y soluciones integrales para instalaciones de panificación comerciales e industriales en todo el mundo.

Características del producto del horno de convección giratorio de 10 bandejas con bandeja de almacenamiento debajo

Interfaz de pantalla táctil intuitiva
El horno está equipado con un panel de control táctil inteligente y fácil de usar, que permite a los operadores ajustar los parámetros de horneado con facilidad y precisión.

Sistema de bastidor giratorio
El diseño de rejilla giratoria de 10 bandejas garantiza una exposición uniforme al calor en todas las bandejas, lo que proporciona productos horneados uniformes con color, textura y crecimiento uniformes.

Convección de aire caliente eficiente
La potente circulación de aire forzado garantiza una distribución uniforme del calor en toda la espaciosa cámara de horneado, minimizando las variaciones de temperatura y mejorando la consistencia entre lotes.

Práctico estante de almacenamiento de bandejas.
La rejilla de almacenamiento integrada ubicada debajo de la cámara del horno proporciona un amplio espacio para guardar bandejas para hornear, simplificando la organización y agilizando el flujo de trabajo de horneado. Bakesfera fábrica de hornos de panadería en China Proporciona más modelos y servicio personalizado.

Regulación precisa de la temperatura
Los controles precisos del termostato permiten a los operadores hacer coincidir las temperaturas de horneado con recetas específicas, garantizando resultados confiables y repetibles en todo momento.

Control de humedad ajustable
Un sistema flexible de gestión de la humedad permite a los usuarios adaptar los niveles de humedad para diversos productos, mejorando la textura de la corteza y la apariencia general.

Inyección de vapor integrada
Un generador de vapor integrado promueve una corteza crujiente, brillante y estructura óptima, perfecta para panes artesanales, baguettes y otros productos horneados especiales.

12 ranuras de memoria para recetas
Almacene hasta 12 programas de horneado personalizados para recuperarlos instantáneamente, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación y agiliza las operaciones diarias.

Funciones de sincronización programables
Los temporizadores incorporados permiten a los operadores establecer duraciones exactas de horneado, manteniendo una calidad constante y reduciendo la necesidad de supervisión constante.

Iluminación interna del horno
La brillante iluminación interior permite al personal monitorear el progreso del producto sin abrir la puerta, lo que ayuda a preservar niveles estables de temperatura y humedad.

Estilo contemporáneo
Las puertas de vidrio templado azul combinadas con sellos de silicona a juego brindan una retención de calor efectiva y una apariencia elegante y profesional.

Capacidades de horneado versátiles
Perfecto para una amplia gama de artículos, incluidas tostadas, baguettes, panecillos para hamburguesas, panes artesanales, pasteles, tartas, pasteles, galletas y más.

Configuraciones personalizadas disponibles
Se encuentran disponibles personalizaciones opcionales, que incluyen voltaje, dimensiones de bandeja y otras especificaciones, para satisfacer las necesidades de producción individuales.