セラミック容器は電子レンジやオーブンに入れることができますか?
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セラミック容器は電子レンジやオーブンに入れることができますか?その答えは、セラミック容器の中には問題ないものもあればそうでないものもあります。
セラミックの主な原料はセラミック粘土です。高品質のセラミック粘土は無毒であり、マイクロ波誘電損失は最も小さいです。このようなセラミック粘土から製造されたセラミック容器は毒性なしにオーブンに入れることができる。金属不純物をドープしたセラミック粘土製のセラミック容器は、電子レンジ容器には適していない。電子レンジに入れると有毒となり使用できません。
セラミックの釉薬の色が劣っていると、オーブンに入れると毒性のオーバーフローが発生します。
冷凍セラミックスはすぐに電子レンジに入れてはいけません。経験のある人なら誰でも、冷蔵庫から取り出したばかりの陶器をすぐに電子レンジに入れると、おそらく破裂することを知っています。
金属製の縁のあるセラミック容器は電子レンジには適していません。プロの金属製ベーキングトレイ(高温でオーブンでベーキングすることができます)とは異なり、金属とセラミックの間の結合が破裂する可能性があるため、金属製の端を持つセラミックはオーブンに入れないでください。
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