Lista completa de 74 pasteles clásicos - 2

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Segunda parte: pasteles italianos

1. Tiramisú

Las galletas empapadas en café se apilan con rellenos de mantequilla.

2. Pastel de cúpula italiana

Un pastel hecho de la imagen del sombrero de un clérigo.

3. patatas fritas italianas

Debido a que se hace evaporando agua dos veces, Bis significa "dos veces" y Cotti significa "hornear".

4. queso italiano

Panna significa "mantequilla fresca" y Cotta significa "calentar" con un sabor suave.

5. melocotón

El durazno no es un durazno real, sino un postre italiano dulce y delicioso. Se compone de dos piezas de galletas envueltas en crema dulce o chocolate y teñidas con vino de carmín. Finalmente, espolvorea una capa de azúcar en la superficie.

6. Salchicha de chocolate

La salchicha de chocolate, también conocida como salchicha turca, salchicha británica y salchicha vikinga, es un postre especial en Sicilia, Italia. Utiliza chocolate y galletas trituradas para formar salchichas. Para agregar sabor, a veces se puede agregar una cucharada de ron o licor de bruja.

7. Pastel oficial diplomático

El nombre del pastel oficial diplomático fue tomado de un diplomático en Parma, Italia. Se hizo popular en toda Italia, especialmente en Palermo. El rectángulo tiene dos capas finas de piel crujiente con crema espesa cruda y crema dulce, además de pasteles rectangulares, hay pasteles redondos.

8. Pan crujiente dulce

Los postres clásicos de las regiones de Molisse y Abruzzo en Italia consisten en queso blando y huevos, y en Pascua se producirán algunos pasteles salados dominados por queso.

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9. patatas fritas de chocolate

El pastel de chocolate es un postre tradicional de Navidad hecho de frutas en conserva, cacao, harina y almendras mezcladas con harina y especias.

10. Patatas fritas Mandova

La masa de Mandova es un postre popular en el norte de Italia, especialmente popular entre las personas en Lombardía. Su nombre proviene del dialecto de Mandova "brisa", que significa "chips". Tiene un sabor crujiente y se puede comer con chips de galletas si no le prestas atención. Las papas fritas Mandova se hornean con harina y azúcar amarillas y blancas, envueltas en relleno dulce hecho de almendras, chocolate, mantequilla y yema de huevo, y otra versión de chocolate y fresa mezclada con queso blando.

11. Barras de glaseado

Otro postre tradicional italiano durante el Carnaval tiene diferentes nombres en diferentes partes de la península. Las barras Frost se fríen u hornean en un horno hasta que estén crujientes y escarchadas. Suelen verse como tiras largas y, a veces, trenzadas.

12. Rollos de queso siciliano

El rollo de queso de Sicilia es el representante de postres más clásico de Sicilia, Italia. Está envuelto en queso blando italiano dulce pero no graso con piel crujiente y crujiente, luego cubierto con migas de chocolate o pistacho en ambos lados, a veces con una fruta naranja preservada y una cereza en la superficie.

13. Pastel de ron

A algunas personas les gusta la versión original del postre clásico en Nápoles, Italia. Los pasteles simples se sumergen en ron. Los contrastes fuertes y dulces te hacen sentir encantadora. A otros les gustan las versiones rellenas de crema o crema cruda, con cerezas u otras frutas en la superficie.

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14. Nápoles

Postre clásico de Nápoles, hecho de arroz y harina para pastel, queso italiano suave para relleno dulce, a veces con fruta en conserva. Es el postre representativo de Italia durante la Pascua.

15. Pastel de Sicilia Cassata

Otro postre clásico en Sicilia se basa en el queso blando italiano, con frutas en conserva y chips de chocolate. También hay una versión mini.

16. Pastel de Pistocci

Este postre de la Toscana, Italia, utiliza el mejor chocolate negro y vainilla natural como ingredientes. La versión clásica es el chocolate y, por supuesto, hay muchas otras versiones evolutivas.

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