Lista completa de 74 doces clássicos - 2
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Parte Dois: Doces Italianos
1. Tiramisu
Biscoitos embebidos em café são empilhados com recheios de manteiga.
2. Bolo de cúpula italiana
Uma pastelaria feita com a imagem do chapéu de um clérigo.
3. Batatas fritas italianas
Como é feito evaporando a água duas vezes, Bis significa "duas vezes" e Cotti significa "cozimento".
4. queijo italiano
Panna significa "manteiga fresca" e Cotta significa "aquecimento" com um sabor suave.
5. Pêssego
O pêssego não é um pêssego real, mas uma sobremesa italiana doce e deliciosa. Consiste em dois pedaços de biscoitos embrulhados em creme doce ou chocolate e tingidos com vinho carmim. Por fim, polvilhe uma camada de açúcar na superfície.
6. Salsicha de Chocolate
Salsicha de chocolate, também conhecida como salsicha turca, salsicha britânica e salsicha Viking, é uma sobremesa especial na Sicília, Itália. Ele usa chocolate e biscoitos triturados para formar salsichas. Para adicionar sabor, às vezes uma colher de rum ou licor de bruxa pode ser adicionada.
7. Bolo Oficial Diplomático
O nome do bolo oficial do diplomata foi retirado de um diplomata em Parma, Itália. Tornou-se popular em toda a Itália, especialmente em Palermo. O retângulo possui duas finas camadas de pele crocante, com creme cru grosso e creme doce, além de bolos retangulares, há bolos redondos.
8. Pão crocante doce
As sobremesas clássicas das regiões de Molisse e Abruzzo, na Itália, consistem em queijo macio e ovos, e alguns doces salgados dominados por queijo serão produzidos na Páscoa.
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9. Batatas fritas de chocolate
A pastelaria de chocolate é uma sobremesa tradicional de Natal feita de frutas em conserva, cacau, farinha e amêndoas misturadas com farinha e especiarias.
10. Mandova Crisps
A pastelaria Mandova é uma sobremesa popular no norte da Itália, especialmente popular entre as pessoas da Lombardia. Seu nome vem do dialeto Mandova "brisa", que significa "chips". Tem um sabor fresco e pode ser consumido com chips de biscoitos, se você não prestar atenção. As batatas fritas Mandova são assadas com farinha e açúcar amarelo e branco, envoltas em recheio doce feito de amêndoas, chocolate, manteiga e gema de ovo e outra versão de chocolate e morango misturada com queijo macio.
11. barras de geada
Outra sobremesa italiana tradicional durante o Carnaval tem nomes diferentes em diferentes partes da península. As barras de gelo são fritas ou assadas no forno até ficarem crocantes e foscas. Eles geralmente parecem tiras longas e às vezes trançados.
12. Rolinhos de queijo siciliano
O rolo de queijo da Sicília é o representante de sobremesas mais clássico da Sicília, Itália. É envolto em queijo macio italiano doce, mas não gorduroso, com casca crocante e coberto com migalhas de chocolate ou pistache em ambos os lados, às vezes com uma fruta em conserva de laranja e uma cereja na superfície.
13. Bolo de rum
Algumas pessoas gostam da versão original da sobremesa clássica em Nápoles, Itália. Bolos simples são imersos em rum. Contrastes fortes e doces fazem você se sentir adorável. Outros gostam de versões cheias de creme ou creme cru, com cerejas ou outras frutas na superfície.
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14. Nápoles
Sobremesa clássica de Nápoles, feita de arroz e farinha para torta, queijo italiano macio para recheio doce, às vezes com frutas em conserva. É a sobremesa representativa da Itália durante a Páscoa.
15. Bolo Cassata Sicília
Outra sobremesa clássica na Sicília é baseada em queijo macio italiano, com frutas em conserva e lascas de chocolate. Há também uma versão mini.
16. Bolo de Pistocci
Esta sobremesa da Toscana, Itália, usa o melhor chocolate escuro e baunilha natural como ingredientes. A versão clássica é chocolate, e é claro que existem muitas outras versões evolutivas.
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