E-mail:info@tsingbuy.com | Tel/WhatsApp:+8613826015289
Olá, bem-vindo ao Tsingbuy!

China Profissional Bakeware Fabricante
ODM & OEM para Comercial Cozimento Bandejas
Casa > FAQs.
Certificações.
Espaço publicitário da exposição
Clique para consultar imediatamente
Últimas notícias

    O problema mais comum e as 10 razões para fazer pão

    Nesta passagem, vamos falar sobre o problema mais comum e as causas que podem ser.

    O que é a massa dinamarquesa tradicional?

    Um tradicional whisk é uma ferramenta de pastelaria barata, compacta, flexível e conveniente. Merece ser de propriedade de todos os padeiros e donas de casa.

    O que é Cordierite Baking Pizza Stone e suas vantagens?

    Nesta passagem, compartilharemos com você as vantagens da pedra de pizza para assar cordierite na assadeira de pizza para assar metal.

    O que é cesta de vime?

    Cesta de vime refere-se a uma planta semelhante ou em vez de artigos de vime ordinários, imitação "Tenglan" materiais (imitação rattan) forma na videira verdadeira, preparação de cana é bom, com rattan natural comparável. Cesta de vime imitação feita de mestres de artesanato rattan preparação manual qualificados, a fim de manter ...

    O que é o Baker Couche e como usá-lo

    Couche de cozimento de alta qualidade é essencial para os padeiros. Aqui nós entregamos-lhe um passager de fabricante de couche de cozimento, vamos compartilhar informações e usos do pão de linho cozimento couche, que é o material mais natural e apto-como couche de padeiro.

    Ferramentas e equipamentos para fazer pão

    Antes de introduzirmos alguns pequenos, mas inteligentes, gadgets na culinária, hoje vamos apresentar as ferramentas e equipamentos necessários para fazer pão.

    As quatro verdades do grande pão alemão

    Nesta passagem, discutiremos as quatro verdades que explicam por que o pão alemão é tão bom.

    Sabores Diferentes de Pão Delicioso

    O pão é sempre um alimento indispensável para um bom café da manhã e chá da tarde. Aqui apresentamos 10 tipos de pão mais populares em todo o mundo.

    Segredos de cestas de Banneton

    Nessa passagem, você descobrirá por que o banneton é amplamente usado no cozimento de pães. Não falaríamos sobre os casos de assar pão com formas de assar nem de assar pães usando farinha grudenta e massa firme que pudesse manter certas formas e formas. sendo levada para assar pedra / assadeira. Mas para massa macia com alto teor de moiture, modelagem de banneton e fermentação é útil em oferecer assitant extra.

    Os tipos de bolo mais populares

    Os bolos mais populares são o Bolo Qifeng, o Bolo de Esponja, o Bolo de Anjo, o Bolo de Pound, o Bolo Mousse, o Bolo de Queijo, o Muffin Cake, o Bundt Cake.
Contate-Nos
Telefone: +86 755 85234769
Fax: +86 755 85234769
WhatsApp: +8615018547273
Skype: aliceliu870411
Adicione: Edifício B1, Dafu Industry Park, Estrada Dafu, Guanlan, Longhua District, Shenzhen, 518110, CHINA
Email: info@tsingbuy.com Contate agora
Contate-Nos
Telefone: +86 755 85234769
Fax: +86 755 85234769
WhatsApp: +8615018547273
Skype: aliceliu870411
Adicione: Edifício B1, Dafu Industry Park, Estrada Dafu, Guanlan, Longhua District, Shenzhen, 518110, CHINA
Email: info@tsingbuy.com
Contate agora

FAQs.

Quando você vai responder minha pergunta?
Em termos gerais, responderemos sua pergunta dentro de 6-48 horas por e-mail primeiro. Por favor verifique seu email. Se não receber um e-mail, verifique também a caixa de lixo. E nós o adicionaremos no WhatsAPP se você deixar seu número de telefone e ele estiver disponível no WhatsApp. Se não recebermos resposta novamente, ligaremos para você para verificar.
Quais são as condições de pagamento?
Depósito de 30% adiantado, saldo antes do envio.
Paypal, Alibaba Trade Assurance e Transferência Bancária são acessíveis.
Para uma pequena quantidade, recomendamos o pagamento integral uma vez através do Paypal ou Alibaba Trade Assurance. Para uma grande quantia de dinheiro, recomendamos transferência bancária.
Quanto tempo você leva?
Geralmente enviamos mercadorias dentro de 3-10 dias após a confirmação do depósito. Para pedidos de grandes quantidades, isso seria negociável.
Posso ter uma amostra primeiro?
Sim, gostaríamos de oferecer amostra com preços e os custos de envio serão suportados pelo comprador. E de um modo geral, levará 3-5 dias para panelas, bandejas. Serão necessários mais 7 dias se a bandeja / bandeja precisar ser revestida com teflon ou silicone.
Qual é a remessa?
Se você usar o remetente, informe-nos e enviaremos mercadorias para o seu remetente conforme necessário. Caso contrário, podemos enviar mercadorias por meio de remessa por via marítima, por via aérea, bem como por entrega expressa, como UPS, Fedex, EMS, DHL, TNT e algumas linhas especiais etc.
Como bakeware personalizado?
Basta entrar em contato e informar o tamanho necessário. Se você criar um desenho, isso seria ótimo. Após a confirmação com o departamento de produção, faremos um orçamento para você. Geralmente, leva de 6 a 48 horas.
E o revestimento telfon? qual é o melhor, revestimento ou sem revestimento?
Depende de como você está usando. O revestimento de Telfon pode garantir que o pão grude durante o cozimento. O revestimento de silicone é o acabamento superficial mais adequado. Se não for revestimento, você precisará escovar as panelas com um pouco de óleo antes de usar.
Você tem um rack de resfriamento para combinar com a bandeja de folhas?
Nós fazemos o tamanho perfeito para caber a panela de metade / folha cheia sem pendurar sobre as bordas da panela como outros racks que são apenas muito longos, causando cozimento desigual lop-sided
Qual temperatura o rack de resfriamento pode suportar?
O rack de resfriamento é seguro para uso em forno a 575 ° C - significa que você pode usar
assar, assar, grelhar, fumar, secar e churrasco. Tudo isso possível devido ao alto
tolerância ao calor de 100% de construção em aço inoxidável.
Qual é o material do rack de resfriamento?
É feito de aço inoxidável de 100% 304 (18/8) com alta tolerância ao calor, sem revestimentos, que é não-tóxico, seguro para alimentos e resistente à corrosão.
Você pode personalizar o pan do pão que pode ser usado diretamente no rack?
Sim, temos sido personalizar o pan pão para centenas de padarias e fábrica de alimentos, eles estão satisfeitos com nossas panelas e prateleiras. Você precisa nos oferecer o tamanho pan único e tamanho do rack, então vamos projetar para você.
Devo comprar as latas com tampa?
Os pães são assados ​​com a tampa dá uma fatia de sanduíche perfeitamente quadrado e crosta mínima, perfeita para sanduíches. SE para pão jumbo, a tampa não precisa.
O revestimento antiaderente é seguro?
Nosso revestimento (tanto de Teflon quanto de silicone) é livre de PTFE, PFOA e BPA - fornece uma liberação rápida e fácil de todos os produtos assados ​​e uma limpeza fácil mínima
Qual o material recomendado para o pão?
Geralmente para uso comercial, recomendamos Alu-aço por sua longa vida útil. Se precisar de aquecimento rápido, o alumínio também deve ser uma boa escolha.
Qual é o limite de peso que esse rack pode suportar?
O maior peso que testamos é de 600 kg, cada roda deve conter 200 kg e deve conter mais.
Que tipo de material é este rack de panela de folha feita? Será que vai tremer quando usado?
Nós temos o material de aço inoxidável e de alumínio, depende do cliente.
As rodas podem ter freio?
Para rack comum, as duas rodas dianteiras podem instalar um freio e as quatro rodas giram em todas as direções. É conveniente mover o suporte da bandeja com as rodas. Se o rack precisar ser usado no forno, nenhum freio poderá ser instalado.
Quantos tipos de revestimento antiaderente você tem? e qual é a diferença?
Até agora, o revestimento de Teflon e Silicone são usados ​​com mais frequência. Teflon é usado para alta temperatura e menos produto de açúcar, o silicone é para produtos de alto teor de açúcar.
De que metal é feita a bandeja de baguete?
A bandeja de baguete é feita principalmente de alumínio e furos perfurados para ventilação, algum tipo com estrutura de aço inoxidável.
A bandeja de baguetes precisa ser colocada em uma folha de panela?
Não, é auto-suficiente. Ele tem minúsculos orifícios de ventilação, por isso, se você colocar um pão enfarinhada, pode passar a farinha. É uma ótima panela para assar pão francês.
Como você mede a bandeja de folhas, fora ou dentro?
Todas as bandejas são medidas no exterior, as paredes laterais sobem cerca de 1 polegada acima da superfície interna plana. Para detalhes, por favor recorra a um desenho específico.
Posso colocar a bandeja de alumínio na lava-louças?
O uso da máquina de lavar louça não é recomendado, pois a descoloração ocorrerá devido aos agentes de limpeza usados ​​no detergente para máquina de lavar louça.
Qual é o ponto principal da bandeja de chapa de classe comercial?
É feito de alumínio puro que nunca enferruja por uma vida inteira de durabilidade.
Também com aro com rebordo reforçado ajuda a evitar o empenamento.
Como usar um banneton?
Para tirar o máximo proveito do seu pó de banneton levemente com farinha (centeio funciona bem) antes de colocar a massa em forma para ele.Uma vez comprovada, delicadamente derrube o pão e asse como de costume. Não assar o pão dentro do banneton! Após o uso permitir que o banneton secar ao ar antes de armazená-lo em um armário. Depois de muitos usos, o banneton pode ser esterilizado, colocando-o por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 140 ° C. Evite lavar o banneton, em vez disso, use um pincel seco para remover qualquer excesso de farinha ou massa.

Bannetons ou cestas de Provas são usadas para apoiar a massa enquanto ela sobe e pouco antes de entrar no forno para assar. Uma vez inclinado, é normalmente marcado usando uma grignette para controlar a aparência do pão acabado à medida que se expande no forno.Coloque a massa no Banneton para a sua prova final, polvilhe com farinha de trigo para evitar que a massa grude na massa. Banneton Se você estiver usando uma pedra de cozimento, gentilmente derrube a massa do Banneton em uma casca polvilhada com farinha de semolina e deslize sobre a pedra de cozimento.
Por que precisamos de um banneton?
Não há nada como o sabor e o cheiro do pão caseiro. Com este cesto de pão recheado, a massa mantém a sua forma antes do último forno, perfeito para desenvolver o sabor e a textura. À medida que a massa sobe, a cesta deixa uma marca em espiral no seu pão recheado assado, adicionando aquele toque extra à sua delícia. Acreditamos que cada padeiro, seja em casa ou em uma padaria artesanal, deve melhorar seu pão, provando-o em uma de nossas cestas de prova (bannetons). Eles foram cuidadosamente feitos à mão a partir de cana-de-vime de alta qualidade e durarão uma vida útil se bem cuidada.