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- リリース2019-09-27
- Tsingbuyパンパン工場、カスタマイズされたストラップパンパン生産、およびベーリートロリー工場をご覧ください。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-24
- Tsingbuyシートパン工場、バゲットトレイ工場、業界のクオトレイ工場をご覧ください。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-20
- バターはミルクの乳脂肪によって濃縮され、ミルク中のミルククリームとスキムミルクはテレセントリック性によって分離され、クリーム層は加熱、滅菌、攪拌され、脂肪のみが凝集します。乳脂肪成分は80%以上、水分は17%以下です。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-19
- この記事では、ケーキやペストリーを作る際に使用できる牛乳とホイップクリームの成分と特性を紹介します。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-18
- バターはベーカリーに欠かせない素材です。ここでは、ベーカリーのバターに関するいくつかのメモを共有したいと思います。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-17
- ベークウェア業界に12年以上携わっているTsingbuyは、プロのベークウェアメーカーとして米国ラスベガスで国際ベーキング産業博覧会に参加しています。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-13
- この記事では、パン生地で使用されるさまざまな素材とその機能を個別に簡単に紹介します。そして、一日中柔らかいままのパンを作る方法についての知識を得る。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-12
- 私たちはいつも「フランスのデザート」または「洋菓子」について話します。しかし、これらはすべてフランスまたはヨーロッパからのものですか?いいえ。今日は、世界中で聞いたことがある、または聞いたことがないすべてのペストリーを見ていきます。それらの特徴は何ですか?それはどこから来たの?...続きを読む>>
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- リリース2019-09-11
- 私たちはいつも「フランスのデザート」または「洋菓子」について話します。しかし、これらはすべてフランスまたはヨーロッパからのものですか?いいえ。今日は、世界中で聞いたことがある、または聞いたことがないすべてのペストリーを見ていきます。それらの特徴は何ですか?それはどこから来たの?...続きを読む>>
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- リリース2019-09-10
- 12年以上にわたり耐えるTsingbuyは、プロの耐熱機の製造業者としてのアメリカのラスベガスでの国際的なベーキング業界の博覧会にあります。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-10
- IEBEが開催されます。パートナーは1週間前に米国に到着し、数日かけてアメリカの顧客を訪問しました。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-06
- 私たちはいつも「フランスのデザート」または「洋菓子」について話します。しかし、これらはすべてフランスまたはヨーロッパからのものですか?いいえ。今日は、世界中で聞いたことがある、または聞いたことがないすべてのペストリーを見ていきます。それらの特徴は何ですか?それはどこから来たの?...続きを読む>>
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最も一般的な問題と製パン中の10の理由
この箇所では、最も一般的な問題とその原因について説明します。天板のトレイに最適な金属素材は何ですか?
これは完全に真実です。金属製の天板は、食品に安全で、優れた熱伝導率、優れた耐久性、長寿命、低価格という特徴を備えており、依然として天板市場で主導的な役割を果たしています。伝統的なデンマークの生地の泡立て器とは何ですか?
伝統的な大まかな泡立て器は、安価でコンパクトで柔軟で便利なペストリーツールです。それはすべてのパン屋と主婦によって所有されるに値します。グルテン形成に影響する主な要因は何ですか
毎日のベーキングで最も一般的で基本的な材料の1つとして、小麦粉は見た目ほど単純ではないため、パンの性能を制御するのは非常に困難です。パンを作るためのツールと機器
ベーキングにいくつかの小さいがスマートなガジェットを導入する前に、今日はパンを作るのに必要なツールと機器を紹介します。最も人気のあるケーキの種類
最も人気のあるケーキはQifengケーキ、スポンジケーキ、エンジェルケーキ、パウンドケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、マフィンケーキ、Bundtケーキです。おいしいパンのさまざまな味
パンは、美味しい朝食とアフタヌーンティーに欠かせない食べ物です。ここでは、世界中で最も人気のある10種類のパンを紹介します。ベーキングシートパンの最適なサイズ.
オーブン用の天板トレイを選ぶとき、うずうずしていますか?複数の最も一般的なサイズがあり、他の多くの異なるサイズと同様に、どのサイズのベーキングシートパンを選択する必要がありますか?さまざまなサイズのベーキング トレイの中で、最適なものと最適なものを選択したり、いくつかの異なるサイズのシート トレイのセットを選択したりして、最高のベーキング パフォーマンスと最高のベーキング効率を達成し、コストを節約できるようにするために、何に注意する必要がありますか?より多くのトレイをバーリングし、私たちの労力を可能な限り節約します。Cordierite Baking Pizza Stoneとその利点は何ですか?
この記事では、コージェライトベーキングピザストーンからメタルベーキングピザトレイまでの利点について説明します。パン屋さんのクーシェとその使い方
ベーカリーには高品質のベーキングカウチが欠かせません。ここで私たちはあなたにベーキングカウチメーカーからのパッセンジャーをお届けします。私たちは最も自然な素材であり、パンのカウチとしてふさわしいリネンブレッドベーキングカウチの情報と使用法を共有します。
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