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- リリース2019-09-10
- IEBEが開催されます。パートナーは1週間前に米国に到着し、数日かけてアメリカの顧客を訪問しました。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-06
- 私たちはいつも「フランスのデザート」または「洋菓子」について話します。しかし、これらはすべてフランスまたはヨーロッパからのものですか？いいえ。今日は、世界中で聞いたことがある、または聞いたことがないすべてのペストリーを見ていきます。それらの特徴は何ですか？それはどこから来たの？...続きを読む>>
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- リリース2019-09-05
- 私たちはいつも「フランスのデザート」または「洋菓子」について話します。しかし、これらはすべてフランスまたはヨーロッパからのものですか？いいえ。今日は、世界中で聞いたことがある、または聞いたことがないすべてのペストリーを見ていきます。それらの特徴は何ですか？それはどこから来たの？...続きを読む>>
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- リリース2019-09-04
- 毎日のベーキングで最も一般的で基本的な材料の1つとして、小麦粉は見た目ほど単純ではないため、パンの性能を制御するのは非常に困難です。...続きを読む>>
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- リリース2019-09-03
- ここでは、Tsingbuy中国パンパンサプライヤーからのこの特別に設計されたパンパンを紹介しています。アルミニウム素材で作られており、陽極酸化された表面で簡単に脱型できます。ハート型のパンになります。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-24
- 一般的に言って、ピザのサービスボードは木でできており、透明でユニークな木目があり、シンプルでエレガントで、火傷しないで、熱を効果的に断熱できます。ピザのサービスボードでピザを直接提示することで、ピザショップのスタイルと標準を強調したり、手作りの焼きたてのピザの自然な味を強調したりすることもできます。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-22
- 良質で美しい外観のピザボードは、食器だけでなく、人生に対する態度と自然な静けさを楽しむ美的感覚の楽しさでもあります。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-21
- ここでは、Tsingbuy中国パンパンサプライヤーからのこの特別に設計されたパンパンを紹介しています。ステンレス製で、陽極酸化された表面で簡単に脱型できます。それはあなたに完璧なパンのパンになります。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-20
- 本日は、11個のローフパンのカスタマイズケースをご紹介します。それはふた付きの光沢のある素材で作られた特別に設計された食品グレード11ストラップのノンスティックパンです。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-16
- 本日は、兄弟工場のスレートカトラリーをご紹介します。天然の黒いスレートディナープレートは、美しく、耐久性があり、断熱性、低炭素環境保護などの特性を備えています。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-15
- 今日、私達は私達のアルミニウム合金の丸いケーキ型を使用する別のスマートな方法を紹介します。これにより、通常のケーキを作るだけでなく、組み合わせて多層ケーキを作ることもできます。...続きを読む>>
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- リリース2019-08-14
- 最後の発酵とは、成形後に生地が柔らかくなる最後の発酵を意味します。生地の拡大と味のパン形成のための最も重要なステップです。...続きを読む>>
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最も一般的な問題と製パン中の10の理由
この箇所では、最も一般的な問題とその原因について説明します。伝統的なデンマークの生地の泡立て器とは何ですか？
伝統的な大まかな泡立て器は、安価でコンパクトで柔軟で便利なペストリーツールです。それはすべてのパン屋と主婦によって所有されるに値します。パンを作るためのツールと機器
ベーキングにいくつかの小さいがスマートなガジェットを導入する前に、今日はパンを作るのに必要なツールと機器を紹介します。グルテン形成に影響する主な要因は何ですか
毎日のベーキングで最も一般的で基本的な材料の1つとして、小麦粉は見た目ほど単純ではないため、パンの性能を制御するのは非常に困難です。天板のトレイに最適な金属素材は何ですか?
これは完全に真実です。金属製の天板は、食品に安全で、優れた熱伝導率、優れた耐久性、長寿命、低価格という特徴を備えており、依然として天板市場で主導的な役割を果たしています。おいしいパンのさまざまな味
パンは、美味しい朝食とアフタヌーンティーに欠かせない食べ物です。ここでは、世界中で最も人気のある10種類のパンを紹介します。最も人気のあるケーキの種類
最も人気のあるケーキはQifengケーキ、スポンジケーキ、エンジェルケーキ、パウンドケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、マフィンケーキ、Bundtケーキです。Cordierite Baking Pizza Stoneとその利点は何ですか？
この記事では、コージェライトベーキングピザストーンからメタルベーキングピザトレイまでの利点について説明します。パン屋さんのクーシェとその使い方
ベーカリーには高品質のベーキングカウチが欠かせません。ここで私たちはあなたにベーキングカウチメーカーからのパッセンジャーをお届けします。私たちは最も自然な素材であり、パンのカウチとしてふさわしいリネンブレッドベーキングカウチの情報と使用法を共有します。ベーキングトレイのさまざまな素材
この節では、ベーキングトレイを作成する際のさまざまな材料に関する基本的な知識について説明します。
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