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    Il problema più comune e le 10 ragioni durante la preparazione del pane

    In questo passaggio, parleremo del problema più comune e delle cause che potrebbero esserlo.

    Qual è il miglior materiale metallico per una teglia?

    Questa è totalmente la verità. La teglia in metallo è ancora il ruolo principale nel mercato delle teglie con le sue caratteristiche di sicurezza alimentare, eccellente conduttività termica, buona durata, lunga durata e prezzo basso.

    Qual è il tradizionale impasto danese?

    Un frullino tradizionale è uno strumento da pasticceria economico, compatto, flessibile e comodo. Merita di essere di proprietà di ogni fornaio e casalinga.

    Quali sono i principali fattori che influenzano la formazione di glutine

    Essendo uno dei materiali più comuni e di base nella cottura quotidiana, la farina non è così semplice come sembra, il che rende molto difficile il controllo delle prestazioni dei panettieri.

    Strumenti e attrezzature per fare il pane

    Prima di introdurre alcuni piccoli ma intelligenti gadget in cottura, oggi introdurremo gli strumenti e le attrezzature necessarie per fare il pane.

    I tipi di torta più popolari

    Le torte più popolari sono Qifeng Cake, Pan di Spagna, Angel Cake, Pound Cake, Mousse Cake, Cheese Cake, Muffin Cake, Bundt Cake.

    Qual è la dimensione migliore di una teglia da forno?

    Stai andando a spirale quando decidi di scegliere una teglia per il tuo forno? Ci sono più dimensioni più comuni e insieme ad altre molte dimensioni diverse, quale dimensione della teglia dovrebbe essere scelta? Cosa dovremmo notare tra teglie di diverse dimensioni, in modo da poter scegliere la migliore e la più adatta, oppure scegliere di avere un set di teglie con diverse dimensioni, raggiungendo le migliori prestazioni di cottura e la massima efficienza di cottura, risparmiando sui costi per seppellire più vassoi e risparmiare il più possibile il nostro lavoro.

    Diversi sapori di pane delizioso

    Il pane è sempre un alimento imperdibile per una buona colazione e per il tè pomeridiano. Qui presentiamo 10 tipi di pane più popolari in tutto il mondo.

    Che cos'è Cordierite Baking Pizza Stone e i suoi vantaggi?

    In questo passaggio, condivideremo con voi i vantaggi della cordierite che cuoce la pizza in pietra su una teglia per pizza in metallo.

    Cosa è Baker's Couche e come usarlo

    La panatura di alta qualità è essenziale per i fornai. Qui vi consegniamo un passaporto del produttore di couche da forno, condivideremo le informazioni e gli usi della panificazione del pane in lino, che è il materiale più naturale e in grado di adattarsi alla cottura del panettiere.

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Notizia

Piccoli ma intelligenti gadget per la cottura

Zoe Lee Tsingbuy 2019-07-30 12:09:54

Oggi, introduciamo alcuni gadget di cottura necessari. Questi gadget riducono notevolmente la tua manodopera e migliorano l'efficienza del tuo lavoro? Le persone che di solito cuociono al forno e non hanno già questi gadget, provali.


1.Pesare i gadget

Pesatura elettronica: consigliamo ai principianti di non acquistare la pesatura primaverile. Puoi spendere direttamente un po 'di più per portare a casa la bilancia elettronica, poiché puoi pesare il peso più piccolo di 1 grammo e ha la funzione di peeling, che è veloce ed efficiente.

Misurino: utilizzato per misurare materiali liquidi

Cucchiaio dosatore: cucchiai per quantità diversa (15CC / 5CC / 2.5CC / 1.2CC) rispettivamente.




2.Blender

Ci sono anche molti strumenti diversi per frullatore, come uova, pasta, pasta. Tutti questi frullatori sono progettati per determinati scopi. Tuttavia, devono risparmiare tempo e lavoro, migliorando l'efficienza lavorativa.




3.Screen / Filtro

Può essere usato per setacciare la polvere. Evitare le torte quando si mescolano con altri materiali e aumentare la finezza del gusto. Può essere preparato in grandi o piccole dimensioni. Piccole dimensioni possono essere utilizzate per setacciare la polvere di cacao e tè verde e zucchero in polvere sulla superficie dei dolci per la decorazione. È meglio scegliere un foro più compatto.




Decorazione 4.cake

Sacca per tubazioni: sono disponibili sacche per tubazioni riutilizzabili e monouso. È necessario realizzare decorazioni per torte al burro. Può anche essere usato per fare biscotti come i biscotti danesi. Ma si consiglia di utilizzare sacchi per tubature in tessuto, poiché è resistente e non esplode.

Ugello per tubazioni: usato per riempire o decorare torte

Connettore: utilizzato per il collegamento di sacchetti e ugelli. Innanzitutto, inserire l'estremità del sacchetto delle tubazioni. Quindi mettere gli ugelli. È possibile utilizzare solo un sacchetto per tubature da abbinare a tutti i tipi di ugelli.




5. Stampi da forno

Lo stampo per tostare, l'anello per crostate, lo stampo per muffin e la tortiera sono gli stampi da forno più semplici. Puoi anche trovare molti altri stampi con forme meravigliose e dalle prestazioni eccellenti di Tsingbuy produttore di teglie multi-stampo.




6.Altri gadget

Guanto da forno: ti aiuta a togliere i cibi caldi dal forno, alcuni resistono anche alle alte temperature a 300 gradi.

Tessuto per formaggi: per filtrare il formaggio per ottenere una consistenza più delicata, può essere utilizzato anche per filtrare i succhi.

Taglierina a rullo: per tagliare PIZZA o pasta intera. Tagliare il pizzo dritto o ondulato. Biscotti del mulino a vento precedenti. Tagliare il pizzo con un coltello ondulato.

Raschietto di gomma: usato per mescolare materiali pastella. Può anche raschiare i materiali nella vasca di condizionamento. Può anche pulire la superficie della pasta piatta. È necessario!

Tappetino da forno in silicone: utilizzato su teglia, risparmio di olio e carta pergamena. Salvataggio di lavori di pulizia.




Ci sono altri gadget da forno che ritieni convenienti e intelligenti per il tuo lavoro? Tsingbuy è un produttore professionale di prodotti da forno, che opera nel settore dei prodotti da forno da oltre 12 anni. Puoi sicuramente trovare il tuo strumento soddisfacente e strumenti personalizzati con noi.


Riguardo a noi

Siamo il principale produttore cinese di prodotti da forno e ci stiamo adoperando per produrre i migliori prodotti da forno, infuriando da teglie, teglie / tostini, vassoi per baguette, teglie per l'industria OEM, carrello da forno, rack di raffreddamento e molte altre serie di strumenti per bakeware strumenti relativi alla cottura come cestini di banneton, cestini in PP, couche da forno, tappetino da forno e così via. Abbiamo molti casi di personalizzazione di successo e soddisfatti in collaborazione con clienti internazionali.

Ciò che è più importante, la nostra capacità di fabbrica di personalizzare i prodotti da forno in Cina ti aiuta a cogliere le opportunità nel tuo mercato e ti rende molto più competitivo nel prezzo. In altre parole, siamo un produttore di teglie da forno assolutamente professionale e affidabile, produttore di vassoi per baguette, fornitore di rack da forno, produttore di teglie multi-stampo, produttore di pentole bus pan, produttore di rack di raffreddamento a filo, fornitore di utensili per torte in Cina, Fornitore di utensili per pasticceria in Cina - un produttore cinese di bakeware su larga scala che produce molte altre serie relative alla cottura.


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