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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Quelle est la meilleure taille d'une plaque à pâtisserie?
Êtes-vous en spirale lorsque vous décidez de choisir une plaque à pâtisserie pour votre four ? Il existe plusieurs tailles les plus courantes et, parmi de nombreuses autres tailles différentes, quelle taille de plaque à pâtisserie faut-il choisir ? Que devons-nous noter parmi les plaques de cuisson de différentes tailles, afin que nous puissions choisir la meilleure et la plus appropriée, ou choisir d'avoir un ensemble de plaques de différentes tailles, atteignant les meilleures performances de cuisson et l'efficacité de cuisson la plus élevée, en réduisant les coûts pour graver plus de plateaux et économiser notre travail autant que possible.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.
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perforé
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Plateau de séchage perforé en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSPP
Matériel: acier inoxydable 304. l'aluminium et l'acier aluminisé sont également facultatifs.
Taille: 600 * 800 * 40 mm, et toute taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 1,2 mm et personnalisé est disponible
Diamètre du trou perforé: 5 mm et personnalisé est disponible
Surface: naturel (pas de revêtement), enduit de téflon et enduit de silicone sont facultatifs
Finition: perforation du tampon machine et soudure à la main sur les coins
MOQ: 50pcs
Fonction: plateau de séchage, plateau de refroidissement pour boulangerie et usine alimentaire, etc. Suite
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Plaque de cuisson perforée en aluminium
Numéro de modèle: TSPP
Matériel: aluminium, acier aluminisé, acier inoxydable sont facultatifs
Taille: 460 * 330 mm, 400 * 600 mm, 420 * 720 mm, 460 * 720 mm et taille personnalisée
Hauteur: 25/30/50 mm et personnalisé
Épaisseur: 0,6 / 0,7 / 0,8 / 1,0 / 1,2 mm et personnalisé
Surface: naturel sans revêtement, revêtement antiadhésif sont facultatifs
Finition: tampon machine, fil dans la jante
Emballage: sac d'opp et carton
MOQ: 100pcs
Fonction: plaque de cuisson en plaque, plateau de séchage pour boulangerie, restaurant, usine alimentaire et cuisine à domicile Suite
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Plateau Baguette Ouvert 5 Rangées
Numéro de modèle: TSFP
Matière: aluminium
Taille: 400 * 600 * 43 mm et taille personnalisée
Épaisseur: 1,0 mm et épaisseur personnalisée
Surface: naturelle sans revêtement
Lignes: 5 rangées et quantité de rangées personnalisée
Type: surface ouverte et perforée
MOQ: 50pcs
Fonction: plateau de cuisson de pain à long bâton français pour boulangerie, usine alimentaire, etc. Suite
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Moule à pain perforé antiadhésif
Numéro de modèle: TSTP
Matériau: acier aluminisé
Taille: supérieur 327 * 106 mm et inférieur 316 * 100 mm, et personnalisé est disponible
Hauteur: 122 mm et personnalisé
Épaisseur: 1,0 / 1,2 mm et personnalisé
Poids de la pâte: 900g
Surface: revêtement antiadhésif et perforé
Couvercle: Oui et perforé aussi
MOQ: 50pcs
Fonction: moule à pain, moule à pain, moule à pain pour boulangerie, usine alimentaire Suite
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Plat à pain français en aluminium
Numéro de modèle: TSFP
Matière: aluminium
Taille: 400 * 600 * 43 mm, 460 * 660 * 43 mm, 600 * 800 * 43 mm, 800 * 800 * 43 mm et taille personnalisée
Surface: naturelle sans revêtement, et un revêtement antiadhésif est disponible
Lignes: 4-12 lignes pour une fabrication sur mesure
Type: surface ouverte et perforée
MOQ: 50pcs
Fonction: Plaque de cuisson de pain à long bâton français pour boulangerie, usine alimentaire, etc. Suite
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Anneau À Tarte Ovale Perforé
Numéro de modèle: TSTR30-38
Matériel: acier inoxydable 304
Forme: ovale
Surface: perforée
Taille: 9 tailles pour vos options, la taille personnalisée de l'annonce est disponible
Emballage: sac d'opp et carton
MOQ: 50pcs
Fonction: moule à pâtisserie pour gâteau mousse, tarte, tarte etc pour boulangerie, usine de nourriture, pâtisseries. Suite
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Moule à pain perforé Alusteel
Numéro de modèle: TSTP
Matériel: alusteel
Longueur: 8 1/2 "
Largeur: 4 1/2 "
Longueur du fond: 7 5/8 "
Largeur du fond: 3 5/8 "
Profondeur: 2 3/4 "
perforation: trou de 2mm
MOQ: 50pcs
Fonction: moule à pain, moule à pain, moule à pain pour boulangerie, usine de produits alimentaires Suite
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Plateau À Tarte En Aluminium Perforé
Matériel: aluminium
Épaisseur: 2.0mm
Taille du plateau: 532 * 325mm
Hauteur: 14mm
Taille du moule: diamètre de 39 mm en bas et de 48 mm en haut
Traitement de surface: anodisé et perforé
Paquet: 20pcs / carton
MOQ: 50pcs
Fonction: plateau à tarte, poêle à tarte pour boulangerie, magasin de desserts, restaurant, usine de produits alimentaires, etc. Suite
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Petits anneaux à tarte en forme spéciale
Numéro de modèle: TSTR
Matériel: acier inoxydable 304
Forme: ovale, ronde, saquare, rectangulaire, coeur, triangulaire, forme de noix
Taille: une taille pour chaque forme, s'il vous plaît se référer aux photos
Surface: perforée
Paquet: carton
MOQ: 50pcs
Fonction: petits moules à tarte tarte pour la boulangerie, retaurant Suite
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Plaque de cuisson plate perforée
Numéro de modèle: TSPP
Matériau: aluminium et peut aussi être en alusteel
Taille: 525 * 325mm, et taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 3.0mm
Traitement de surface: revêtement anti-adhésif de téflon, et non revêtu peuvent également être faites
Type: perforé et personnalisé
Emballage: 20 pcs / carton
MOQ: 50pcs
Fonction: plaque à pâtisserie plate pour biscuits minces, biscuits minces, menthes minces, chips, chips. Suite
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Moule à Pain Baguette 2/3/4 Rangées
Numéro de modèle: TSFP
Matériau: aluminium et alusteel peuvent également être choisis
Taille: 3 tailles pour le choix
Épaisseur: 1.0mm, et personnalisé
Surface: revêtement anti-adhésif de téflon
Type: feuille estampée à la machine sans cadre
Emballage: 20 pcs / carton
MOQ: 50pcs
Fonction: casserole à baguette, plaque à pain bâton français, moule à pain. Suite
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Bac à pain perforé antiadhésif
Numéro de modèle: TSMT
Matériel: aluminium
Epaisseur: 1.0mm, et épaisseur customzied
Taille du plateau: 460 * 660mm et taille personnalisée
Taille du moule intérieur: 305 * 102mm / 296 * 93mm en bas / 7mm de profondeur
Surface: revêtement de téflon, et aucun revêtement / revêtement de silicone peut être facultatif
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: moule à pain, mini plateau à baguette, moule à pain, Suite