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最も一般的な問題と製パン中の10の理由
この箇所では、最も一般的な問題とその原因について説明します。天板のトレイに最適な金属素材は何ですか?
これは完全に真実です。金属製の天板は、食品に安全で、優れた熱伝導率、優れた耐久性、長寿命、低価格という特徴を備えており、依然として天板市場で主導的な役割を果たしています。伝統的なデンマークの生地の泡立て器とは何ですか？
伝統的な大まかな泡立て器は、安価でコンパクトで柔軟で便利なペストリーツールです。それはすべてのパン屋と主婦によって所有されるに値します。グルテン形成に影響する主な要因は何ですか
毎日のベーキングで最も一般的で基本的な材料の1つとして、小麦粉は見た目ほど単純ではないため、パンの性能を制御するのは非常に困難です。パンを作るためのツールと機器
ベーキングにいくつかの小さいがスマートなガジェットを導入する前に、今日はパンを作るのに必要なツールと機器を紹介します。最も人気のあるケーキの種類
最も人気のあるケーキはQifengケーキ、スポンジケーキ、エンジェルケーキ、パウンドケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、マフィンケーキ、Bundtケーキです。おいしいパンのさまざまな味
パンは、美味しい朝食とアフタヌーンティーに欠かせない食べ物です。ここでは、世界中で最も人気のある10種類のパンを紹介します。ベーキングシートパンの最適なサイズ.
オーブン用の天板トレイを選ぶとき、うずうずしていますか?複数の最も一般的なサイズがあり、他の多くの異なるサイズと同様に、どのサイズのベーキングシートパンを選択する必要がありますか?さまざまなサイズのベーキング トレイの中で、最適なものと最適なものを選択したり、いくつかの異なるサイズのシート トレイのセットを選択したりして、最高のベーキング パフォーマンスと最高のベーキング効率を達成し、コストを節約できるようにするために、何に注意する必要がありますか?より多くのトレイをバーリングし、私たちの労力を可能な限り節約します。Cordierite Baking Pizza Stoneとその利点は何ですか？
この記事では、コージェライトベーキングピザストーンからメタルベーキングピザトレイまでの利点について説明します。パン屋さんのクーシェとその使い方
ベーカリーには高品質のベーキングカウチが欠かせません。ここで私たちはあなたにベーキングカウチメーカーからのパッセンジャーをお届けします。私たちは最も自然な素材であり、パンのカウチとしてふさわしいリネンブレッドベーキングカウチの情報と使用法を共有します。
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Triangle Banneton Breadプルーフバスケット（FDA認定TSBT04）
- モデル：TSBT04
- 材質：ラタン
- サイズ：20 * 20 * 20 * 6センチメートル、任意のカスタマイズされたサイズ
- カラー：ナチュラル
- 形状：三角形
- MOQ：入手可能なサンプル
- パッキング：OppバッグまたはOEMパッケージ
特徴
天然ラタン1.100％
2.高品質
3.カスタマイズされたサイズ
4. MOQ限定
手作りの1.100％。自然の籐は、バスケットを安全かつ耐久性のあるものにします。
あなたが望むすべての形とサイズで作ることができます。丸型、三角形、楕円形など。
3.生地の校正に適しています。整形に時間を節約しましょう。
4.さらに、カスタムラベルとバーコードを手助けすることもできます
製品写真 ：
カスタマイズ可能
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商品番号 |
TSBT03 |
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素材 |
自然籐 |
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形状 |
三角形 |
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サイズ |
20x20x20x6cm 23x23x23x8 cm |
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色 |
ナチュラル |
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MOQ |
50個 |
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パッキング |
50個/カートン |
校正用バスケットの使用方法：
1.バスケットの内側に沿って薄く均一に小麦粉を塗布したバスケットをきれいにして乾燥させる
2.ラタンのバスケットに生地片を入れ、完全に発酵させてバスケットに合わせます
3.発酵生地に籐の籐製バスケットの模様がはっきりと写し出され、美しいパンの型が形成される。
4.バスケットを裏返しにして、生地から取り出し、オーブンのベーキングシートに移します。
5.パンを焼くか、バスケットをきれいにするか、またはそれに別の生地をセットする。上記の手順を繰り返す。
HなぜならBannetonバスケットを維持して清潔にするためですか？
まず、バナトンの表面から小麦粉の塊を取り除くために、それをシンクの上に軽く刷毛でこすり、使用するたびに数回タップします。
第二に、バーストーンの粉膜が厚くなったら、冷水で20分間浸し、きれいにするためにスクラブブラシ（石鹸なし）を使います。
第三に、可能であれば、太陽の下でバンネットを吊るして空気乾燥させる。使用レベルに応じて、プロのベーカリーは、6か月ごと、または2年ごとにバニネットを洗います。自宅で時々パンのパンを焼くだけでは、バナトンは決して洗濯する必要がないかもしれません。
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