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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Quelle est la meilleure taille d'une plaque à pâtisserie?
Êtes-vous en spirale lorsque vous décidez de choisir une plaque à pâtisserie pour votre four ? Il existe plusieurs tailles les plus courantes et, parmi de nombreuses autres tailles différentes, quelle taille de plaque à pâtisserie faut-il choisir ? Que devons-nous noter parmi les plaques de cuisson de différentes tailles, afin que nous puissions choisir la meilleure et la plus appropriée, ou choisir d'avoir un ensemble de plaques de différentes tailles, atteignant les meilleures performances de cuisson et l'efficacité de cuisson la plus élevée, en réduisant les coûts pour graver plus de plateaux et économiser notre travail autant que possible.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.
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acier inoxydable
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Ensemble fouet à pâte et pain boiteux -2
nom du produit: ensemble de 2 pièces de fouet à pâte danois et de pain scoring boiteux
matériel: acier inoxydable + bois
emballage: boîte blanche 33,7 * 8,8 * 3,1 cm
taille de lame de pain: 24 * 2.5 cm
taille du fouet à pâte: 33 * 8 cm
carton: 50 boîtes / carton, 46,5 * 36,5 * 36 cm ， 11,8 kg
MOQ: 100 ensembles
Fonction: mélangeur de pâte à pâte, outil de lame de sacoring de pâte à pain, ensemble d'outils de cuisson Suite
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Ensemble fouet à pâte et pain boiteux -1
nom du produit: ensemble de 2 pièces de fouet à pâte danois et de pain scoring boiteux
matériel: acier inoxydable + bois
emballage: boîte blanche 33,7 * 8,8 * 3,1 cm
pain boiteux taille: 18,5 * 2,5 cm
taille du fouet à pâte: 33 * 8 cm
carton: 50 boîtes / carton, 46,5 * 36,5 * 36 cm ， 10,8 kg
MOQ: 100 ensembles
Fonction: mélangeur de pâte à pâte, outil de lame de sacoring de pâte à pain, ensemble d'outils de cuisson Suite
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304 anneaux de mousse en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSMR
Matériau: acier inoxydable 304
Taille: 60/70/80/90/100/110/120 * 20mm et taille personnalisée
Forme: ronde
Surface: non perforée
MOQ: 50pcs pour chaque modèle
Emballage: sac d'opp et carton d'exportation standard
Fonction: anneau de tarte / anneau de mousse pour boulangerie, usine alimentaire et restaurant Suite
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Pelle à pizza pliable avec manche en bois
Numéro de modèle: TSPT
Matériau: acier inoxydable 430 et manche en bois
Taille: 57 * 24 cm une fois déplié, 32,5 * 24 cm une fois plié.
Epaisseur: 1 mm
Poids net: 0,721 kg
Taille du carton: 53,5 * 35,5 * 54,5 cm, 18 pièces / carton
Boîte d'emballage: peut être personnalisé
MOQ: 50 pièces
Fonction: transfert sécurisé pour pizza, gâteau, etc. Suite
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Anneau à tarte rond avec bord roulé
Numéro de modèle: TSMR
Matériel: acier inoxydable
Taille: 60/70/80/90/100/110/120 * 20 mm et taille personnalisée
Forme: ronde
Surface: non perforée
MOQ: 50pcs pour chaque motif
Emballage: sac d'opp et carton d'exportation standard
Fonction: anneau de tarte / anneau de mousse pour boulangerie, usine alimentaire et restaurant Suite
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Chariot à four rotatif en acier inoxydable 304
Numéro de modèle: TSR
Matériau: acier inoxydable 304
Taille: taille personnalisée
Épaisseur du tube: personnalisé
Type: chariot à pain de boulangerie amovible et amovible
Roues: 4 roues résistantes aux hautes températures avec frein sont en option
MOQ: 2 ensembles Suite
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Moules à tarte ronds perforés en acier inoxydable
Numéro de modèle : TSTR
Suite
Nom du produit: anneaux à tarte, moule à anneaux à tarte, moule à tarte aux fruits français
Matériau : acier inoxydable 304
Taille : 50/60/70/80/90/100/105/125/150/178/185/200/245/285 mm.
Hauteur : 20mm
Épaisseur : 1,0 mm
Forme : ronde
Surface : perforée
Fonction : anneaux à tarte/anneau à gâteau en mousse pour boulangerie, usine alimentaire, etc.
Quantité minimale de commande : 100 pièces
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Anneau à tarte carré perforé, moules à tarte française
Numéro de modèle : TSTR
Suite
Nom du produit: anneaux à tarte, moules à tarte aux fruits français, moules à anneaux à tarte
Matériau : acier inoxydable 304
Taille : 70/80/108/144/150/175/180/200 mm.
Hauteur : 20mm
Épaisseur : 1,0 mm
Forme : carré
Surface : perforée
Fonction : anneaux à tarte/anneau à gâteau en mousse pour boulangerie, usine alimentaire, etc.
Quantité minimale de commande : 100 pièces
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Filet de refroidissement rectangulaire en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSCR
Matériel: acier inoxydable
Taille: taille personnalisée
Épaisseur du fil: /2 / 1,5 mm et toute épaisseur personnalisée est disponible
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: filet de refroidissement en treillis métallique, grille de barbecue, grilles de cuisson, grille de séchage pour fruits / légumes Suite
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Poêle à baguette antiadhésive en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSFP
Matériau: tôle d'aluminium et cadre en acier inoxydable
Taille: 600 * 800 * 43 mm, 800 * 1000 * 43 mm et toute taille personnalisée
Épaisseur: 1,0 mm
Surface: antiadhésive avec revêtement en téflon, silicone ou caoutchouc silicone. Naturel est également disponible.
Lignes: personnalisées
Emballage: carton
MOQ: 50pcs
Fonction: moule à baguette, plaque à pain française Suite
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Plateau de séchage perforé en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSPP
Matériel: acier inoxydable 304. l'aluminium et l'acier aluminisé sont également facultatifs.
Taille: 600 * 800 * 40 mm, et toute taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 1,2 mm et personnalisé est disponible
Diamètre du trou perforé: 5 mm et personnalisé est disponible
Surface: naturel (pas de revêtement), enduit de téflon et enduit de silicone sont facultatifs
Finition: perforation du tampon machine et soudure à la main sur les coins
MOQ: 50pcs
Fonction: plateau de séchage, plateau de refroidissement pour boulangerie et usine alimentaire, etc. Suite
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Pelle à pizza en acier inoxydable pliable
Numéro de modèle: TSPT
Matériau: acier inoxydable 410 et poignée en PP
Taille: 230 mm de longueur et 210 mm de largeur pour la pagaie et 177 mm de longueur pour la poignée.
Epaisseur: 1,5 mm
Poids: 0,76 kg environ
Emballage: sac d'opp et carton d'exportation
Boîte d'emballage: peut être personnalisé
MOQ: 100 pièces
Fonction: transfert sécurisé pour pizza, gâteau, etc. Suite
