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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.Différents matériaux de plateau de cuisson
Dans ce passage, nous vous ferons partager les connaissances de base de différents matériaux pour la fabrication de plaques de cuisson.
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perforé
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Plat de cuisson de baguette de pain français perforé en aluminium
Modèle : TSFP
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Nom du produit : moule à pain français, plateau à pain français, moule à baguette perforé, plaque de cuisson en aluminium.
Matériel: aluminium acier inoxydable
Taille : 800x600x40mm et toute taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0/1,2 mm
Surface : perforée
Configuration : plaque à pâtisserie en aluminium avec cadre en acier inoxydable, rivets de liaison
Application: plateau de moule de cuisson de pain de baguette de bâton français pour boulangerie commerciale, restaurant, usine alimentaire, etc.
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Plaque de cuisson pour pâte feuilletée mille feuilles Napoléon
Modèle : TSPP
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Nom du produit : moule à millefeuille, plaque à pâtisserie feuilletée, plaque à dessert Napoléon.
matériau: métal en alliage d'aluminium
épaisseur : 1,5 mm, 2,0 mm
taille : 40x30 cm (1,5 mm), 60x37 cm (1,5 mm), 40x30 cm (2,0 mm), 60x40 cm (2,0 mm) et taille personnalisée
Surface : perforée, anodisée
Emballage : 10 ensembles/carton
MOQ : 100 ensembles
Fonction : cuisson de desserts Napoléon français, mille feuilles, pâte feuilletée, diverses friandises croustillantes, etc.
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Moule à baguette en aluminium antiadhésif à 4 rangées
Numéro de modèle : TSFP
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Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, plateau à bâtonnets français.
Matériau : aluminium
Taille : 400*600 mm, et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif et perforé
Construction : cadre métallique en aluminium et soudage connecté
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Plateau à bâtonnets français en métal et aluminium à 10 rangées
Nom du produit : plateau à bâtonnets français, plateau à pain français, poêle à baguette.
Suite
Matériel: aluminium acier inoxydable
Taille : 800x600x40mm et toute taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,2 mm
Surface : perforée et revêtue de téflon
Configuration : plaque à pâtisserie en aluminium avec cadre en acier inoxydable, rivets de liaison
Application: plateau de moule de cuisson de pain de bâton français pour boulangerie commerciale, restaurant, usine alimentaire, etc.
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Plaque à biscuits plate en aluminium perforée à 2 côtés
Modèle : TSPP
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Nom du produit : plaque perforée, plaque à pâtisserie plate, plaque à pâtisserie antiadhésive, plaque à biscuits, plaque à four
matériau: métal aluminium 2,0 mm
taille : 760x460x12mm et toute taille personnalisée
épaisseur : 2,0 mm et personnalisé
Surface : perforée, revêtement antiadhésif en Téflon
Emballage : 15 pièces/carton
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : cuisson du pain, des biscuits, des biscuits, des pâtisseries, des pizzas ou toute autre gourmandise
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Plateau à baguettes françaises en aluminium perforé 21 flûtes
Modèle : TSFP
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Matériau : aluminium de 1,2 mm.
Dimensions hors tout : 1995 mm x 796 mm
Flûtes : 79 mm de large x 28 de profondeur x 21 flûtes
Surface : perforée et revêtue de téflon
Configuration : surface en aluminium de très grande taille avec cadre en acier inoxydable
Application: plateau de moule de cuisson de pain de bâton français pour boulangerie commerciale, restaurant, usine alimentaire, etc.
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Plateau de cuisson de pain français industriel à 16 rainures, poêle à baguette
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moules à pâtisserie industriels, plateaux à pain commerciaux, moule à baguette, plateau à pain français.
Matériau : tôle d'aluminium et cadre de support en acier inoxydable
Taille : toute taille personnalisée
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Plat de cuisson de pain français commercial sur mesure
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moules à pâtisserie commerciaux.
Matériau : aluminium
Taille : 600 * 800 mm et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Moule à pain baguette en aluminium commercial avec extrémité fermée
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moules à pâtisserie commerciaux.
Matériau : aluminium
Taille : 600 * 800 mm et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Moule à pain commercial en aluminium à 7 rangées de baguette
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moules à pain commerciaux.
Matériau : aluminium
Taille : 600 * 800 mm et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Plateau de cuisson de pain français en aluminium à 5 fentes, poêle à baguette
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moule à pain français.
Matériau : aluminium
Taille : 400*600 mm, et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
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Plat de cuisson antiadhésif en aluminium pour baguette à pain long
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, moule à pain français.
Matériau : aluminium
Taille : 400 * 600 mm et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
