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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.Différents matériaux de plateau de cuisson
Dans ce passage, nous vous ferons partager les connaissances de base de différents matériaux pour la fabrication de plaques de cuisson.
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ovale
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Panier à pain ovale en silicone Banneton de 10 pouces
Pliable, va au four, antiadhésif
Nom du produit : corbeille à pain, banneton, brotform.
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Matériel: silicone
Forme : ovale et forme personnalisée
Taille : plusieurs tailles standard au choix, taille personnalisée disponible
Couleur : vert et couleur personnalisée
Emballage : sac opp et cartons d'exportation standard
ODM&OEM : forme personnalisée, taille, couleur, emballage, accessoires, etc.
Fonction : fermentation et façonnage traditionnels de la pâte à pain
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Plaque de cuisson commerciale pour moule à croissants, 40 moules
Numéro de modèle: TSMT
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Nom du produit : moule à croissants, plateau à croissants, moule à croissants, plaque de cuisson industrielle, moules à pâtisserie commerciaux
Matériau : acier aluminisé
Taille du plateau : 600x800 mm et toute taille personnalisée peut être réalisée
Moule à tasse : plusieurs tailles au choix
Surface : revêtement antiadhésif (le revêtement en téflon et en silicone est facultatif)
Emballage: sac opp et cartons
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : moules de cuisson de forme ovale pour croissants, cupcakes, muffins, etc., pour usage industriel dans les boulangeries, restaurants, usines alimentaires, etc.
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Moule à cupcakes ovale de 40 boîtes
Numéro de modèle: TSMT
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Nom du produit : plateau à muffins, moule à cupcakes, palette à muffins, plateau de four industriel.
Matériau : acier aluminisé
Taille du plateau : 600x800 mm et toute taille personnalisée peut être réalisée
Moule à tasse : plusieurs tailles au choix
Surface : revêtement antiadhésif (le revêtement en téflon et en silicone est facultatif)
Emballage: sac opp et cartons
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : moules de cuisson de forme ovale pour cupcakes, muffins, etc., pour usage industriel dans la boulangerie, le restaurant, l'usine alimentaire, etc.
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10 moules Hot Dog Bun Pan Pain Baking plateau
Modèle: TSMT
Nom du produit: plateau à pâtisserie en métal, pain à pain à pain à hot-dog
Matériau: Alustel / Aluminium
Taille: 400x600 mm et taille personnalisée
Taille du moule à pain: personnalisé
Surface: PTFE Non Stick ou Silicone Non Stick
Emballage: 10pcs / carton
MOQ: 100pcs
Fonction: Moule de cuisson pour pain à hot-dog dans la boulangerie, restaurant, hôtel, restauration alimentaire, etc. Suite
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Moules de cuisson de cupcake de forme ovale
Numéro de modèle: TSMT
Matériau: acier aluminisé
Taille: 400 * 600 * 32mm
Taille du moule à muffins: 85 * 44 * 24 mm, 92 * 55 * 25 mm, 100 * 52 * 25 mm, 135 * 65 * 18 mm et plus
Épaisseur: 0,4 / 0,8 mm
Traitement de surface: naturel sans revêtement, ou revêtement antiadhésif
Emballage: 10pcs / carton
MOQ: 100pcs
Fonction: plaque à muffins, moule à cupcakes, moules à gâteaux rectangulaires Suite
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Anneau à tarte en acier inoxydable à surface plane
Numéro de modèle: TSMR
Matériel: acier inoxydable 304
Taille: 7 tailles pour les choix, et taille personnalisée
Forme: ronde
Surface: plate (non perforée)
Customzied: les formes ronde, ovale, rectangle, carrée, en forme de coeur et hexagone sont facultatives
Fonction: anneau à tarte / anneau à mousse pour boulangerie, fabrique de produits alimentaires et restaurant
MOQ: 50pcs pour chaque modèle Suite
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Rings de mousse de gâteau en acier inoxydable réglable TSMR05-TCMR08
Numéro de modèle: TSMR05, TSMR06, TSMR07, TSMR08
Matériel: acier inoxydable
Forme: ronde, carrée, rectangle et formes ovales pour vos options
Taille: réglable, différentes tailles de différentes options de chaque forme et que la taille personnalisée est également disponible.
Épaisseur: 1,0 mm et une épaisseur personnalisée est également disponible.
Wormanship: soudage
Fonction: bague à tarte pour la bague de mousse de gâteau pour la boulangerie, l'usine de nourriture, le restaurant et la cuisine à la maison Suite
