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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Quelle est la meilleure taille d'une plaque à pâtisserie?
Êtes-vous en spirale lorsque vous décidez de choisir une plaque à pâtisserie pour votre four ? Il existe plusieurs tailles les plus courantes et, parmi de nombreuses autres tailles différentes, quelle taille de plaque à pâtisserie faut-il choisir ? Que devons-nous noter parmi les plaques de cuisson de différentes tailles, afin que nous puissions choisir la meilleure et la plus appropriée, ou choisir d'avoir un ensemble de plaques de différentes tailles, atteignant les meilleures performances de cuisson et l'efficacité de cuisson la plus élevée, en réduisant les coûts pour graver plus de plateaux et économiser notre travail autant que possible.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.
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Poêle à pizza profonde antiadhésive
Numéro de modèle: TSPS
Matière: aluminium
Forme: ronde
Taille: 6 / 6,5 / 7 / 7,5 / 8/9/10 / 10,5 / 11/12/13/14/15/16 ”pour les options
Profondeur: 1,5 po (41 mm)
Épaisseur: 1,6 mm
Surface: surface antiadhésive et bord ondulé
Emballage: 20 pcs / carton
MOQ: 100pcs
Fonction: moule à pizza, plaque à pâtisserie pour boulangerie, usine alimentaire, etc. Suite
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Plat à pizza perforé
Numéro de modèle : TSPS
Suite
Nom du produit : plaque de cuisson à pizza, plaque à pizza, plateau en aluminium, plateau perforé.
Matériau : aluminium
Forme : ronde
Taille : 6,5/7,5/9/10/11/12/13/14/15/16" pour les options
Épaisseur : 1,6 mm
Surface : surface anodisée et fond perforé
Emballage : 20 pièces/carton
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : bac à pizza, plaque de cuisson à pizza pour boulangerie, usine alimentaire, etc.
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Moule à pain antiadhésif Alusteel
Numéro de modèle: TSTP
Matériel: acier aluminisé, et l'aluminium est également facultatif
Taille: L327 * W106 * H100m, une taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 1,0 mm
Poids de la pâte: 900g
Surface: surface antiadhésive et lisse
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: moule à pain Pullman pour pain, moules à pain en aluminium pour boulangerie, usine alimentaire, etc. Suite
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Moule à pain antiadhésif ondulé
Numéro de modèle: TSTP
Matériel: acier aluminisé, et l'aluminium est également facultatif
Taille: L327 * W106 * H100m, une taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 1,0 mm
Poids de la pâte: 900g
Surface: antiadhésive et ondulée
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: moule à pain Pullman pour pain, moules à pain en aluminium pour boulangerie, usine alimentaire, etc. Suite
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Moule à gâteau carré en aluminium
Numéro de modèle: TSCT
Matière: aluminium
Taille: 4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16 ”pour les choix
Profondeur: 1/2/3/4 ”pour les choix
Epaisseur: 1,2 mm
Traitement de surface: anodisé
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: moule de cuisson de gâteau de forme carrée, adapté à la mousseline de soie, au fromage, au brownie, à la génoise, etc. Suite
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Moule à gâteau Brownie en aluminium
Numéro de modèle: TSCT
Matière: aluminium
Taille: 135 * 77 * 37 mm, 146 * 87 * 62 mm, 162 * 98 * 65 mm et personnalisé
Traitement de surface: naturel sans revêtement, surface anodisée
Emballage: sac d'opp
MOQ: 100pcs
Fonction: Faire un gâteau en mousseline de soie, un mini pain, un gâteau au fromage, un brownie, etc. Suite
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Filet de refroidissement rectangulaire en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSCR
Matériel: acier inoxydable
Taille: taille personnalisée
Épaisseur du fil: /2 / 1,5 mm et toute épaisseur personnalisée est disponible
Emballage: carton
MOQ: 100pcs
Fonction: filet de refroidissement en treillis métallique, grille de barbecue, grilles de cuisson, grille de séchage pour fruits / légumes Suite
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Poêle à baguette antiadhésive en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSFP
Matériau: tôle d'aluminium et cadre en acier inoxydable
Taille: 600 * 800 * 43 mm, 800 * 1000 * 43 mm et toute taille personnalisée
Épaisseur: 1,0 mm
Surface: antiadhésive avec revêtement en téflon, silicone ou caoutchouc silicone. Naturel est également disponible.
Lignes: personnalisées
Emballage: carton
MOQ: 50pcs
Fonction: moule à baguette, plaque à pain française Suite
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Plateau de séchage perforé en acier inoxydable
Numéro de modèle: TSPP
Matériel: acier inoxydable 304. l'aluminium et l'acier aluminisé sont également facultatifs.
Taille: 600 * 800 * 40 mm, et toute taille personnalisée est disponible
Épaisseur: 1,2 mm et personnalisé est disponible
Diamètre du trou perforé: 5 mm et personnalisé est disponible
Surface: naturel (pas de revêtement), enduit de téflon et enduit de silicone sont facultatifs
Finition: perforation du tampon machine et soudure à la main sur les coins
MOQ: 50pcs
Fonction: plateau de séchage, plateau de refroidissement pour boulangerie et usine alimentaire, etc. Suite
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Moule à baguette en aluminium antiadhésif
****** Moule à baguette préféré des boulangers, best-seller
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Matériau : aluminium
Taille : 460*660 mm (18*26 pouces) et toute taille personnalisée
Épaisseur : 1,2 mm
Surface : revêtement en téflon de qualité diamant.
Rangs : 4/5/6 rangs
Emballage : carton
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : moule à baguette le plus vendu sur les marchés européens et américains
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Plaque de cuisson perforée en aluminium
Numéro de modèle: TSPP
Matériel: aluminium, acier aluminisé, acier inoxydable sont facultatifs
Taille: 460 * 330 mm, 400 * 600 mm, 420 * 720 mm, 460 * 720 mm et taille personnalisée
Hauteur: 25/30/50 mm et personnalisé
Épaisseur: 0,6 / 0,7 / 0,8 / 1,0 / 1,2 mm et personnalisé
Surface: naturel sans revêtement, revêtement antiadhésif sont facultatifs
Finition: tampon machine, fil dans la jante
Emballage: sac d'opp et carton
MOQ: 100pcs
Fonction: plaque de cuisson en plaque, plateau de séchage pour boulangerie, restaurant, usine alimentaire et cuisine à domicile Suite
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Pelle à pizza en acier inoxydable pliable
Numéro de modèle: TSPT
Matériau: acier inoxydable 410 et poignée en PP
Taille: 230 mm de longueur et 210 mm de largeur pour la pagaie et 177 mm de longueur pour la poignée.
Epaisseur: 1,5 mm
Poids: 0,76 kg environ
Emballage: sac d'opp et carton d'exportation
Boîte d'emballage: peut être personnalisé
MOQ: 100 pièces
Fonction: transfert sécurisé pour pizza, gâteau, etc. Suite
