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Un pedido a granel de pan de correa en producción

Verifique el proceso de producción y traiga algunas fotos, eche un vistazo a la producción personalizada de pan de correa.

Tsingbuy Obtenga SGS certificado, proveedor verificado

Tsingbuy es un fabricante profesional de utensilios para hornear con certificación SGS. Producimos principalmente sartenes, bandejas de baguette, hogazas de pan, carros de panadería, utensilios para hornear personalizados y suministros para el mercado internacional. La fabricación personalizada es uno de nuestros puntos fuertes.

Tsingbuy on IEBE in Las Vegas in USA

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The Workcraft of Multi-mold Baking Tray

Como sabemos, la bandeja para hornear de múltiples moldes consiste en un marco de bandeja y tazas internas. Cuando hablamos de una bandeja para hornear de múltiples moldes personalizada, generalmente personalizamos los tamaños de las tazas internas y luego colocamos las tazas en el marco de la bandeja.

Mantenimiento de superficie antiadherente

Tsingbuy es un fabricante profesional líder de bandejas para hornear en China con una fábrica ubicada en Guangzhou y las bandejas sin bandeja para palitos es uno de nuestros productos más vendidos. Aquí vamos a compartir información básica sobre el mantenimiento de superficies antiadherentes.

Visitas a clientes estadounidenses antes del IBIE

El IEBE se llevará a cabo. Nuestros socios llegaron a Estados Unidos una semana antes y pasaron varios días visitando a nuestros clientes en Estados Unidos.

Herramientas y equipos para hacer pan.

Antes de presentar algunos dispositivos pequeños pero inteligentes para hornear, hoy presentaremos las herramientas y el equipo necesarios para hacer pan.

Instrucciones de uso y mantenimiento de la bandeja de hornear anodizada

Estamos compartiendo con usted las instrucciones para usar un nuevo molde para hornear anodizado y cómo mantenerlo para prolongar su vida útil.

Diferentes materiales de la bandeja de hornear.

En este pasaje, le compartiremos el conocimiento básico de diferentes materiales para hacer bandejas para hornear.
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Noticias

Cinco puntos clave para hacer pasteles de gasa con éxito

  • Autor:Ellen Chou
  • Fuente:Tsingbuy
  • Suelte el:2019-05-06


Nota: este pasaje sobre los pasteles de gasa es publicado por el editor Zoe de Tsingbuy Industry Limited. Si desea reimprimirlo / relanzarlo o algunas partes de él en otro lugar, marque su fuente y enlace a nuestro sitio web.

Cuando se trata de hornear, las personas que han terminado de hornear deben saber que el pastel de chiffon pertenece a los alimentos básicos para hornear. Aquellos que se pusieron en contacto por primera vez con el pastel de gasa deben haber sido torturados por él. Especialmente para los principiantes, el fracaso debe haber ocurrido varias veces. El motivo del fracaso es que muchos novatos no han notado algunos detalles, por lo que hoy les contaré algunos detalles sobre el pastel de gasa en detalle.




Si quieres tener éxito en hacer tartas de gasa, debes recordar cinco puntos. Los principiantes deben echar un vistazo especialmente serio a lo siguiente.

1. Ese es el azote de la proteína helada. Cuando hago pastel de chiffon y bate la proteína, generalmente le agrego unos gramos de almidón de maíz la última vez que agrego azúcar granulada. Esto se debe a que el almidón de maíz puede absorber el exceso de agua en la proteína helada, a fin de mantener muy bien la estabilidad de la proteína helada. Además, la proteína helada debe golpearse con espuma dura, llamada espuma dura. La espuma sexual se refiere a la mención de batir la cabeza del huevo. Crema de proteínas en la cabeza del huevo batiendo presenta un cuerno en punta vertical.


2. El método de mezcla de la crema de proteínas y la masa también es muy importante. A muchos novatos les gusta mezclarse bien dibujando círculos para mayor comodidad. De hecho, este método es incorrecto. El método correcto debe ser mezclar dando vuelta o cortando. El llamado método de giro es un poco similar a nuestro método de cocción habitual. De esta manera, deberías entender mucho.




3. La temperatura del horno también es importante. Al hacer pasteles según la fórmula, es mejor no hornearlos completamente de acuerdo con la temperatura de la fórmula, ya que la diferencia de temperatura en cada horno es diferente.


4. La torta horneada no debe ser desmoldada. Debe colocarse al revés en la red fría para enfriar y luego desmoldar. Recuerde que la red fría debe colocarse en un lugar con espacio de flujo de aire debajo, no directamente sobre la mesa, en la condición en que la torta está boca abajo y no es propicio para disipar el calor dentro de la torta.


  


5. La elección del molde de pastel también es muy importante. Molde de pastel de gasa debe elegir el molde anodizado antiadherente. El molde hueco es el mejor, con el que la tasa de éxito de las tortas de gasa es alta.


Con estos puntos en mente, creo que incluso si eres un novato, puedes tener éxito una vez. Vamos a compartir 10 tipos de recetas de pastel de gasa para usted la próxima vez. Son deliciosos con super tasa de éxito. Los panaderos novatos no deben perderse. Por favor, mantenga un ojo en nuestras actualizaciones.




Sobre nosotros




Tsingbuy Industry Limited es el líder Fabricante de utensilios para hornear de China y siempre nos hemos esforzado por producir los mejores productos para hornear, a partir de bandejas para sartenes, moldes para panes, moldes para tostar, bandejas para baguette, Bandejas de la taza de la industria OEMcarro de panadería rejilla de refrigeración y muchas otras series de herramientas para hornear, herramientas para hornear, como canastas de banneton, canastas de PP, couche de panadería, colchonetas para hornear, etc. Tenemos muchos casos de personalización exitosos y satisfechos gracias a la cooperación con clientes internacionales.

Cake pan es una de las series de venta de larget. Aquí nos gustaría recomendar uno para pasteles de gasa. Haga clic aquí para obtener más información sobre el producto: Molde redondo anodizado de la hornada de la torta de gasa con la parte inferior desprendible




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