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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.Différentes casseroles de pizza et comment la choisir?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les modèles de différentes casseroles de pizza et comment choisir celle qui convient le mieux à vos besoins.
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filet de refroidissement
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Grille de refroidissement en acier inoxydable en grille étroite
Numéro de modèle: TSHG-W
Choix du matériau: Aluminium, acier inoxydable304 / 201
Certification: FDA, LFGB, SGS
Épaisseur: 0.6mm / 0.8mm / 1.0mm / 1.2mm
Traitement de surface: téflon / revêtement de silicone / matural sans revêtement
Utilisation: filet de refroidissement en acier inoxydable et cuisson au four dieshes pour la boulangerie, la cuisine, le restaurant Suite
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Support de refroidissement en acier inoxydable 201/304 avec plaque de cuisson — TSCR03
Numéro de modèle: TSCR03
Matériau: acier inoxydable 201 et 304
Utilisation: magasin de boulangerie, restaurant, usine de nourriture
Paquet: sac D'OPP
Type: Sans pieds
Usine: Tsingbuy usine de support de refroidissement Suite
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Grille de refroidissement de boulangerie en acier inoxydable pour four
Caractéristiques: 1.100% ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ 304 DE QUALITÉ ALIMENTAIRE - robuste, épaisle fil de calibre 18/8 ne rouille pas.Surface pla... Suite
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Support de refroidissement en acier inoxydable 304 avec pieds-TSCR02
Numéro de modèle: TSCR01
Matériau: acier inoxydable 201 et 304
Utilisation: magasin de boulangerie, restaurant, usine de nourriture
Paquet: sac D'OPP
Type: Sans pieds Suite
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Support de refroidissement en acier inoxydable 304 — TSCR01
Numéro de modèle: TSCR01
Matériau: acier inoxydable 201 et 304
Utilisation: magasin de boulangerie, restaurant, usine de nourriture
Paquet: sac D'OPP
Type: Sans pieds Suite
