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Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain
Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?
Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.Outils et équipement pour faire du pain
Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten
La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?
C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.Différentes saveurs de délicieux pain
Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.Les types de gâteaux les plus populaires
Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?
Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?
Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.Différents matériaux de plateau de cuisson
Dans ce passage, nous vous ferons partager les connaissances de base de différents matériaux pour la fabrication de plaques de cuisson.
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aluminium
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Moule à pain antiadhésif ondulé de 450 g avec couvercle
modèle: TSTP
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nom du produit: moule à pain en aluminium ondulé antiadhésif pullman avec couvercle
matière : alliage d'aluminium / acier aluminisé
épaisseur : 1,0 mm
taille : 450g et beaucoup plus de tailles pour les choix
surface: surface antiadhésive ondulée
couleur: couleur noire ou dorée
emballage: sac d'opp
MOQ : 100 pièces
Fonction : moule à pain, moule à pain grillé dans une boulangerie, un restaurant, une cuisine à domicile, etc.
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Moule à baguette en aluminium antiadhésif
****** Moule à baguette préféré des boulangers, best-seller
Numéro de modèle: TSFP
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Matériau : aluminium
Taille : 460*660mm (18*26 pouces), et n'importe quelle taille personnalisée
Épaisseur : 1,2 mm
Surface : revêtue de téflon de qualité diamant.
Rangées : 4/5/6 rangées
Emballage : carton
MOQ : 100 pièces
Fonction : moule à baguette le plus vendu sur les marchés européens et américains.
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Plat de cuisson de baguette de pain français perforé en aluminium
Modèle : TSFP
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Nom du produit : moule à pain français, plateau à pain français, moule à baguette perforé, plaque de cuisson en aluminium.
Matériel: aluminium acier inoxydable
Taille : 800x600x40mm et toute taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0/1,2 mm
Surface : perforée
Configuration : plaque à pâtisserie en aluminium avec cadre en acier inoxydable, rivets de liaison
Application: plateau de moule de cuisson de pain de baguette de bâton français pour boulangerie commerciale, restaurant, usine alimentaire, etc.
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Moule à gâteau demi-sphère peu profonde, boule hémisphère
modèle : TSCT
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Nom du produit : moules à gâteau demi-sphère, moule à gâteau hémisphère, moules à gâteau boule hémisphère.
matériel: alliage d'aluminium
taille: 4/5/6/7/8 pouces
épaisseur: 1,0 mm
traitement de surface : traitement d'anodisation
emballage: sac PP
Carton : 40 pièces
Fonction : moule à pâtisserie pour gâteau au fromage, gâteau en mousseline, gâteau éponge, nourriture des anges, gâteau en couches, etc.
Quantité minimale de commande : 100 pièces
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Moule Pandoro antiadhésif, moule à gâteau en forme d'arbre de noël
Numéro de modèle : TSCT
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Nom du produit : moule à gâteau en aluminium, moule à gâteau Pandora, moule à gâteau pour arbre de Noël.
Matériau : aluminium
Taille : 500g/750g/1000g et personnalisé disponible
Surface: surface antiadhésive dorée
Emballage : carton
Quantité minimale de commande : 50 pièces
Fonction : moules à gâteaux pour boulangerie, restaurant, cuisine domestique, etc.
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Moule à gâteau Pandoro en aluminium antiadhésif
Numéro de modèle : TSCT
Suite
Nom du produit : moule à gâteau en aluminium, moule à gâteau Pandora, moule à gâteau pour arbre de Noël.
Matériau : aluminium
Taille : 500g/750g/1000g et personnalisé disponible
Surface : surface antiadhésive noire
Emballage : carton
Quantité minimale de commande : 50 pièces
Fonction : moules à gâteaux pour boulangerie, restaurant, cuisine domestique, etc.
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Plaque de cuisson pour pâte feuilletée mille feuilles Napoléon
Modèle : TSPP
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Nom du produit : moule à millefeuille, plaque à pâtisserie feuilletée, plaque à dessert Napoléon.
matériau: métal en alliage d'aluminium
épaisseur : 1,5 mm, 2,0 mm
taille : 40x30 cm (1,5 mm), 60x37 cm (1,5 mm), 40x30 cm (2,0 mm), 60x40 cm (2,0 mm) et taille personnalisée
Surface : perforée, anodisée
Emballage : 10 ensembles/carton
MOQ : 100 ensembles
Fonction : cuisson de desserts Napoléon français, mille feuilles, pâte feuilletée, diverses friandises croustillantes, etc.
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Moule à gâteau en aluminium élégant et à la mode
modèle : TSCT
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Nom du produit : moule à pâtisserie en aluminium, moule à tube, moule à gâteau, moule à gâteau, moule à gâteau
matériel: alliage d'aluminium
épaisseur : 0,8 mm
forme: moule à tube
taille: 6 pouces (150x75mm), 7 pouces (190x90mm)
traitement de surface : intérieur anodisé, extérieur enduit coloré
emballage: sac PP
fonction: moule de cuisson pour gâteau, gâteau des anges, gâteau en mousseline, gâteau éponge, cheesecake, gâteau dessert, etc.
Quantité minimale de commande : 100 pièces
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Moule à gâteau carré en aluminium antiadhésif durcissant
Durcissant Antiadhésif, Empilable
Nom du produit : moule à gâteau carré, moule à gâteau carré, moule carré en aluminium, moules à gâteau carrés, moule à pâtisserie carré
Suite
matériel: alliage d'aluminium
Surface : traitement de surface durcissant avec revêtement antiadhésif
couleur : gris foncé
taille : 230x230 mm, 335x335 mm et toute taille personnalisée est disponible
Quantité minimale de commande : 100 pièces
emballage: sac opp et cartons
ODM : très bien accueilli
Fonction : moule carré en aluminium pour gâteaux, plats de dîner, pâtisseries diverses dans une boulangerie, un restaurant, une cuisine domestique, une usine alimentaire, etc.
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Plaque à pâtisserie plate antiadhésive en forme de U
Modèle : TSPP
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Nom du produit : plateau en aluminium, plaque à biscuits antiadhésive, plat de cuisson plat, plaque de four plate.
matériau : aluminium
Épaisseur : 1,2/1,5 mm
taille : 430 x 630 mm et toute taille personnalisée disponible
traitement de surface : surface à revêtement antiadhésif
emballage: sac opp, emballage personnalisé disponible
Quantité minimale de commande : 100 pièces
fonction: plaque à pâtisserie pour biscuits, plaque de four, plaque de cuisson antiadhésive pour boulangerie, restaurant, usine alimentaire
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Plateau en aluminium demi-taille avec fil dans la jante
Modèle : TSPP
Suite
Nom du produit : demi-plaque à pâtisserie, plaque à pâtisserie plate, plateau en aluminium, plateau de restauration pour restaurant, plat de cuisson.
matériau : aluminium
taille : 330 x 460 mm (13 x 18 pouces), et plus de tailles au choix
épaisseur : 1,0 mm et personnalisé
Surface : surface naturelle
Emballage : 15 pièces/carton
Quantité minimale de commande : 100 pièces
Fonction : ustensiles de cuisine et de boulangerie, plaque à pâtisserie pour gâteaux, biscuits, pâtisserie, etc.
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Moule à baguette en aluminium antiadhésif à 4 rangées
Numéro de modèle : TSFP
Suite
Nom du produit : moule à baguette en aluminium, moule à baguette, plateau à pain français, plateau à bâtonnets français.
Matériau : aluminium
Taille : 400*600 mm, et plus de tailles standard, taille personnalisée disponible
Épaisseur : 1,0 mm
Surface : revêtement antiadhésif et perforé
Construction : cadre métallique en aluminium et soudage connecté
Paquet: 10 pièces/carton
Fonction : cuisson de pain français, de pain long, de pain baguette dans une boulangerie, un restaurant, une usine alimentaire, etc.
