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Was ist das beste Metallmaterial für ein Backblech?
Das ist absolut die Wahrheit. Metallbackbleche spielen mit ihren Merkmalen wie Lebensmittelechtheit, hervorragende Wärmeleitfähigkeit, gute Haltbarkeit, lange Lebensdauer und niedrigem Preis nach wie vor die führende Rolle auf dem Backblechmarkt.Das häufigste Problem und die 10 Gründe beim Brotbacken
In dieser Passage werden wir über das häufigste Problem und die möglichen Ursachen sprechen.Was sind die Hauptfaktoren, die die Glutenbildung beeinflussen?
Als eines der am häufigsten verwendeten und grundlegendsten Materialien beim täglichen Backen ist Mehl nicht so einfach wie wir scheinen, was es für Bäcker sehr schwierig macht, ihre Leistung zu kontrollieren.Was ist ein traditioneller dänischer Teigschneebesen?
Ein traditioneller Rührbesen ist ein billiges, kompaktes, flexibles und praktisches Gebäckwerkzeug. Es verdient, von jedem Bäcker und von jeder Hausfrau besessen zu werden.Werkzeuge und Geräte für die Brotherstellung
Bevor wir einige kleine, aber feine Geräte zum Backen einführten, werden wir heute die Werkzeuge und Geräte vorstellen, die zum Backen von Brot erforderlich sind.Was ist die beste Größe für ein Backblech?
Verzweifeln Sie, wenn Sie sich entscheiden, ein Backblech für Ihren Ofen zu wählen? Es gibt mehrere gebräuchliche Größen und zusammen mit vielen anderen Größen, welche Backblechgröße sollte gewählt werden? Was sollten wir bei Backblechen unterschiedlicher Größe beachten, damit wir das beste und am besten geeignete auswählen können, oder wählen Sie einen Satz Blechbleche mit mehreren verschiedenen Größen, um die beste Backleistung und höchste Backeffizienz zu erzielen und Kosten zu sparen um mehr Tabletts zu bohren und unsere Arbeit so viel wie möglich zu sparen.Was ist Cordierite Baking Pizza Stone und seine Vorteile?
An dieser Stelle möchten wir Ihnen die Vorteile des Backens von Pizzastein aus Cordierit auf ein Backblech aus Metall erläutern.Die beliebtesten Kuchensorten
Die beliebtesten Kuchen sind Qifeng-Kuchen, Biskuitkuchen, Engelskuchen, Pfundkuchen, Mousse-Kuchen, Käsekuchen, Muffin-Kuchen, Bundt-Kuchen.Verschiedene Geschmacksrichtungen von leckerem Brot
Brot ist immer ein Muss für ein gutes Frühstück und Nachmittagstee. Hier stellen wir Ihnen die 10 beliebtesten Brotsorten auf der ganzen Welt vor.Was ist Baker´s Couche und wie man es benutzt
Für den Bäcker ist eine hochwertige Backform unerlässlich. Hier liefern wir Ihnen einen Passager vom Backcouch-Hersteller, wir geben Informationen und Verwendungen von Leinenbrotbackcouch weiter, das aus natürlichem Material und als Bäckercouch geeignet ist.
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Rotationskonvektionsofen
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Bäckerei-Konvektionsofen mit 10 Backblechen, rotierender Stikkenofen
Modell: BSCV-10GR
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Produktname: rotierender Stikkenofen, Heißluftkonvektionsofen, Gasofen, Bäckereiofen, Brotbackofen
Heizart: elektrisch
AUSSENABMESSUNG: 915*1425*1895mm
Leistung: 0,9 KW
Spannung: 220V~
NW: 460 KG
Kapazität: 10 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 2-lagigem Untergestell für 4 Tabletts
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8 Tabletts Kommerzieller Konvektionsofen Elektrischer Brotbackofen
Modell: BSCV
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Produktname: Elektroofen, Konvektionsofen, Bäckereiofen, Backofen, Brotbackofen, Pizzaofen
Heizart: Strom und Gas sind optional
AUSSENABMESSUNG: 870*1165*1130mm
Leistung: 13 KW
Spannung: 380V 3N ~
NW: 300 KG
Kapazität: 8 Tabletts mit 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll)
Anwendung: gewerbliche Bäckerei, industrielle Lebensmittelfabrik, Restaurant, Kantine usw
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10 Tabletts Industriebackofen Bäckerei-Konvektionsofen
Modell: BSCV
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Produktname: Konvektionsofen, Bäckereiofen, Backofen, Brotbackofen, Elektroofen, Gasofen
Heizart: Strom und Gas sind optional
AUSSENABMESSUNG: 880x1240x1530 mm
Leistung: 16 KW
Spannung: 380V 3N ~
NW: 300 KG
Kapazität: 10 Tabletts mit 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll)
Anwendung: gewerbliche Bäckerei, industrielle Lebensmittelfabrik, Restaurant, Kantine usw
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Elektrischer Konvektionsofen mit Heißluftzirkulation und 5 Backblechen
Modell: BSCV
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Produktname: Elektroofen, Konvektionsofen, Bäckereiofen, Backofen, Brotbackofen, Pizzaofen
Heizart: Strom und Gas sind optional
AUSSENABMESSUNG: 870*1215*815mm
Leistung: 8 KW
Spannung: 380V 3N ~
NW: 300 KG
Kapazität: 5 Tabletts mit 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll)
Anwendung: gewerbliche Bäckerei, industrielle Lebensmittelfabrik, Restaurant, Kantine usw
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Heißluft-Konvektionsofen mit 5 Tabletts und Gärschrank
Modell: BSCV-5D-12P
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Kapazität: 5 Tabletts (Ofen) unabhängiger Gärschrank
Technologie: 360°-Drehsystem mit leistungsstarker Heißluftzirkulation
Struktur: Platzsparendes vertikales 2-in-1-Stapeldesign
Material: Lebensmittelechter Edelstahl in Industriequalität
Anwendung: Ideal für Brot, Kuchen, Gebäck, Kekse und handwerkliches Backen
Geeignete Blechgrößen: 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
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Mini-Heißluft-Konvektionsofen
Lichtanpassung ist möglich
Modell: BSM-5DHX
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Produktname: Mini-Rotationskonvektionsofen, Heißluftzirkulationsofen
Heizart: elektrisch
Leistung: 9 KW
Spannung: 105-110 V / 220-240 V / 380-415 V
NW: 230 KG
Material: 1,2 mm dicke Edelstahlschale, Innenkammer, 1,5 mm dicke 201-Spiegelplatte aus Edelstahl
Kapazität: 5 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll). Zoll)

