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Dernières nouvelles

Le problème le plus courant et les 10 raisons de la fabrication du pain

Dans ce passage, nous allons parler du problème le plus courant et de ses causes.

Qu'est-ce qu'un fouet à pâte danoise traditionnel?

Un fouet traditionnel est un outil de pâtisserie bon marché, compact, flexible et pratique. Il mérite d'être la propriété de chaque boulanger et de chaque femme au foyer.

Outils et équipement pour faire du pain

Avant d'introduire quelques petits mais intelligents gadgets dans la cuisson, nous allons présenter aujourd'hui les outils et équipements nécessaires à la fabrication du pain.

Quels sont les principaux facteurs affectant la formation de gluten

La farine est l’un des matériaux de base les plus courants dans la cuisson quotidienne. Elle n’est pas aussi simple qu’il semble, ce qui rend les boulangers très difficiles à contrôler.

Quel est le meilleur matériau métallique pour un plateau de cuisson ?

C'est totalement la vérité. La plaque à pâtisserie en métal occupe toujours le rôle principal sur le marché des plaques de cuisson avec ses caractéristiques de sécurité alimentaire, son excellente conductivité thermique, sa bonne durabilité, sa longue durée de vie et son prix bas.

Différentes saveurs de délicieux pain

Le pain est toujours un aliment indispensable pour un bon petit-déjeuner et un thé l'après-midi. Nous présentons ici les 10 types de pain les plus populaires dans le monde entier.

Les types de gâteaux les plus populaires

Les gâteaux les plus populaires sont les gâteaux Qifeng, les gâteaux éponges, les gâteaux aux anges, les gâteaux pound, les gâteaux à la mousse, les gâteaux au fromage, les muffins et les gâteaux Bundt.

Qu'est-ce que la pierre à pizza de cuisson en cordiérite et ses avantages?

Dans ce passage, nous allons partager avec vous les avantages de la cuisson de la pierre à pizza en cordiérite sur le plateau à pizza en métal.

Qu'est-ce que Baker’s Couche et comment l'utiliser?

Une couche de cuisson de haute qualité est essentielle pour les boulangers. Nous vous livrons ici un passager du fabricant de la couche de cuisson, nous partagerons les informations et les usages de la couche de cuisson du pain en lin, matériau le plus naturel qui soit et qui convient comme couche de boulanger.

Différents matériaux de plateau de cuisson

Dans ce passage, nous vous ferons partager les connaissances de base de différents matériaux pour la fabrication de plaques de cuisson.

Certifications

Moule À Biscuit Avec Fond Ondulé

Numéro de modèle: TSMT
Matériel: alusteel
Taille: 400 * 600mm, et taille personnalisée est disponible
Surface: surface antiadhésive hautement qualifiée
Emballage: 10pcs / carton
MOQ: 100pcs
Fonction: plateau de biscuits en carton ondulé, plat à gâteaux mince pour la boulangerie et la fabrique de produits alimentaires, etc.

Moule À Biscuit Avec Fond Ondulé

Principales caractéristiques d'un plat à biscuits mince avec fond ondulé

1. boulangerie commerciale utilisant casserole directement à partir Chine plateau à biscuits producteur.

2. Conduction thermique supérieure, construction en acier aluminisé.

3. Revêtement antiadhésif à dégagement facile pour faciliter la cuisson et le nettoyage.

4. Des dizaines de gobelets pour l'industrie des tasses, adaptés à la production agro-alimentaire.

5. Match avec le four à pain automatique avec dessin requis.

6. Taille adaptée aux besoins du client dans la longueur, la largeur, les tasses intérieures pour l'usage unique.

7. Généralement des tailles standard pour rmoules prêts à l'emploi, adaptés à la plupart des exigences.

8. L'acier aluminisé est un matériau de sécurité alimentaire avec certificat des boulangeries professionnelles et des boulangeries commerciales pour sa durabilité et ses performances élevées.

Produit images de cookie pan avec fond ondulé

Plus de plateaux de cuisson multi-moules du fournisseur d'alusteel multi-moules

Instructions de revêtement quotidien à l'aide du fabricant du plateau de cuisson

1. Nettoyage avec un chiffon doux et séchage du plateau avant utilisation.

2. Utilisez un chiffon doux ou un grattoir en plastique pour nettoyer les résidus des plateaux intérieurs après la cuisson.

3. Il est préférable d’ajouter du détergent neutre dans de l’eau chaude pour nettoyer les résidus avec un chiffon doux après plusieurs utilisations.

4. Badigeonnez un peu d’huile pour améliorer l’efficacité du revêtement lors de la cuisson de produits à teneur élevée en sucre (utilisez du beurre, de l’huile pour plaque de cuisson ou de l'huile de saindoux. N'utilisez pas d'huile de salade).