Pizza Service Board: lleva lo delicioso con la textura de los años
¿Qué es la Junta de Servicio de Pizza?
Las tablas de servicio de pizza, también conocidas como tablas de pizza o paletas de pizza, son utensilios de cocina con los que todas las pizzerías deberían equiparse. Se puede usar como un soporte de pizza directo, sosteniendo directamente la pizza caliente al vapor presentada a los clientes para que la prueben.
Generalmente Hablando, Los tableros de servicio de pizza están hechos de madera, con grano de madera claro y único, simple y elegante, y pueden aislar eficazmente el calor, no escaldar a los comensales. Directo presentación de pizza con pizza las juntas de servicio también pueden resaltar el estilo y el estándar de una pizzería, y resaltar lo natural gusto de puro hecho a mano y pizza lista para hornear.
Sí, el tablero de servicio de pizza no tiene una apariencia elegante. Tiene una forma más uniforme. Después de todo, la pizza es en los más comunes forma de redondo, por lo que la forma más común de la junta de servicio de pizza es la placa gruesa redonda (plano de doble cara disponible). Taquí habrá un diseño de mango muy humanizadoed en el borde de la placa (con cierto radián, suave y sin rebabas, más cómodo para agarre), de modo que sosteniendo y sirviendo La pizza será más estable.
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Material Selección
Hay muchas opciones para pizza service board material. Eso En general se recomienda elegir madera maciza. Debido a que los árboles tienen ciertas funciones bactericidas y bacteriostáticas, y un tablero de madera para servicio de pizza, aunque menos materiales, tener excelente rendimiento bactericida y bacteriostático.
Sin embargo, hay muchas opciones para madera maciza para hacer tablero de servicio de pizza, como pino, bambú, roble, haya, acacia, nuez, etc. Los diferentes materiales tendrán diferentes texturas. y sentimiento La Visual efecto y táctil será diferente.
Por ejemplo, las tablas de servicio de pizza hechas de madera de bambú natural tienen una textura relativamente fina y fresca. Por lo general, no están pintados, lo cual es más natural y sencillo. Además, si eliges el tablero de servicio de pizza de madera de bambú, se recomienda elegir un diseño de doble espesor cual Será más duradero.
Y el pino y roble madera son opciones populares también. El roble tiene una textura sólida y buena plasticidad, mientras que el pino tiene una textura completa y un color brillante.
Especial Tips
La textura y el color de la madera sólida natural son diferentes debido a su variedad, árbol edad y orientación, entonces ese La textura del tablero de servicio de pizza suele ser diferente.
¿Qué es más?Es normal que el tablero de servicio de pizza produzca una pequeña cantidad de aserrín en el proceso de uso, y habrá marcas de cuchillos en la superficie del tablero, que es la protección para Hoja de cuchillo cual no afectará la vida útil de la placa. Pero ninguno cortar en el tablero, ni poner es yoal horno directamente para bakEn g.
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Intervalo de precios
De acuerdo con la elección de las materias primas de madera sólida y los diferentes procesos de fabricación, los tableros de servicio de pizza no solo tendrán diferenciasces en apariencia, pero también tienen diferencias de precio que es lo mas intuitivo y usualmente en uno a cincuenta dolares. Entre ellos, el proceso de producción más común es utilizar madera sólida natural para pulir y esmerilar, y algunos también se pueden pintar.El servicio de pizza con este proceso de producción tiene un precio bajo.
Otro proceso de producción es además relativamente común, que también es utilizando materias primas naturales de madera sólida, pero la tecnología de proceso es más compleja. Primero, la madera se tritura y se hierve en pulpa de madera, luego se retira y se extrae. Solo los componentes de fibra de pulpa de madera se retienen y laminan en paneles compuestos de alta densidad, lo que hace que los paneles de servicio de pizza. PAGLa junta de servicio de Izza que aplica esta tecnología es relativamente alta y generalmente se usa para exportar. TEl precio puede ser tan alto como $ 30 a $ 50.
Junta de servicio de pizza Mantenimiento
Como para tablero de servicio de pizza comprado, primero Limpie la superficie flotando y hundiéndose con un trapo antes de ponerla en uso, y luego realice el mantenimiento de lubricación. El aceite de cocina ordinario, o el aceite de oliva, etc. pueden permearse completamente y colocarse en un lugar ventilado para un secado natural al aire. Después de varias veces de tal mantenimiento, el Pizza La placa de servicio será más duradera y no será fácil de romper y deformar.
El tablero de servicio de pizza engrasada será más oscuro en color que antes. Y con el uso del tiempo pasado, su color se profundizará gradualmente, lo cual es un fenómeno normal necesitarEn g norteo preocupación.
Para prolongar la vida útil de la junta de servicio de pizza, también se debe prestar atención al manejo adecuado en el diario utilizar. En primer lugar, la tabla de servicio de pizza no debe sumergirse en agua durante mucho tiempo. Después de su uso, debe lavarse y secarse a tiempo (no use blanqueador, bola de acero, etc.) y colocarse en un lugar ventilado para que se seque de forma natural, de modo que se pueda garantizar la vida útil y la probabilidad de humedad y moho. ser reducido.
En segundo lugar, la placa de servicio de pizza no se puede poner en el horno, horno de microondas o gabinete de esterilización a alta temperatura para calefacción y desinfección.. yot No puede soportar los cambios drásticos de temperatura. Además, también debe evitarse la luz solar directa (exposición), de lo contrario es fácil de deformar y agrietar (manos que pinchan rebabas) y así sucesivamente.
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Descripción de la pintura
Algunas tablas de servicio de pizza serán pintadas en el proceso de producción.. Al hacer esto, Los productos de madera pueden mantener un buen color y textura, y También reduce el desgaste, prolonga la vida, volverse A prueba de humedad y anticorrosión, inhibe la reproducción bacteriana.
Pero las materias primas deben ser naturales y respetuosas con el medio ambiente, y ser capaz de contactar directamente con los alimentos, inofensivos para el cuerpo humano, de lo contrario no se recomienda elegir, aunque el color será brillante. Recomendamos que es mejor elegir el mantenimiento autoengrasante, cual es Más seguro y confiable.
